DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 魚介料理
  3. 焼き物・炒め物・蒸し物(魚介)
  4. 南蛮漬け
  5. すだちが香る♪サンマとすだちの焼きびたし

すだちが香る♪

サンマとすだちの焼きびたし

旬のサンマを焼いて、すだちと一緒にさっと浸けます!すだちがサンマの生臭さを抑えてくれるので食べやすい!さっぱりとした味わいです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    335kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    すだちは1つは飾り用に薄切りにする。もう1つは半分に切って果汁を絞る。

  2. 2.

    耐熱容器に☆を入れてラップをせずに600Wのレンジで2分加熱し、すだちの果汁を加える。

  3. 3.

    サンマは3等分のぶつ切りにし、両面に塩をふる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、サンマを入れて中火で焼く。焼き色が付いたら裏に返し、火が通るまで焼く。

  5. 5.

    バットに2の浸し地を入れる。サンマ、輪切りにしたすだちを加え、さっと浸す。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう