気分はバーベキュー!
肉巻き厚揚げスペアリブ風
厚揚げに豚肉を巻くことでボリュームアップ! バーベキューソース風のコクうまだれをたっぷりと絡めて パンチのある絶品おかずに仕上げました♪
- 調理時間 約15分
カロリー
474kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
厚揚げは1cm幅に切る。豚肉は長さを2等分して塩こしょうをふり、厚揚げをのせて巻き、薄力粉をまぶす。
2.
とうもろこしは長さを2等分、縦に2等分し、耐熱容器に入れ、水小さじ1(分量外)をかけ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する。ズッキーニは1cm幅の輪切りにし、パプリカは食べやすい大きさに切る
3.
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、2を加え、焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す
4.
残りのサラダ油を入れ、1の巻き終わりを下にして入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、全面に焼き色がつくまで焼く
5.
余分な油を拭き取り、☆の調味料を加えてからめる
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。
レビュー
(1件)
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