DELISH KITCHEN
【フランスパンサンドイッチ】簡単や本格レシピ♪おしゃ見え20選

【フランスパンサンドイッチ】簡単や本格レシピ♪おしゃ見え20選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/07/18

フランスパンを使ったサンドイッチのレシピを簡単動画でご紹介。カスクートやバインミー、サバサンドやステーキサンドイッチなど20本のレシピを集めていますので、おしゃれなサンドイッチを作りたいと思った際にはぜひこちらの特集をお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ!】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ
    1. 簡単おしゃれレシピ♪カマンベールと生ハムのバゲットサンド
    2. 定番サンド♪えびとアボカドのサンドウィッチ
    3. レバーペーストがアクセント♪バインミー
    4. リッチな味わい♪パストラミとカマンベールのカスクート
    5. 簡単おしゃれレシピ!キャベツと鮭のエッグオープンサンド
  2. 【お肉サンド】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ
    1. エスニック風!アボカドとささみのサラダサンド
    2. ボリューム満点!チキンとモッツァレラのサンドイッチ
    3. 熱々を召し上がれ♪キューバサンド
  3. 【魚介サンド】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ
    1. ボリューム満点♪サバサンド
    2. ボリューム満点!さんまサンド
    3. バインミー風♪ほっけサンド
    4. かぶりつきたい!スモークサーモンサンドイッチ
  4. 【バタールサンド】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ
    1. 食べ応え十分!フィリーチーズステーキサンドウィッチ
  5. 【カンパーニュサンド】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ
    1. クミンの香りでスパイシー!キャロットラペのサンドイッチ
    2. 豪快に食べよう!パストラミサンド
  6. 【オープンサンド】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ
    1. 簡単おしゃれご飯♪なすとトマトのオープンサンド
    2. さっと作れる!ハムマリネとマーマレードのオープンサンド
    3. スパイシーで食欲そそる!小アジフライのオープンサンド
  7. 【カスクート】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ
    1. 手作りフランスパンで作る!カスクート
  8. 【バインミー】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ
    1. ベトナム風バゲットサンド!サラダチキンバインミー
  9. 自家製で作れる!フランスパンレシピ
    1. お家で作れる♪フランスパン(バケット)
    2. 全粒粉入りの♪カンパーニュ
    3. やわらかくて食べやすい♪バタール

【おすすめ!】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ


  • 「カマンベールと生ハムのバゲットサンド」のレシピ動画

    簡単おしゃれレシピ♪
    カマンベールと生ハムのバゲットサンド

    5.0

    (
    8件
    )

    バゲットを使ったサンドイッチレシピ!シンプルな材料で作るので、パンと具材のおいしさを堪能できる一品です♪朝ごはんや昼ごはんにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      613kcal

    • 費用目安

      600前後

    フランスパン[バゲット] 生ハム カマンベールチーズ トマト レタス 有塩バター マヨネーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まき
      とっても簡単でした。思ったよりもボリュームがあるので食べ応えあります。 オシャレで簡単なのでまた作ってみたいです。
    • muu
      リピ決定!!!めちゃめちゃ美味しかった🤤 パンも!生ハムも!カマンベールチーズも!
    • ポッ!
      クリームチーズで作りました!!! モリモリの具材で大満足です!! 美味しい!最高の朝食!
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「えびとアボカドのサンドウィッチ」のレシピ動画

    定番サンド♪
    えびとアボカドのサンドウィッチ

    4.4

    (
    16件
    )

    見た目にも綺麗な鉄板コンビのサンドウィッチ!旨みたっぷりでとまらない♪簡単にできるので忙しい朝ご飯にもどうぞ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      600前後

    フランスパン むきえび(ゆで) アボカド 玉ねぎ フリルレタス 有塩バター 塩こしょう マヨネーズ おろしにんにく レモン汁 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • たぬき野郎
      フランスパンが無かったので 全粒粉の食パンをトーストして作りましたが問題なく美味しかったです!ありがとうございます! アボカドの変色をレモン汁で防ぎつつ爽やかな風味を加えてくれて本当に重宝します!
    • pchan
      アボカドがちょっと固かったですが、とても美味しかったです またリピしたいです
    • まき
      とっても簡単に出来ました。写真のようにはいかなかったけど美味しかったです。 また作りたいです。
    • MAH
      朝食にパパッとつくれるように、材料は前日の夜に準備🍳 粉チーズは冷蔵庫に無かったのでいれませんでしたが、味はしっかりしていて美味しかったです。 アボカドは半分はしっかり潰し、もう半分は包丁で食べやすいサイズにカットしたものを混ぜてアボカドの食感が少し楽しめるようにしました🥑 レシピでは玉ねぎは1/2でしたが、1/4玉で私は十分でした🧅
  • 「バインミー」のレシピ動画

    レバーペーストがアクセント♪
    バインミー

    4.1

    (
    8件
    )

    日本でも人気♪ベトナムのサンドイッチ、バインミーをお家で再現!簡単に楽しめます。メインの具は様々なものがあり、焼いた鶏肉の代わりにハムやえび、焼いた牛肉や豚肉、サバなど具材を変えてもお楽しみいただけます。味付けはナンプラーの代わりに本場ベトナムの調味料であるヌクマムを使うとより本格的です♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      500前後

    フランスパン(20cm前後に切ったもの) 鶏むね肉 レバーペースト パクチー 塩こしょう 有塩バター サラダ油 大根 にんじん 塩 砂糖 酢 ナンプラー 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり ※なますは1/4量を1人分として計算しています。
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ミニオン
      家でこんな洒落たもの作れてありがたいです バケットの代わりに食パンを使い、 レバーペーストもなかったので代わりに?クリームチーズを使いマヨネーズを加えてみたら丁度よい味になりました 我慢のできない私はナマスは塩もみ後3分、冷蔵庫で5分ほどに短縮 問題なく美味しく食べれました できれば作り方の順番をナマスを先にしていただければ良かったです! 後日談 ナマスと他の材料も余ったので半日経って食べたらやっぱり味がしみてて更に美味しかったです
    • カーディナルドゥリュシリュー
      めちゃくちゃ美味しかったです。2回作りました。1回目はギックリ腰で長時間キッチンに立てなくて、これなら(☆ω☆)キラーン!イケる。と思い作りました。レバーペーストも、たまたま頂いたものがあり、適時性か!と。 2回目はレバーペースト無い。じゃ、どーする? マヨネーズにしてみました。 これまためちゃくちゃ美味しかったです!楽したい時にボリュームあるし満足出来るしありがたいレシピです。スープ足せば最強です。
    • キッシュ
      レバーペーストと唐辛子がなかったのですが、 チキンをサラダチキン(レモン風味)のにしても美味しくできました! なますもちょうどいい味の濃さで美味しかったです😋 他の方も書いてあるとおり、 なますから作った方が無駄がないかと思います!
    • カオル
      とてもボリューミーで美味しかったです。 レバーペーストの味がとてもアクセントでペロッといけました! また作ってみたいです。
  • 「パストラミとカマンベールのカスクート」のレシピ動画

    リッチな味わい♪
    パストラミとカマンベールのカスクート

    4.4

    (
    7件
    )

    フランスパンを使って食べ応えのあるカスクートを作ります♪カマンベールの風味とパストラミビーフのスパイシーな味わいが相性ぴったり!ランチにはもちろん、ワインのお供としてホームパーティーにもおすすめです。パストラミビーフはお好みでロースハムや生ハムでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      735kcal

    • 費用目安

      500前後

    フランスパン[バゲット] パストラミビーフ カマンベールチーズ ベビーリーフ 有塩バター 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まき
      ベビーリーフがなかったのでレタスにしました(*^^*) 簡単に出来て美味しかったです。 好評でした。
    • pchan
      パストラミが手に入らずローストビーフで作りましたがカマンベールたっぷりで大満足◎ 美味しかった
    • hinamommy
      前日にカマンベールは切っておきました。 手軽にお弁当ができたので朝から楽でした。
  • 「キャベツと鮭のエッグオープンサンド」のレシピ動画

    簡単おしゃれレシピ!
    キャベツと鮭のエッグオープンサンド

    4.7

    (
    4件
    )

    簡単におしゃれな一品が完成♡ 彩りきれいでおもてなし料理にもオススメ! 冷蔵庫によくある食材で作れちゃいます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      500前後

    キャベツ 鮭フレーク ゆで卵 トマト フランスパン マヨネーズ 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      懐かしい味、モロゾフの中二階の味ー。こうやって作るんですね。キャベツは煮ました。マヨの代わりにカスピ海ヨーグルト使いました。 すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 次は絶対セロリ入れる!

【お肉サンド】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ


  • 「アボカドとささみのサラダサンド」のレシピ動画

    エスニック風!
    アボカドとささみのサラダサンド

    ベトナムのバインミーのようなサンドイッチ! 甘辛い味が癖になる!! お好みでパクチーなどを挟んでも◎

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      400前後

    アボカド 玉ねぎ サニーレタス ささみ レモン汁 酒 塩 フランスパン こしょう マヨネーズ スイートチリソース レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「チキンとモッツァレラのサンドイッチ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    チキンとモッツァレラのサンドイッチ

    4.7

    (
    4件
    )

    朝食やランチにおすすめな食べ応えバッチリのサンドイッチをご紹介します。フランスパンを軽くトーストして挟むだけで出来上がり!マスタードの酸味がいいアクセントです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン モッツァレラチーズ トマト フリルレタス サラダチキン 有塩バター 粒マスタード マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • うたc5
      一人分なので半分で。 簡単で予想以上に美味しい!
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。 サラダチキンはハーブの味を使いました。美味しかったです。
  • 「キューバサンド」のレシピ動画

    熱々を召し上がれ♪
    キューバサンド

    4.2

    (
    4件
    )

    とろりととろけるチーズが魅惑的!キューバサンドは、薄く切ったローストポークやハム、スライスチーズをキューバンブレッドというパンにはさんで、ギュッとプレスしながら焼いたホットサンドです。今回は手に入りやすいフランスパンで作ります。柑橘系の風味豊かな自家製ローストポークをはさんでお召し上がりください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      936kcal

    • 費用目安

      900前後

    フランスパン 豚ロース肉[とんかつ用] ハム ピクルス スライスチーズ[チェダー] レモン[国産] 塩こしょう サラダ油 有塩バター マスタード 塩 にんにく ローズマリー オリーブオイル 100%オレンジジュース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      高カロリーですが、バゲットパリッとしてとても美味しかったです またリピしたいです
    • ツクタ
      プルドポークを挟んで作りました。 溶けたバターとバケットの香ばしさとピクルスの酸味とマスタードの辛味が絶妙でした(^^)チェダーチーズがなかったのでピザ用チーズでしたが、美味しかったです!

【魚介サンド】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ


  • 「サバサンド」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    サバサンド

    トルコの人気料理「サバサンド」とは、焼いたサバをレタスや玉ねぎなどの野菜と一緒にフランスパンにはさんだ、シンプルなサンドイッチです。今回のレシピでは塩サバを使うことで、ぎゅっと凝縮した魚の旨味が手軽に堪能できます。ごはんと合わせることが多い塩サバの、新しいレパートリーに加えていただきたい一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      778kcal

    • 費用目安

      300前後

    フランスパン 塩サバ[3枚おろし] 紫玉ねぎ トマト サニーレタス サラダ油 塩こしょう 有塩バター レモン(くし形切り) ピクルス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さんまサンド」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    さんまサンド

    シャキシャキ野菜と焼いたサンマは相性抜群! パンに挟んでさらにおいしい♡ やみつきになる1品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン サンマ(3枚おろしにしたもの) 玉ねぎ レタス ハーブソルト おろしにんにく 薄力粉 オリーブオイル マヨネーズ マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴな丸
      イワシで作りました。 マスタードやにんにく、オニオンが効いていて、簡単でおいしかったです。
  • 「ほっけサンド」のレシピ動画

    バインミー風♪
    ほっけサンド

    ほっけの干物を使って ベトナムのサンドイッチ、バインミー風に♪ フランスパンと野菜の酢漬けがポイントです♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      662kcal

    • 費用目安

      700前後

    ほっけ(干物) 大根 にんじん サラダ油 三つ葉 フランスパン 酒 こしょう 有塩バター からし 砂糖 塩 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      パンと𩸽想像がつきませんでしたが野菜でさっぱり美味しかったです
  • 「スモークサーモンサンドイッチ」のレシピ動画

    かぶりつきたい!
    スモークサーモンサンドイッチ

    ランチにぴったりのサンドイッチレシピをご紹介します!スモークサーモンの風味と野菜のシャキシャキ感が食欲をそそります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      430kcal

    • 費用目安

      300前後

    フランスパン[バゲット] スモークサーモン 玉ねぎ グリーンリーフ 有塩バター マヨネーズ レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【バタールサンド】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ


  • 「フィリーチーズステーキサンドウィッチ」のレシピ動画

    食べ応え十分!
    フィリーチーズステーキサンドウィッチ

    4.2

    (
    5件
    )

    アメリカ合衆国ペンシルべニア州フィラデルフィア発祥のサンドウィッチで、香ばしく炒めた牛肉と玉ねぎ、とろけたチーズを長いロールパンにはさんだ一品です!シンプルな具材ですが味わい深く、あとを引きますよ♪手に入れやすいバタールを使って作りやすくしました。週末のランチにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      828kcal

    • 費用目安

      1000前後

    フランスパン(バタール) 牛切り落とし肉 玉ねぎ スライスチーズ 塩 こしょう オリーブオイル 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちょびこ
      牛肉で何かワインに合う料理が ないかな?っと検索したらこの 美味しそーなサンドイッチがあり 作ってみました とっても!美味しかったです
    • pchan
      具沢山♡ チーズが♡ とても美味しかったです 絶対またリピしたいです パンが少し古かったので、軽くトーストしました

【カンパーニュサンド】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ


  • 「キャロットラペのサンドイッチ」のレシピ動画

    クミンの香りでスパイシー!
    キャロットラペのサンドイッチ

    5.0

    (
    3件
    )

    クミンの香りが食欲をそそるキャロットラペのサンドイッチ。 あればカマンベールなどのチーズを挟むとより美味しい! ハムの他、生ハムやツナ、ささみなどあるもので代用できます◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    カンパーニュ(薄切り) 有塩バター 粒マスタード にんじん 塩 ハム グリーンリーフ レモン汁 クミン 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Reila
      クミン押しのレシピですが、キャロットラペにクミンはいらないと思うので2回目以降はほぼクミンなしで作ってます。キャロットラペ大好きなのでよく作ります。 今回はハチミツを小1程度混ぜました。おいしい~
  • 「パストラミサンド」のレシピ動画

    豪快に食べよう!
    パストラミサンド

    贅沢にパストラミを挟んだサンドイッチのご紹介です!お好みの炭酸飲料を添えてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      700前後

    パストラミビーフ(スライス) ピクルス カンパーニュ(スライス) トマト レタス 粒マスタード マヨネーズ フライドポテト[冷凍] サラダ油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こりゃす
      カンパーニュなくてリトルマーメイドの塩バターパン、パストラミは鎌倉ハムのパストラミビーフ65gで作り(はさみ)ました!肉少なめですが、美味しかったです。火を使わないので楽ちん。次回はカンパーニュ探して作ります。

【オープンサンド】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ


  • 「なすとトマトのオープンサンド」のレシピ動画

    簡単おしゃれご飯♪
    なすとトマトのオープンサンド

    4.1

    (
    6件
    )

    なすとトマトがジューシー! トマトは焼くことで甘みも増し、さらに美味しく♪ バターの香りが食欲そそります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      400前後

    なす トマト ベーコン フランスパン 有塩バター 塩こしょう ピザ用チーズ バジル(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハムマリネとマーマレードのオープンサンド」のレシピ動画

    さっと作れる!
    ハムマリネとマーマレードのオープンサンド

    さっと作るハムマリネをフランスパンにのせていただきます♪マーマレードのほろ苦さと甘みがやみつきになります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      100前後

    フランスパン ハム 新玉ねぎ(薄切り) きゅうり マーマレードジャム 酢 オリーブオイル 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「小アジフライのオープンサンド」のレシピ動画

    スパイシーで食欲そそる!
    小アジフライのオープンサンド

    フランスパンは薄く切ると食べやすくなりますよ!ボリュームの欲しい方は厚く切って、切り方を変えるのもいいですね♪小アジをパンでも美味しく食べられる1品です♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      600前後

    フランスパン 小アジ レタス 赤パプリカ 酒 塩こしょう カレー粉 片栗粉 オリーブオイル マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【カスクート】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ


  • 「カスクート」のレシピ動画

    手作りフランスパンで作る!
    カスクート

    5.0

    (
    3件
    )

    ハードなフランスパンにハムとチーズをはさんだサンドイッチ、カスクートをご紹介します。シンプルなパンにシンプルな具材で無駄のない一品です!この他にもレタスや、トマトなども合うのでお好みに合わせて具材を変えてみてください♪忙しい方は市販のフランスパンでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      500前後

    準強力粉 ドライイースト 水 塩 ハム プロセスチーズ 黒こしょう 有塩バター

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • m
      初めて作りましたが、美味しくできました。 半分はツナと玉ねぎ微塵切りを和えたものを挟んだりして、次の日のお弁当にしました。 毎週末、作ろうかなと思ってます。

【バインミー】フランスパンを使ったサンドイッチのレシピ


  • 「サラダチキンバインミー」のレシピ動画

    ベトナム風バゲットサンド!
    サラダチキンバインミー

    市販のサラダチキンを使って!南国気分になれるサンドイッチを作ります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      503kcal

    • 費用目安

      600前後

    フランスパン[バゲット] サラダチキン きゅうり 大根 赤パプリカ サニーレタス マヨネーズ パクチー ナンプラー 砂糖 レモン汁 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • もえぴ
      照り焼きチキンで作りました。 美味しかったです!

自家製で作れる!フランスパンレシピ


  • 「フランスパン(バケット)」のレシピ動画

    お家で作れる♪
    フランスパン(バケット)

    4.4

    (
    26件
    )

    【上級者向け】小麦の香りを感じる、人気のハード系フランスパンのご紹介です!外はパリパリ、中はもっちりと2つの食感を同時に味わえます。手ごねで作るので美味しいのはもちろん、愛着も湧きますよ。4つの材料だけでパン屋さんのように本格的な仕上がりに♪具を挟んでサンドイッチにしたり、ガーリックトーストにしたりとアレンジ自在です。朝ごはんや昼ごはんだけでなく、パーティやおもてなし料理としても大活躍のレシピです。慣れると簡単に作れるのでぜひチャレンジしてくださいね!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      200前後

    準強力粉 ドライイースト 水 塩

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • はな
      準強力粉が無かったので強力粉と薄力粉を8:2の割合で混ぜて作りましたが、とても美味しく出来ました! ビーフシチューに添えて食べました〜(^-^)
    • よっしー
      少し焦げたり焼き色にムラはありますが、びっくりするくらい美味しくできました♡小さいサイズにすると切れ込み入れにくいですが味は最高!これからたくさん焼いて、ストックしたり活用したいので、精進します♡
    • チャン
      切れ目がうまく入らなかったけど、めちゃうま!準強力粉がなかったので強力粉と薄力粉を合わせて作りました。
    • ピヨちゃんママ
      フランスパンは、難しそうで中々チャレンジ出来なかったのですが、このレシピは、作りやすかったです。焼き立てが特に美味しかったです。外はカリッと中はモチモチです。 途中の捏ねる工程で、生地が手にベタベタついて、まとまるまで根気よく捏ねるのが大変でした。でも頑張って捏ねた分、とってもとっても美味しかったです。また作りたいと思いました^_^
  • 「カンパーニュ」のレシピ動画

    全粒粉入りの♪
    カンパーニュ

    4.8

    (
    7件
    )

    本格カンパーニュなのに初心者でも簡単に作れる人気レシピのご紹介です♪モルトパウダーを入れることでサクッとした仕上がりになります♪専用の型がない場合は、ボウルにキッチンペーパーを敷き、打ち粉をしてからお試しください。小麦の香りをお楽しみください!サンドイッチにアレンジしてお食事パンとして食べれるのも魅力的です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 モルトパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りゅう
      カンパーニュの発酵カゴがなかったので、 生地をペーパーを乗せた天板に乗っけて、なんとなく丸くして焼きました。 リンゴが余っていたので、生のまま入れましたが美味しく焼けましたー!
    • こもみ
      分量そのまま、一時発酵までホームベーカリーにおまかせで作りました。小麦の香りがとても良く、カンパーニュらしい密な感じの食感。とても気に入ってます。サンドイッチにしてお弁当に持っていくと、『オシャレサンドイッチだね』って、高評価頂けちゃいますよ💖
    • でげさん
      外はカリッとして、中はしっとりもっちりしていました。香りがとても良かったです。すぐに食べようと熱い内に切ったので潰れてしまいました。分量通りにやりましたが、生地がかなりベトついて手捏ねが大変でした。
  • 「バタール」のレシピ動画

    やわらかくて食べやすい♪
    バタール

    4.8

    (
    5件
    )

    【上級者向け】種類豊富なフランスパン、その中のひとつ、バタールをご紹介します!細くて固めなバゲットなどに比べて太く、中身(クラム)がやわらかいのが特徴で、サンドイッチやフレンチトーストなどに向いています。シンプルだけど奥深い味わいをお楽しみください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      745kcal

    • 費用目安

      200前後

    準強力粉 ドライイースト 水 塩

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Miwa
      このレシピで、簡単に出来ました。クープナイフが、必要かな!?お味はとても良かったです。
    • たれみみさん
      何度かリピさせてもらってます。初心者でも意外と綺麗に焼けました。デブいですが笑クラストはパリパリでクラムは柔らか。焼きたては勿論1日経っても美味しいです。
    • T
      外カリカリ、中ふわふわ!おいしいです!
    • あやちゃん
      倍量は、オススメしないと書いてあったにも関わらず…作って見ちゃいました😅 案の定、扱いづらく、綺麗に出来上がらなかったです😭 反省💦 クープも上手く入れれなくて、こんなずんぐりむっくりな出来栄えになっちゃいました🥺