こってりおいしい♪
豚バラ肉と厚揚げのケチャップ炒め
調理時間
約15分
カロリー
417kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
9.3g
脂質
32g
たんぱく質
19.8g
糖質
7.7g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
厚揚げに豚バラのコクとケチャップの甘みがからむ、ボリュームおかず！粉チーズをたっぷりふって召し上がれ♪
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は3cm長さに切り、塩、こしょうをふる。
2
厚揚げはキッチンペーパーで油をおさえ、横半分に切り、8等分に切る。ピーマンは半分に切り、へたと種を取り除き、横に細切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて焼き色がつくまで炒める。厚揚げ、ピーマンを加えて油が馴染むまで炒める。
4
☆を加えて1〜2分炒める。
5
器に盛り、粉チーズ、こしょうをふる。
レビュー
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- ピーマンがなく玉ねぎを使ったので彩りが地味ですがとても美味しかったです！ 簡単にできるのもよかったです！
うさぎのママ🐰🌸
厚揚げを買ったのでチーズと何か作りたくて辿り着きました（╹◡╹） チーズは最後にピザ用チーズをかけてフタをして蒸らしました^_^ 塩コショウはBBQで買っていたマキシマム^_^ 玉ねぎもプラス🧅 厚揚げは手でちぎったほうが好きです^_^くるん
作ってみるまでは、厚揚げとケチャップ&ウスターソースの組み合わせが意外な感じがしましたが、予想に反するおいしさでした。 粉チーズは使いませんでしたが、じゅうぶんおいしかったです。
こりんママ