DELISH KITCHEN

ボリューム満点!厚揚げと豚バラを使ったレシピ30選

作成日: 2023/02/01

厚揚げと豚バラを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。キャベツや白菜などの野菜を使った炒め物から厚揚げの肉巻きまで30個のレシピを紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. ごはんがすすむ!家常豆腐(ジャアジャンドウフ)
    2. リピート間違いなし!厚揚げと豚肉のキムチ味噌汁
    3. ボリューム満点♪肉巻き厚揚げの麻婆豆腐
    4. 具だくさんであったまる!厚揚げ豚キムチスープ
    5. こってり!がっつり!厚揚げとピーマンのみそマヨ炒め
    6. シャキシャキ食感♪厚揚げともやしのピリ辛炒め
    7. ボリュームたっぷり!厚揚げの豚バラ野菜あんかけ
    8. ボリュームおかず♪肉巻き厚揚げのタルタル南蛮
    9. 大葉がアクセント♪厚揚げの豚バラ巻き焼き
    10. 女子に人気!豚肉と春菊のごま豆乳鍋
    11. しょうがが効いてる!厚揚げのしょうが醤油炒め
    12. ボリュームたっぷり♪ブロッコリーと厚揚げの甘ポン酢炒め
    13. とろとろ半熟卵がおいしい!厚揚げと豚肉のたぬきとじ
    14. 厚揚げでカサ増し!豚バラ肉の厚揚げ巻き
    15. ボリューム満点!豚バラ肉と厚揚げのピリ辛炒め
    16. ごはんのおかずにぴったり♪肉巻き厚揚げのオイスター角煮風
    17. アスパラたっぷり!豚バラと厚揚げのみそチャンプルー
    18. 熱々とろ~り♪厚揚げの白菜チーズ炒め
    19. ボリュームおかず♪豚バラ肉と厚揚げのしょうが炒め
    20. トロッとボリューミー♪厚揚げの角煮風
    21. がっつりメニュー!厚揚げと豚肉のすりごま炒め
    22. さっぱり味で食欲進む!豚巻き厚揚げのポン酢煮
    23. 重ねてレンチンするだけ♪厚揚げとトマトのレンジミルフィーユ
    24. 気分はバーベキュー!肉巻き厚揚げスペアリブ風
    25. ちぎってゴロゴロ!ピリ辛豚厚揚げ丼
    26. ボリューム満点!豚バラと厚揚げの味噌炒め
    27. お箸がすすむ♪こんにゃくと厚揚げのピリ辛炒め
    28. 照り焼き味!厚揚げ肉巻きのチーズのせ
    29. こってりおいしい♪豚バラ肉と厚揚げのケチャップ炒め
    30. 簡単節約レシピ♪厚揚げと豚肉のカレーチーズ炒め

  • 「家常豆腐(ジャアジャンドウフ)」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    家常豆腐(ジャアジャンドウフ)

    4.4

    (

    111件
    )

    中国で定番の家庭料理、家常豆腐をご紹介します。家常豆腐とは、揚げた豆腐と野菜や肉を炒めた料理です。オイスターソースや豆板醤などがアクセントになり、しっかりとした味付けなので、丼のようにして食べるのもおすすめ!今回は厚揚げを使ってお手軽に作れるレシピです。今晩の献立のメインにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ たけのこ[水煮] ピーマン 長ねぎ しょうが サラダ油 豆板醤 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のり
      厚揚げなかったので豆腐でやりましたがとても美味しかったです
    • はむ
      ピーマンマシマシで作りました。青椒肉絲プラスアルファみたいな感じで、食べ応え◎
    • かず
      豚こまを使い、たけのこは入れませんでした。優しい味ですが、しっかり味がついていてとても美味しかったです。
    • トシ
      普通ならこのレシピ通りでいいのでしょうが、濃いめの味付けが好きなので、もう少し調味料多めにすれば良かった…。
  • 「厚揚げと豚肉のキムチ味噌汁」のレシピ動画

    リピート間違いなし!
    厚揚げと豚肉のキムチ味噌汁

    4.5

    (

    113件
    )

    ボリューム満点で大満足の味噌汁です!豚肉の旨味とキムチの辛味が合わさっておいしい!今日のお味噌汁はぜひこの一品をお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 キムチ 細ねぎ(刻み) ごま油 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 何度か作っています! その時によってある材料でやっていますが、キムチと味噌は最高です!!😋 肉無しの時は、鍋でお湯を沸かして、豆腐やきのこ類を入れてからキムチと味噌で味付けしたりします✨ キムチと味噌が合いそうな具材ならなんでも美味しいと思います😋
    • もち
      脂質制限するために、豚肉抜き、キムチを増やしてみましたが、問題なく美味しくできました!リピします!
    • くりきんとん
      レシピ通りに作ったらあまりキムチの味がしませんでした。2倍強くらいキムチを入れたら美味しかったです!
    • はな
      簡単にできてよかったです。 舞茸入れてみました。 厚揚げとお味噌汁、厚揚げとキムチは合うのでそれらを一緒くたに味わう感じです。
  • 「肉巻き厚揚げの麻婆豆腐」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    肉巻き厚揚げの麻婆豆腐

    4.2

    (

    87件
    )

    人気の麻婆豆腐を食べ応えのある厚揚げでアレンジします♪ピリッと辛い豆板醤と旨味たっぷりの豚肉の組み合わせにごはんが止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 長ねぎ ごま油 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み) 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • AYU
      甘さ、からさ、味のバランスが凄くいいです。10才の私にも簡単に作れました。
    • ゆめか
      おいしかったです
    • たかちん
      想像の味と食べたときの食感が違いました。 個人的に厚揚げよりも、木綿豆腐の方が良いのかな?とも感じました。(個人主観) 合わせ調味料は、他のメニューにも活用出来る気がしますが・・・。 二度は作らないかなあ。。
    • るみ
      白ネギと青ネギが要ったんですね。 間違えて青ネギを煮てしまいました。(おかしいと思ったのですが!) 厚揚げがしっかり味がついていて、美味しかったです。
  • 「厚揚げ豚キムチスープ」のレシピ動画

    具だくさんであったまる!
    厚揚げ豚キムチスープ

    4.4

    (

    92件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!豚キムチで旨辛スープが作れちゃう! 厚揚げを入れて具だくさんのお得感ある一品に出来上がり♪ まだまだ寒さが残るこの時期にポカポカあったまりましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ 厚揚げ もやし ごま油 水 鶏ガラスープの素 おろしにんにく おろししょうが 粉チーズ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴよ
      めっちゃかんたんでよかったです◎
    • リモーネ
      パルメザンチーズも入ったせいか、ほどよい辛さで飲みやすい。簡単で、温まるスープ。
    • まり
      炊飯器に全ての材料を入れてスイッチオンで作りました。美味しかったです。
    • きょん
      優しい辛さでそれでいて中華スープの存在感がある美味しいスープでした。キムチの白菜がアクセントとなって美味しかった。厚揚げをもっと小さく切るともっと味が染みるように思いました。
  • 「厚揚げとピーマンのみそマヨ炒め」のレシピ動画

    こってり!がっつり!
    厚揚げとピーマンのみそマヨ炒め

    4.1

    (

    71件
    )

    ボリュームのある厚揚げにこってりみそマヨがよくからむ! ピーマンのほろ苦さが隠し味! 思わず箸がすすむ1品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン サラダ油 白いりごま マヨネーズ みそ こしょう みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くんちょん
      味噌はコチジャンで代用しました 子供がピーマン美味いと言ってたくさん食べてくれました! お弁当にもgood
    • ひまわり
      味噌をきらしてて、コチュジャンで代用しましたがマヨネーズとの相性はばっちり😃✌️大丈夫でした。
    • らみ
      たれの味見をした時は『ん?』でしたが 実際に炒めて食べたら中々美味しかったです。 ピーマンはしんなりが好きなので お肉と一緒に最初から炒めました。😃
    • くるとん
      レシピ通りだとマヨネーズ多め… 少し少なめでもいいと思う。
  • 「厚揚げともやしのピリ辛炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    厚揚げともやしのピリ辛炒め

    4.1

    (

    47件
    )

    厚揚げともやしのお手軽食材でボリュームUP!豆板醤がきいた本格味でごはんがすすむおかずです。もやしは最後に入れてさっと炒めることでシャキシャキ食感になります♪時間がない時におすすめのレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ もやし サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • YUKI
      初心者でも簡単に出来だ! もやしミックスで使うともっと美味しい!
    • レオ
      野菜を沢山食べたくてもやしミックス 入れました。 レシピ通りだと味が薄いので最後に オイスターかけました。 コクが出て美味しく仕上がりました。
    • ふむふむ
      丁度食材が揃っていたので出来ました。ピリ辛で美味しかったです。
    • ちゃまる
      簡単なのにとても美味しかったです。 豚バラともやしの相性が抜群です。
  • 「厚揚げの豚バラ野菜あんかけ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    厚揚げの豚バラ野菜あんかけ

    4.4

    (

    48件
    )

    こんがり香ばしく焼いた厚揚げに、とろとろのあんをかけてお腹も大満足!きのこなどを入れてアレンジもオススメです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ にんじん ピーマン しょうが 塩こしょう サラダ油 ごま油 酒 みりん しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yube1004
      美味しくできました。生姜の香りが良いですね。 厚揚げに餡の味がもっとしみる方法があれば教えて下さい。
    • ニャン太
      ボリュームを出すために、もやしを追加。 調味料は砂糖を少し追加しました。 あんの中に片栗粉は入れず、最後に水溶き片栗粉で仕上げました。 (レシピ通りだと、味見をして調味料を追加したくても難しいので) また作ります♪
    • みみりん
      時々作ってます✨
    • naochan
      栄養たっぷりの1品。 味的にはピーマンよりインゲンの方がいいかな?と思いました。
  • 「肉巻き厚揚げのタルタル南蛮」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    肉巻き厚揚げのタルタル南蛮

    4.5

    (

    47件
    )

    厚揚げを豚肉でぐるぐる巻いて、人気のタルタル南蛮に大変身させます!食べ応えのある厚揚げと豚肉はごはんの進む味付けで食いしん坊さんも満腹に!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      677kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ゆで卵 マヨネーズ 塩 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • shiopoyooo
      レシピそのままで美味しかったです♪ タルタルをかけるともちろん美味しいのですが、 なしでも味がちゃんとついていて、 どちらも美味しく満足です( ¨̮ ) 何かとかけるソースなどが残ると もったいない感じがしていましたが、 こちらはタルタルが残っても そのまま食べれるのがいいですね♪ 全部ぺろりです‎و( ˙꒳˙ ) ٩ !
    • 箱入 ねこ
      3回目です(^ ^)少ない材料でボリュームありますし 短時間で作れていいですねー。 調味液は倍量にします。 煮からめてるとき 酢がウッときます^^;
    • たむたむ
      最後に☆を入れるタイミングでネギを斜め薄切りにしたのを入れて、ネギソースで食べるのも美味しかったです!
    • ココ
      子供や男性が大好きな味みたいです。お弁当にしても大好評です❕
  • 「厚揚げの豚バラ巻き焼き」のレシピ動画

    大葉がアクセント♪
    厚揚げの豚バラ巻き焼き

    4.5

    (

    49件
    )

    カリカリジューシィー♪ 中身は厚揚げだからカサ増しなのにこの満足感♪ おつまみとしても、おかずとしてもどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 大葉 砂糖 しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • youmana
      簡単だし、家族にも好評でした! 大葉がなかったので、入れませんでしたが、それでも美味しかったです。
    • 食いしん坊ママ
      時間がなくてもササっと作れて、手の込んだように見える一品です。 甘辛いタレが好きなので醤油と砂糖を増やし、酒も足しました。 家族に好評だったのでリピ確定です!
    • よんよん
      簡単で美味しくて、ご飯がすすみます!
    • KNKA
      大葉がなかったのでレンチンした人参を一緒に巻いて作りました。 厚揚げがプルプルのもちもちで大変美味しくできました‼︎
  • 「豚肉と春菊のごま豆乳鍋」のレシピ動画

    女子に人気!
    豚肉と春菊のごま豆乳鍋

    4.4

    (

    38件
    )

    コクうまでクリーミーな、豚肉と春菊のごま豆乳鍋をご紹介!みそとごま、豆乳は相性抜群!スープを分離させないように、豆乳を入れてからは煮立たせないのがポイントです。お好きなお野菜を入れてお楽しみいただけます♪今晩、体があたたまるお鍋はいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      692kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 春菊  にんじん 厚揚げ 酒 水 無調整豆乳 みりん みそ 鶏ガラスープの素 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • とうもろこし
      豚バラを豚こま、しめじ、えのき、エリンギ、ネギ、豆腐、ネギを追加しました。簡単で、鍋の素なしでも、美味しいごま豆乳鍋になりました
    • ルイン
      豆乳をたっぷり入れたかったので、水300ml、豆乳500mlに変更して作ってみました。 具材は白菜、春菊、豆腐、タケノコ、ニンジン、豚もも肉(スライス)です。 もうめちゃくちゃ美味しかったです!豆乳が好きな人はぜひおすすめです! 残った汁も極上スープかと思うくらい美味しくて堪らなかったです。 次もこの濃厚豆乳レシピで作ろうと思います!
    • Meiko
      このレシピは大当たりでしたね♪ アサリも入れたのですが、これがいい仕事をしてくれたと思います。 あとは白菜をキャベツにしたり豚の肉団子を入れたり 鶏もも肉、豚ロース薄切り、水菜、春菊、長ネギ、ホタテ、マロニーちゃん ちくわぶ、えのき、椎茸、豆腐や栃尾のお揚げやいろいろ入れました。 〆は雑炊にしましたがとっても美味しかったです。 鍋好き我が家の定番の味になります。 嬉しい😊です。
    • くまのおうち🐻
      おうちにある野菜で🥬 豚肉、白菜、人参、小松菜、舞茸、エリンギ、豆腐、カリブ 薄味の我が家なので、 味噌は大さじ3にしました! 味ちょうどよく、美味しかったです! また作ります!
  • 「厚揚げのしょうが醤油炒め」のレシピ動画

    しょうがが効いてる!
    厚揚げのしょうが醤油炒め

    4.4

    (

    34件
    )

    厚揚げと豚肉にしょうが醤油がマッチ!ごはんと一緒に食べても良し、お酒のおつまみにも良しのレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン サラダ油 砂糖 酒 しょうゆ 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こん
      もやしを追加しました。しょうがが効いていて美味しくできました。
    • ちぃ
      タイトル通り生姜が良く効いていて、美味しく頂けました!
    • ピクトグラム
      簡単で、普通においしいです♪
    • やすみん
      何となく物足りなかったので、もやしを2分の1袋加えました。 美味しかったです。
  • 「ブロッコリーと厚揚げの甘ポン酢炒め」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり♪
    ブロッコリーと厚揚げの甘ポン酢炒め

    4.4

    (

    30件
    )

    ブロッコリーと厚揚げの食べ応えのある食材を組み合わせる事でボリューム満点のおかずを作ります。甘ポン酢味で炒めてごはんが進む一品に仕上げました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ブロッコリー にんじん サラダ油 酒 砂糖 ポン酢しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あんじー
      簡単!おいしい!お弁当のおかずに作りました!
    • もちぐま
      ポン酢と砂糖でほんのり甘口で、厚揚げもまろやかな感じで美味しかったです。
    • やかんこ
      さっぱりとした味付けで、とても美味しかったです。 豚バラとブロッコリーの食感の違いも楽しめます。
    • りえ
      家族が多いのでレシピの4倍の分量で作りました。 めっちゃ簡単で、さっぱり美味しく仕上がりました。 我が家もお弁当のおかずにします。 リピ確定です。
  • 「厚揚げと豚肉のたぬきとじ」のレシピ動画

    とろとろ半熟卵がおいしい!
    厚揚げと豚肉のたぬきとじ

    4.4

    (

    27件
    )

    豚肉と揚げ玉の旨みが厚揚げに染み込んだほっこりおかず♪ 卵は半熟に仕上げてごはんにのせてもおいしい一品です。 火の入りやすい食材で作るので調理時間15分の簡単レシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      612kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ 卵 豚バラ薄切り肉 揚げ玉 細ねぎ(小口切り) サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      簡単に作ってさっぱり食べられます
    • chami
      めちゃくちゃ簡単で美味しかったです! 小松菜が余ってたので、入れました。 リピ確定です!
    • あっさん
      簡単なのにすごく美味しかったです!! 旦那もパクパク食べてました!
    • まっち
      簡単で美味しいです😌💓 豚肉がなかったので、厚揚げと白菜で作りました。揚げ玉があったので良かったです🤎 子供も喜んで食べました🍴。私は、おどんぶり🍜にしてみました。ご飯にかけるには、もう少し味が濃くても良いかもしれません。肉無くても、卵、厚揚げ、揚げ玉で良い味でます。 皆さま、お試しあれ❗
  • 「豚バラ肉の厚揚げ巻き」のレシピ動画

    厚揚げでカサ増し!
    豚バラ肉の厚揚げ巻き

    4.1

    (

    23件
    )

    厚揚げを豚バラ肉で巻くことでボリュームUP!満腹になれる1品です。濃いめの甘辛の味付けで生野菜との相性ぴったり。お好みで生野菜を添えてお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • piyoko
      今回塩コショウ醤油で味付けしましたがやはりレシピ通りの味付けで甘辛い味の方が このメニューには合うようです 次回はレシピ通りの味付けで挑戦してみます
    • なのか
      簡単に作れて美味しいのですが厚揚げに味がしみてなく厚揚げを食べている感がありました。 レシピは厚揚げを四つ切りでしたが八つ切りのひと口サイズにしてみたら良いのではと思いました。タレが美味しかったので次回はひと口サイズで作ってみようと思います。
    • キョロ太みゆ太郎
      砂糖がなかったので、苺ジャムで代用したのですが美味しかったです。
    • ひつじ
      食べ応えがあって美味しかったです!
  • 「豚バラ肉と厚揚げのピリ辛炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚バラ肉と厚揚げのピリ辛炒め

    4.1

    (

    10件
    )

    ジューシーな豚バラ肉の旨味がキャベツと厚揚げにからんで絶品!ちぎって加えることで、手間いらずなだけでなく調味料がからみやすくなります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ キャベツ ごま油 おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちか
      キャベツを倍量にしましたが、ちょうど良いバランスになりました。キャベツを炒めて取り出す手順が、シャキシャキ感を生かすのに必要と思いました。短時間でも、厚揚げにしっかりお味がしみました!お手軽でボリュームもあり、メイン料理として満足です😉👍️
    • うめころ
      ピリ辛でおいしかったです。他の具材でも合う味付けだと思います。
    • ゆか
      豚こまで作りましたが、とてもおいしく出来ました。
    • 玉子焼き
      ささっとしみしみ美味しくできました! トッポギ入れても美味しそう!
  • 「肉巻き厚揚げのオイスター角煮風」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり♪
    肉巻き厚揚げのオイスター角煮風

    4.3

    (

    11件
    )

    厚揚げを豚バラ肉で巻いて、ころっとつややかな角煮風肉巻きを作ります。オイスターソースを使うことで、旨味がグッと引き立てられます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 水 長ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • salt
      出産前に手間のかかる、でも食べてみたいレシビを制覇したいと思いこちらを作りました。 お肉が長すぎるとべろろろーんと全てめくれてしまって食べにくいけど、それを除けばとても美味しい! 好き嫌いが激しくて、厚揚げは食べやとお皿によそわないと食べない主人がパクパク食べてました! 出産したけど、また食べたいから子供が寝てる間に作ろうと思います☀︎
    • えりな
      厚揚げも豚バラも家にあったので作ってみました。ボリュームあり、タレも絡み とても美味しく出来ました。 丼ものにしても大好評でした❗️
    • しとっぺ
      厚揚げでボリュームアップして良かったです。
  • 「豚バラと厚揚げのみそチャンプルー」のレシピ動画

    アスパラたっぷり!
    豚バラと厚揚げのみそチャンプルー

    4.4

    (

    13件
    )

    みそと中濃ソースで味付けをする一風変わった炒め物! 濃い目の味付けが厚揚げやお肉と相性抜群! アスパラの食感がアクセントになって箸が止まりません♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ切り落とし 厚揚げ アスパラ 玉ねぎ 卵 酒 中濃ソース みそ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ままま
      アスパラあると思って無くて、かわりにキャベツで😅 それでもお野菜に味が染みてとても美味しかったです😌たまねぎシャキシャキは苦手なので、キャベツと共にしっかり火を通してから厚揚げいれて、崩れるのを防ぎました!笑
    • どらむかん
      ソースは、心持ち少なめでも。(思ったよりソースの味がでました) お好みですが。 でも、美味しいことには、かわりません。
    • しぃ🥣相棒はAladdin🧞‍♂️
      中濃ソースがなかったので、ウスターソース・とんかつソース・ケチャップで代用して作りました🍳酒じゃなくてみりんの方が良かったかもですが、美味しく出来ました🤤
    • ともぴ
      余り物の材料で作ったので品目少ないですが美味しかったです!
  • 「厚揚げの白菜チーズ炒め」のレシピ動画

    熱々とろ~り♪
    厚揚げの白菜チーズ炒め

    4.3

    (

    8件
    )

    甘辛いたれとチーズがガッツリからむ! 豚バラの旨味と野菜の旨みが重なって◎ 濃厚たれが包み込み、やみつきになります♡

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      640kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 白菜 にんじん ごま油 ピザ用チーズ  酒 コチュジャン しょうゆ 砂糖 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Y
      チーズのおかげで あんま辛さも感じず美味しかったです。
    • choma
      厚揚げ豆腐が無かったので普通の豆腐で代用😂笑 余ってた赤ピーマンも入れて美味しかったです! けどなかなか白菜やニンジンの火が通らず長めに蒸したのが残念💦
    • まりりん
      あると思ったコチュジャン。 冷蔵庫に入ってなくてコチュジャンの代わりに味噌と豆板醤を代用しました。 美味しかったですよ! 少し辛いかな?と思ったけど、チーズが良い仕事をしてました。
  • 「豚バラ肉と厚揚げのしょうが炒め」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    豚バラ肉と厚揚げのしょうが炒め

    4.3

    (

    8件
    )

    1品で大満足な炒め物♪豚バラ肉のうまみが厚揚げとキャベツにしっかりと絡み、ごはんがすすみます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ キャベツ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あおた
      簡単に出来て、息子たち3人も喜んでくれました!彩りに人参も加えてみました⭐
    • かいり
      キャベツを少し多めにして、しめじも加えたので、調味料を倍量にしたら、ちょっと味が濃くなってしまいました。 でも簡単だし、ご飯がすすみます♪
    • 一人暮らしさん
      豚こまで作ったんですが、美味しくできました! 厚揚げに味が染み込んでご飯が進みます!
  • 「厚揚げの角煮風」のレシピ動画

    トロッとボリューミー♪
    厚揚げの角煮風

    4.1

    (

    12件
    )

    厚揚げでボリュームUP! さっぱり&ヘルシーに食べられる節約レシピ♪ お好みでからしをつけて食べるのも◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      646kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 にんじん しめじ こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みほちゃん
      初めて作りましたが、旦那さんに大好評でした。早速リクエスト貰いました。美味しかったです♪
    • さくら
      豚バラがなかったので豚こま肉で、厚揚げを包まずに作りました。角煮風とは違う形となりましたが美味しかったです。
    • chisagon
      肉全面、しっかりめに焼いて肉の旨味を閉じ込めました。 油を拭き取るのが面倒だなと思い、乱切り茄子を投入したらいい感じに油と旨味を吸い美味しかったです。しめじがなかったので椎茸で代用。 いいお味付けでした。
    • mirising
      ボリューム満点! お肉を食べてもヘルシーめで嬉しい♡ 美味しかったです!
  • 「厚揚げと豚肉のすりごま炒め」のレシピ動画

    がっつりメニュー!
    厚揚げと豚肉のすりごま炒め

    4.2

    (

    9件
    )

    香ばしい厚揚げとごまが食欲をそそる♪ ご飯のすすむ味付けになっています! 簡単だけど食べ応えバッチリの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 ねぎ ごま油 酒 みりん しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆう
      ちょっとごま油が多かった気がしました。豚バラの油だけでも良かったかも?味付けは、もうワンクッション欲しい感じでした。次は鶏の顆粒だしか、オイスターソースなど絡めてやってみますー。
    • 主夫初心者
      簡単なのに美味しかった
    • たわり
      複雑な工程がなくて味付けもちょうどよく、美味しかったです(^^)
  • 「豚巻き厚揚げのポン酢煮」のレシピ動画

    さっぱり味で食欲進む!
    豚巻き厚揚げのポン酢煮

    4.8

    (

    7件
    )

    厚揚げに豚肉を巻いてカサ増し! 味付けはポン酢だけなのにこの美味しさ! しょうがで体もポカポカに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 白菜 しょうが 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 水 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぺんちゃん
      ご飯が進むしお腹にたまるいいおかずです
  • 「厚揚げとトマトのレンジミルフィーユ」のレシピ動画

    重ねてレンチンするだけ♪
    厚揚げとトマトのレンジミルフィーユ

    4.2

    (

    11件
    )

    厚揚げとトマト、豚肉を重ねてレンジ加熱し、簡単彩りおかずを作ります!加熱することで旨味が凝縮されたトマトのさっぱりした味わいと、食べ応えのある厚揚げと豚肉が相性抜群です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ トマト 大葉 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えだまめ
      糖質が低く、トマトの出汁も美味しいですが、タレの味を引き立たせるにはレンチン後、一度水気を捨ててからタレをかけるといいと思います。
    • ゆん
      お酢の風味が強い方がもっと美味くなる気がします。
  • 「肉巻き厚揚げスペアリブ風」のレシピ動画

    気分はバーベキュー!
    肉巻き厚揚げスペアリブ風

    4.0

    (

    7件
    )

    厚揚げに豚肉を巻くことでボリュームアップ! バーベキューソース風のコクうまだれをたっぷりと絡めて パンチのある絶品おかずに仕上げました♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      700前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 とうもろこし ズッキーニ 赤パプリカ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 はちみつ しょうゆ ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆみゆみ
      今までレビュー投稿した事なかったですが、この肉巻き厚揚げは超サイコーに美味しいです。 もぅ何十回と作っています。 野菜なしの肉巻きだけですが… 最初の頃はレシピ通り、豚バラ薄切り肉を使っていましたが、家族から脂身が多いので、いっぱい食べたいのに食べられへん。と言われてからは、豚しゃぶ用肉を使っています。 肉が余れば、肉だけ巻いて一緒に調理してます。 たくさん作るけど、あっとゆー間になくなります。 厚揚げ安いので買い物代浮きます。 わぁ今日コレやん。と子供も大喜び!
    • ココナツ
      厚揚げはいつも同じような味付けなので今日の お弁当のおかずに作ってみました😊 本当にバーベキューな感じです 味付けはいいと思うのですが、個人的にはもう 少しはちみつを入れたいところです。
    • あや
      一口大に切った、豚バラ肉と厚揚げで、薄力粉無しでも、とても美味しく出来ました。
    • モーリス
      好評でした。
  • 「ピリ辛豚厚揚げ丼」のレシピ動画

    ちぎってゴロゴロ!
    ピリ辛豚厚揚げ丼

    4.7

    (

    4件
    )

    厚揚げをちぎって入れてピリ辛麻婆風に仕上げた丼です♪ トロッとしたあんがご飯に絡んでおいしい! おつまみにも合う味付けです。ぜひビールと共に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      723kcal

    • 費用目安

      700前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 ごま油 おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 しょうゆ オイスターソース あたたかいごはん 細ねぎ(刻み) 酒 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ねね
      豚肉を炒めてスープで煮て片栗粉でとろみをつけて終わり。なんと手間のかからない料理なのかと感心しました。私は3倍の量を作ったので20分位かかりましたが、分量通りなら10分も有ればできると思います。麻婆豆腐に似た味です。ですが、いざ麻婆豆腐を作ろう!と思った時にあれが無いこれが無いと材料を探している間に常備している材料で出来てしまいます。 豚バラなければ、豚こまでOKだと思います。
    • どらむかん
      豚バラと厚揚げなので、色合い的にも、麻婆豆腐感はあまり無く、でも、とろみと辛味が麻婆豆腐を連想させる味ですね。この味は、私は好きです。簡単で美味しかったです。
  • 「豚バラと厚揚げの味噌炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚バラと厚揚げの味噌炒め

    4.2

    (

    5件
    )

    ご飯によく合う豚バラ肉を使ったおかずのご紹介です。味噌を加えることでコクのある味わいに仕上げました!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ キャベツ サラダ油 酒 みりん みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あん
      安い材料、簡単、美味しい。大満足
    • さくら
      豚バラ肉を入れず、ピーマンを入れました。少し辛かったので水を足しました。
  • 「こんにゃくと厚揚げのピリ辛炒め」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    こんにゃくと厚揚げのピリ辛炒め

    4.7

    (

    4件
    )

    パパっと作れる炒め物レシピをご紹介!食べ応えのある具材で作るので、お腹がしっかり満たされます。今日のメニューにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 こんにゃく 豆板醤 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「厚揚げ肉巻きのチーズのせ」のレシピ動画

    照り焼き味!
    厚揚げ肉巻きのチーズのせ

    4.2

    (

    5件
    )

    厚揚げに肉を巻いてボリューム満点! 厚揚げがご飯に合うおかずに大変身♪ 甘辛の照り焼きダレが食欲をそそる1品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 とろけるチーズ 薄力粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • エッコ
      厚揚げが嫌いな娘。えーと言ってたけど とても美味しいと食べました。厚揚げ好きになるようにまた作ります。豆板醤が少なすぎたので 次回はもう少し入れてピリ辛にします。
    • みな
      チーズ、小ネギなしでしたが、 タレと豚バラの相性抜群でご飯が進む♡ 簡単に作れました!
  • 「豚バラ肉と厚揚げのケチャップ炒め」のレシピ動画

    こってりおいしい♪
    豚バラ肉と厚揚げのケチャップ炒め

    4.6

    (

    5件
    )

    厚揚げに豚バラのコクとケチャップの甘みがからむ、ボリュームおかず!粉チーズをたっぷりふって召し上がれ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン 塩 こしょう サラダ油 おろしにんにく ケチャップ ウスターソース 粉チーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こりんママ
      ピーマンがなく玉ねぎを使ったので彩りが地味ですがとても美味しかったです! 簡単にできるのもよかったです!
    • うさぎのママ🐰🌸
      厚揚げを買ったのでチーズと何か作りたくて辿り着きました(╹◡╹) チーズは最後にピザ用チーズをかけてフタをして蒸らしました^_^ 塩コショウはBBQで買っていたマキシマム^_^ 玉ねぎもプラス🧅 厚揚げは手でちぎったほうが好きです^_^
    • くるん
      作ってみるまでは、厚揚げとケチャップ&ウスターソースの組み合わせが意外な感じがしましたが、予想に反するおいしさでした。 粉チーズは使いませんでしたが、じゅうぶんおいしかったです。
  • 「厚揚げと豚肉のカレーチーズ炒め」のレシピ動画

    簡単節約レシピ♪
    厚揚げと豚肉のカレーチーズ炒め

    4.5

    (

    8件
    )

    少ない素材でパパッと作れる炒め物!あっという間にできるので時間がない時におすすめです!是非お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 玉ねぎ ピザ用チーズ サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] カレー粉 塩こしょう 片栗粉 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くるん
      超かんたんなのに、めちゃくちゃおいしくて、ごはんが進みまくりで困ってしまいました! また絶対作ります。
    • ねこむすめ
      チーズにカレーの味がついておいしかったです。