DELISH KITCHEN

厚揚げでカサ増し!
豚バラ肉の厚揚げ巻き

4.2

調理時間

15

費用目安

300前後

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厚揚げを豚バラ肉で巻くことでボリュームUP!満腹になれる1品です。濃いめの甘辛の味付けで生野菜との相性ぴったり。お好みで生野菜を添えてお召し上がり下さい。

  • カロリー

    399kcal

  • 炭水化物

    12.6g

  • 脂質

    28.9g

  • たんぱく質

    15.1g

  • 糖質

    12.2g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、横に4等分に切る。

  2. 2

    豚肉を並べ、片栗粉をふる。厚揚げを豚肉で巻く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして入れ、転がしながら豚肉に火が通るまで中火で焼く。

  4. 4

    3に☆を入れて豚肉にからめながら、たれにとろみがつくまで煮詰める。

  5. 5

    器に4を盛り、余ったたれをかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ひつじ

    食べ応えがあって美味しかったです!
  • someday

    簡単で美味しかったです。 調味料は好みに合わせて調整しました。 レシピ通り豚バラで作り、コッテリ感を楽しみましたが、アッサリしたい時はロースにしようと思います。 また作ります!
  • なのか

    簡単に作れて美味しいのですが厚揚げに味がしみてなく厚揚げを食べている感がありました。 レシピは厚揚げを四つ切りでしたが八つ切りのひと口サイズにしてみたら良いのではと思いました。タレが美味しかったので次回はひと口サイズで作ってみようと思います。
  • piyoko

    今回塩コショウ醤油で味付けしましたがやはりレシピ通りの味付けで甘辛い味の方が このメニューには合うようです 次回はレシピ通りの味付けで挑戦してみます

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