さっぱり香ばしい！
焼ききのこのすだちおろし和え
調理時間
約5分
カロリー
49kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香ばしく焼いたきのこに大根おろしとすだちを合わせてさっと和えます♪ すだちの香りが広がる1品です！ お好みのきのこでお試し下さい！
手順
1
すだちは半分を薄切りにして、残りは果汁しぼる。
2
しめじは根元を切り、小房に分け、大根はすりおろす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、しめじを入れて中火で焼き色がつくまで焼き、塩をふる。
4
容器に水気を切った大根おろし、すだち(薄切り・果汁)、めんつゆを入れて混ぜ、しめじを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- すだちを沢山いただいたので冷蔵庫にあった舞茸で作りました。 簡単でとても美味しかったです。
ヌーピー
すだちが余っていてどうしようか悩んだ時にみつけました！ 簡単で美味しい！ 舞茸でやりました！！！おにく
すだちのレシピを探してたので助かりました。そして簡単に出来て美味しい…♡私はえのき茸で作りましたが、さっぱりしてて無限に食べれる気がします。好きなキノコで出来るのめっちゃいいですね！また作ります 2回目 またこのレシピにたどり着きましたが、めちゃめちゃ簡単なのにほんとに美味しくてたまげました。寧ろ初回のレビューなんでこんな冷静なの……？てくらい驚きの美味しさ。めんつゆとすだちの相性が良すぎてペロリと食べてしまいました！すっぱあっさりきのこしゃっきり、めちゃめちゃ美味しいですまー
大根で食べ応えがありました！ また作ります
料理当番