パストラミサンド

手順

1. 1

   トマトは薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。ピクルスにピックをさす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、冷凍フライドポテトを入れてきつね色になるまで5〜7分揚げ焼きにする。塩をふる(フライドポテト)。

3. 3

   カンパーニュはトースターで焼き色がつくまで5〜7分焼く。

4. 4

   1枚はマヨネーズ、もう片方は粒マスタードを半量ずつぬる。マヨネーズをぬったカンパーニュにレタス、トマト、パストラミビーフの順番で半量のせ、粒マスタードをぬった方を下にしてのせる(サンドイッチ)。同様に計2個作る。

5. 5

   器にサンドイッチ、フライドポテトを盛り、サンドイッチにピクルスのピックをさす。

   ポイント

   食べる際はピックに気をつけてお召し上がりください。