こってりおいしい♪
豚バラ肉と厚揚げのケチャップ炒め
調理時間
約15分
カロリー
417kcal
費用目安
300円前後
厚揚げに豚バラのコクとケチャップの甘みがからむ、ボリュームおかず！粉チーズをたっぷりふって召し上がれ♪
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は3cm長さに切り、塩、こしょうをふる。
2
厚揚げはキッチンペーパーで油をおさえ、横半分に切り、8等分に切る。ピーマンは半分に切り、へたと種を取り除き、横に細切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて焼き色がつくまで炒める。厚揚げ、ピーマンを加えて油が馴染むまで炒める。
4
☆を加えて1〜2分炒める。
5
器に盛り、粉チーズ、こしょうをふる。
レビュー
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