DELISH KITCHEN

食べ応え十分!

フィリーチーズステーキサンドウィッチ

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    828kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • 炭水化物

    48.8g

  • 脂質

    48.9g

  • たんぱく質

    43.1g

  • 糖質

    46g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

アメリカ合衆国ペンシルべニア州フィラデルフィア発祥のサンドウィッチで、香ばしく炒めた牛肉と玉ねぎ、とろけたチーズを長いロールパンにはさんだ一品です!シンプルな具材ですが味わい深く、あとを引きますよ♪手に入れやすいバタールを使って作りやすくしました。週末のランチにいかがですか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは1cm角に切る。

  2. 2

    バットに牛肉をのせ、塩、こしょうをふる。

  3. 3

    バタールを半分の長さに切り、横に切り込みを入れて開く。バタールの内側にバターを半量ずつぬる。

    ポイント

    バターは常温に戻して使用しましょう。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める。2の牛肉を加えて肉に焼き色がつくまで7〜8分ほど炒める。

  5. 5

    フライパンの中で肉と玉ねぎを2等分に分け、それぞれにスライスチーズを2枚ずつのせる。ふたをしてチーズが溶けるまで弱火で2分ほど蒸し焼きにする(具材)。

  6. 6

    3のバタールに具材を1/2量ずつのせてはさむ。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ちょびこ

    牛肉で何かワインに合う料理が ないかな?っと検索したらこの 美味しそーなサンドイッチがあり 作ってみました とっても!美味しかったです
  • pchan

    具沢山♡ チーズが♡ とても美味しかったです 絶対またリピしたいです パンが少し古かったので、軽くトーストしました

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