DELISH KITCHEN

洋風もおすすめ!豆腐料理の人気レシピ19選!おかずからスープまで

作成日: 2023/03/01

豆腐を使った洋風レシピを簡単動画でご紹介。豆腐のステーキやグラタン、サラダ、スープなど19レシピを紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「チーズとろける豆腐ハンバーグ」のレシピ動画

    豆腐でかさまし!
    チーズとろける豆腐ハンバーグ

    4.5

    (

    6件
    )

    豆腐入りハンバーグレシピをご紹介!ふわっとやわらかな食感と、とろ〜りとろけたチーズが相性抜群です♪ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 ピザ用チーズ 玉ねぎ サラダ油 酒 塩 片栗粉 こしょう ケチャップ 中濃ソース 水 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みつごんの妻
      豆腐のお陰で柔らかく、やや淡白な肉だねでもソースが濃厚なので美味しかったです。ソースはケチャップの代わりに自家製のトマトソースを入れて作りました。
    • momo
      ソースとチーズで美味!
  • 「洋風豆腐ステーキ」のレシピ動画

    豆腐で満腹感!
    洋風豆腐ステーキ

    4.5

    (

    14件
    )

    豆腐に片栗粉をまぶしてカリッと焼き、ステーキにすることで食べ応え満点のレシピに♪トマト缶が無くても手軽に作れる簡単なミートソースをかけて、洋風に仕上げた一品です!お好みで豆腐にチーズをはさんだり、のせたりしてアレンジするのもオススメです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 合いびき肉 玉ねぎ 片栗粉 オリーブオイル イタリアンパセリ 酒 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 週一おじさん
      とても美味しいステーキでした。 また作らせていただきます。
    • うさみ
      めちゃくちゃおいしいかったです!子供にも好評でした。ミートソースに近い味だけど、豆腐ともばっちり合っています。おすすめです(^^)
    • Ai
      めちゃくちゃおいしかった! 家の者も喜んで食べていました。 豆腐以外にも何にでも合います!
    • mist
      4人で400gを食べるので ミニサイズにしました オリーブオイルが足りなくなりましたが肉の脂を活用しました 水はあえて入れていません
  • 「豆腐とコーンのチキンナゲット風」のレシピ動画

    もっちり食感!
    豆腐とコーンのチキンナゲット風

    4.0

    (

    108件
    )

    袋で混ぜるから洗い物が少なく済む嬉しいレシピ♪コーンの甘みがあとを引きます。パクッとつまめる一口サイズで、ホームパーティーやお弁当の一品におすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 絹豆腐 コーン[冷凍] 片栗粉 塩 こしょう サラダ油 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まみたん
      成形が難しかったですが とても美味しく出来ました😋💓 また作りたいです!
    • ヒロ
      材料に冷凍コーンと書いてあったので冷凍コーンを買ったけど、作っているとポイントに冷凍コーンの解凍と書いてあるので、解凍するなら缶詰めのコーンでいいのではないかなと思います。
    • はな
      洗い物が少なくて済み、あっという間にできるので助かります。 チキンナゲットと思って食べると違う味なのですが、これはこれで美味しいです。 3歳と2歳の子どもがパクパク食べました。 特に3歳の子は豆腐嫌いなので、豆腐を食べさせるレシピとしてもいいと思います わたしの分がほとんど残らなかったので、次は倍量で作ります。
    • りかまま
      前回作って思ったのが、かなり薄味だということ。 そこで、チューブにんにく少し、コンソメ少々、マヨネーズ多めで作ったところ、味に深みがでて美味しくなりました。 ただ、豆腐のとろっとした食感がどうもあまり好みではないです。 ふわふわ…とも言い難いというか、生地が柔らかいので、両面に焼き目がついただけでは中まで加熱できてるのか不安になります。 生焼けが気になる方は蓋をして蒸す、あるいは揚げ焼きするほうが安心でしょう。
  • 「トマトと豆腐のツナ塩サラダ」のレシピ動画

    切ってあえるだけ!
    トマトと豆腐のツナ塩サラダ

    4.4

    (

    54件
    )

    トマトと豆腐にツナ塩だれが絡んでおいしい♪ 豆腐は手でちぎることで味が染み込みやすくなります! 副菜の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      300前後

    トマト 木綿豆腐 細ねぎ 鶏がらスープの素 ごま油 塩こしょう 水 ツナ缶(オイル漬け)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      和えるだけの簡単サラダ、美味しいです(人 •͈ᴗ•͈) ツナの塩ダレは水の代わりにオリーブオイルを使用しました。 また、アボカドが1つ余っていたので入れてみました。 豆腐の水をよく切ってから使うと良いと思います。
    • ゆり
      タレのツナとトマトとお豆腐一緒に口の中入れるとほんとに美味しい〜!さっぱりしてて夏おすすめだと思います!
    • のんちゃん
      塩気が、適当に有ってとても⤴️⤴️😋美味しいです♥️👍
    • らみ
      おかずサラダとしていけますね。 予想以上に美味しかったです!
  • 「ほうれん草と豚肉の豆腐グラタン」のレシピ動画

    ホワイトソース不要!
    ほうれん草と豚肉の豆腐グラタン

    4.1

    (

    20件
    )

    ホワイトソースを豆腐クリームで代用!面倒な工程が一切なしなので、誰でも挑戦しやすいレシピです。淡白な豆腐にみそとチーズのコクがベストマッチ♪ホワイトソースに勝るとも劣らないおいしさです。牛乳の代わりに豆乳でも作れます。夕飯はもちろん、休日のブランチにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ほうれん草 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ 絹豆腐 牛乳 みそ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆあママ♡料理勉強中
      他の方のコメントにもあるように、豆腐から水が出てしまいました… ちゃんとホワイトソースにするには豆腐の水分をしっかり取らないといけないかも。ほうれん草無くて小松菜でやってみましたが、味は美味しかったです(^^)
    • mao♡
      結構しっかり目に豆腐の水気を切らないと、 悲惨なことになります…笑 ホワイトソースの代用と書いてますが そんなことはなく、ただ豆腐乗せただけでした。 たまたま冷蔵庫に消費期限ギリギリの豆腐があったので試してみましたが、二度としないと思います。
  • 「マカロニの代わりに豆腐グラタン」のレシピ動画

    水切り豆腐でカサ増し♪
    マカロニの代わりに豆腐グラタン

    4.6

    (

    3件
    )

    しっかり水切りをした大きめの豆腐とホワイトソースがボリューム満点の熱々グラタンはいかがでしょうか?パプリカの色合いがきれいな一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      600前後

    ベーコン 絹豆腐 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル ピザ用チーズ 薄力粉 有塩バター 無調整豆乳 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 高ちゃん
      少ない材料でヘルシーなレシピありがとうございます。 ソースに生おからを足してみました。 トッピングにカニ棒を乗せたら見た目も良かったです。
    • yummy
      美味しかったです。パプリカがなかったので、ズッキーニを使いました。絹ごし豆腐のツルッと感が好きな方にはハマると思います。
  • 「一口豆腐ベーコン巻き」のレシピ動画

    巻くだけ簡単!
    一口豆腐ベーコン巻き

    4.2

    (

    58件
    )

    柔らか豆腐にジューシーベーコン!ボリューム満点!なのに中身はお豆腐のヘルシーさも嬉しい♪ 薄力粉をしっかりとつけると表面カリッとより美味しくなります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 ベーコン 薄力粉 サラダ油 塩こしょう こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あや
      豆腐の暑さとベーコンの長さが大事
    • サラ
      手軽で簡単レシピ‼︎ さっぱりした味わいで、美味しいです!
    • りんりんなっぱ
      すぐ作れて料理初心者でも絶対失敗しないと思います!調味料も塩胡椒のみでヘルシーです!
    • じゃすみん
      薄切りベーコンをお豆腐に巻いたらギリギリだったので、ドキドキしながら焼いたら上手に出来上がりました。
  • 「洋風豆腐スープ」のレシピ動画

    10分で作れる!
    洋風豆腐スープ

    4.6

    (

    26件
    )

    豆腐が入ったコンソメスープはいかがですか?優しい味わいで何度でも食べたくなりますよ♪朝ごはんや昼ごはんの汁物にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 ベーコン 玉ねぎ コーン缶 コンソメ 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆったん
      コーンのツブツブと豆腐の柔らかがマッチしたスープでした。 簡単でとても良かったです! ベーコンをブロックにしてもよかったかな〜と思いました!
    • ゆん
      手早く作れて美味しいです!
    • komasa
      茹でたとうもろこしがあったので作ってみました。コンソメをはじめから2倍にしてみましたが全然濃くなく丁度よかったです。簡単なレシピなのでリピートします。
    • にゃんにゃむニーナ
      22日夕ご飯は、 暑い時期にピッタリ、たっぷりトマトと枝豆のそうめん これをお蕎麦と、マグロにかえて作らせていただきました。 まろやか、アボカドと生ハムの洋風白和え 生ハムの代わりに手羽先です。 レーズンとくるみのパンを少し焼いてのせてみました。 10分で作れる、洋風豆腐スープ かさましでキャベツです。 うみゃにゃ。
  • 「豆腐とチーズのオムレツ」のレシピ動画

    糖質オフ!
    豆腐とチーズのオムレツ

    4.2

    (

    98件
    )

    フジテレビ「めざましテレビ」で紹介されました!豆腐を加えてボリュームとふわふわ感アップ♪ツナとチーズの濃厚なうまみが加わり、満足度の高い一品に。しっかりと食べたい日の朝食やブランチにおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 絹豆腐  ツナ缶[オイル漬け] とろけるチーズ 塩 和風顆粒だし サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Kumi
      糖質制限中、カンタンでボリュームもあり、美味しいレシピで助かりました!
    • 獅子丸ママ
      豆腐を80g、卵2個、スライスチーズ3枚、と少なめに分量を変えましたが、大変 美味しかったです! 1歳半の息子にもあげるつもりだったので、豆腐が入っている分火の通りが分かりづらく、火を消してからも蓋をしてフライパンの余熱で蒸しました。 9歳の娘が気に入って、半分以上ひとりで食べてしまいました。笑 止めていなかったら全部食べていたかもしれません…笑
    • なみんご
      家に木綿豆腐があったので作ってみました。食感が若干そぼそぼしてましたが、美味しかったです!マヨネーズを少しかけて食べたら美味しかったです^^*
    • 五臓六腑に染み渡る
      写真のように、豆腐が原因だと思いますが、うまく形が形成されず切れてしまいます。でも味は美味しかったし、豆腐を使ったオムレツが作りたかったのでレシピがあって助かりました。形を整えるためにはもうひと工夫が必要かも。 追記:フライパンに入れた後ですが、かき混ぜずに、最初から蓋をして放置したら、ふわふわで形も崩れず綺麗に出来ました! 今度からこの方法で作ります。
  • 「豆腐のミートソーススパゲティ」のレシピ動画

    豆腐でヘルシー!
    豆腐のミートソーススパゲティ

    4.5

    (

    16件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ミートソースのひき肉を豆腐に変えてヘルシーにしました。 細かくして炒めることでひき肉のような食感になります♪ お肉を控えたいときに作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 木綿豆腐 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 塩 こしょう コンソメ おろしにんにく カットトマト缶 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 🍒さくらんぼ🍒
      豆腐なのに、お肉みたいな食感で、とても美味しかったです。 家族にも美味しいといってもらいました。 ご飯にもかけてみても、美味しかったです。 また作ろうと思います。 ありがとうございます。
    • よっしー
      美味しくヘルシーで、挽肉のミートソースよりこちらのほうをよく作っているくらいです♡
    • 納豆島
      すごくあっさりしていて美味しかったです。トマト缶の酸っぱさが気になったので砂糖を小さじ1入れました。野菜やきのこ類も入れてまた作りたいと思います。
    • ひき肉のかわりに豆腐を使うのでとてもヘルシーでダイエット中にどうしてもスパゲティを食べたい方はとてもおすすめです!!分量通りに入れると味が薄かったので少しずつ調味料をたしてみるとちょうどいいぐらいの味になります!
  • 「豆腐のピカタ」のレシピ動画

    ふんわり美味しい♪
    豆腐のピカタ

    4.1

    (

    33件
    )

    豆腐を使って、チーズの香りも香ばしい洋食レシピに! 豆腐のふわふわ食感で、箸が止まらない美味しさです♪ ヘルシーなおつまみや、お弁当のおかずにぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 卵 粉チーズ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • り〜ちゃ
      豆腐が余っていたため作りました。 時短なのに美味しいし、豆腐だからヘルシーで嬉しいです。 手軽なのでまた作りたいなと思います。
    • まもちん
      豆腐で初めてピカタを作りましたがおいしかったです! 豆腐なのでお腹いっぱいになります笑 粉チーズを多めに入れると濃くが増しておいしかったです👍 豆腐を薄目にカットした方がピカタ感が出るかなと思います!
    • mist
      粉チーズのこんがり感といいにおいできれいにできました ふわふわで満足できちゃいました!
    • シャケ(減塩努力)
      豆腐が半丁しかなかったので厚さを半分にしてから6等分に切りました。余った卵は上からかけて焼きました。チーズのコクが良いです。ふわふわの仕上がりでした。
  • 「豆腐クリームソースのドリア」のレシピ動画

    ツナときのこがおいしい♪
    豆腐クリームソースのドリア

    3.8

    (

    7件
    )

    豆腐を使ってホワイトソース風のソースを作ります!絹豆腐をつぶして滑らかにして味噌がアクセントの豆腐クリームソースです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      630kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 絹豆腐 ツナ缶[オイル漬け] しめじ エリンギ 塩こしょう ピザ用チーズ 粉チーズ サラダ油 牛乳 みそ 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kazu
      豆腐クリームソースが美味しい〜✨ ツナ缶が入ることで深みが増します👍 ヘルシーだし、家族みんなに好評でした😊
    • シュミット
      ご飯を入れない代わりに、野菜を足して作ってみました。手軽に作れるのがありがたいです。
    • ままま
      鶏肉切るの、まな板洗うの、ホワイトソース?作るの、、ドリアって大変そう、、!とズボラ初心者は思いましたが、これはなんて簡単なんでしょう。笑 きのこ切ってツナドーンして豆腐混ぜたもの入れて焼いて完成!しかも美味しいしヘルシーだけどツナで味の深みもある!✨ 一歳半の娘にもバクバクと食べてもらいました👍️
    • りらくまでらくす
      ヘルシーで旨い 家族からもリピありとの評価
  • 「豆腐クリームラザニア」のレシピ動画

    餃子の皮で作る!
    豆腐クリームラザニア

    4.6

    (

    104件
    )

    ホワイトソースの代わりに豆腐のクリームを使って簡単にアレンジしました!餃子の皮を使うことで手軽にラザニアが作れます♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      600前後

    餃子の皮 合いびき肉 玉ねぎ おろしにんにく オリーブオイル 塩こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み) 絹豆腐 牛乳 コンソメ 塩 酒 砂糖 ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • どーどー
      市販のミートソースで作ったので味が違うかもしれないけど、豆腐のおかげかしつこくなく、美味しかった。 餃子の皮は重なったところがモサモサになったので、あまり重ねない方がいいかも(欲張って多くのせてしまった・・・)。
    • ジェニ
      豆腐だからヘルシーだし とっても美味しい!クリーミー♡
    • aicook
      ヘルシーになるクリスマス料理をやることになり、豆腐を使用したこちらのラザニアを作り、大好評でした。
    • マロンタルト
      簡単ヘルシーで美味しい 今まで料理をしなかった 19歳の娘の定番料理に なりました❗ 2種のソースは薄目に 塗るのが美味しさのコツ
  • 「ブロッコリーの豆腐クリームサラダ」のレシピ動画

    コクがあっておいしい!
    ブロッコリーの豆腐クリームサラダ

    3.9

    (

    161件
    )

    簡単にできる豆腐クリームを使ったサラダのご紹介!他のゆで野菜などにもよく合います♪ディップにしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー くるみ [ロースト] こしょう 絹豆腐 コンソメ 塩 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆーゆー
      豆腐クリームにハマりました!!他の野菜でも作ってみようと思ってます。
    • チョビすけ
      くるみがなく白ごま コーンで作りました さっぱりな味でした
    • mksw
      くるみが無かったので、砂糖不使用のピーナツバターで代用。濃厚な味わいにアレンジできました!
    • すもも
      クルミが無くてありあわせのマカダミアナッツで作りました。 やはり食感のアクセントになるので入れて良かったです。 豆腐クリーム、とってもいい!大好きな味❤️ 粉チーズいい仕事しますね。 週末のおもてなしに作ります!
  • 「塩豆腐のイタリアンサラダ」のレシピ動画

    濃厚なめらか食感♪
    塩豆腐のイタリアンサラダ

    4.0

    (

    21件
    )

    チーズのような味わい!塩豆腐のイタリアンサラダをご紹介です!塩を振って一晩しっかり水気を切ると、木綿豆腐がチーズのような食感になります。ミニトマトやキュウリなどの野菜と一緒に盛り付けて、彩り鮮やかなサラダの完成♪ドレッシングのレシピは他のサラダにも応用できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 きゅうり ミニトマト サラダ菜 塩 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぅぃ♪
      家族の評判も良く、今回で3回目。 我が家の定番メニューになりました。
    • はっぴぃ
      朝に思い立って塩豆腐を作りましたが、夕方にはしっかりとしてくれました。 色合いが白と緑と赤でとても綺麗です。 ドレッシングも程良い味でよく絡み、美味しかったです。
    • けー
      豆腐に塩味があって美味しかったです。 サッパリしているのでメインが味の濃いおかずの時に 作りたい一品。( ^ω^ )
    • にゃんにゃむニーナ
      5日夕ご飯は、 濃厚なめらか食感、塩豆腐のイタリアンサラダ こちらに載せました。 トマトは湯むきトマトです。 オリーブオイルはなしですが、ハーブソルトとリコッタサラータをかけました。うみゃにゃ。 定番レシピ、基本のミネストローネ 鴨肉の旨味がたっぷり、鴨南蛮蕎麦 こしあんで作る、お手軽おしるこ です。いただきます。
  • 「豆腐とコーンのかき玉スープ」のレシピ動画

    ホッと温まる♪
    豆腐とコーンのかき玉スープ

    4.0

    (

    6件
    )

    優しい味わいがクセになるスープレシピをご紹介!簡単に作れるので小腹が空いたときや夜食などにぴったりです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 絹豆腐 コーン缶 ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 こしょう 水 片栗粉 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こむぎ
      鶏ガラスープは小さじ1入れました。片栗粉が多すぎたかな?とろみ強めでした。でもおいしかったです!
    • km
      醤油小さじ1追加しました!
    • モーリス
      好評でした。
  • 「豆腐オートミールボールのトマト煮」のレシピ動画

    うれしいカサ増し!
    豆腐オートミールボールのトマト煮

    3.8

    (

    9件
    )

    豆腐でオートミールをふやかしたら、ひき肉と混ぜてミートボールに!少ないひき肉でもしっかり満足感のある一品に仕上がります。トマト煮にすることでさらに旨味たっぷりです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 オートミール 絹豆腐 サラダ油 パセリ(刻み) 塩 こしょう 溶き卵 カットトマト缶 水 酒 塩こしょう ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あこりん
      オートミールがたくさんあるので試してみました。ウスターソースが多かったのかトマトソース、少し辛かったのでケチャップで調整して美味しくなりました。肉だねも豆腐とオートミールで罪悪感なく、軽い口当たりで美味しかったです。パセリが無かったのでほうれん草で彩りました🙂
    • momoka
      はじめてオートミールを使いましたが、思った3倍美味しくて簡単に出来て、ヘルシーでリピート確定です!!🙆‍♀️✨
    • 맛있는
      娘が何に目覚めたのか… やっと痩せる気になって😅 最近お菓子も土日に少しだけ、🥐を食べるのを止めました… 朝ごはんは、オートミールのご飯に変え夜は、ヘルシーなものに変更😰 これなら罪悪感なく食べれそうだから作りました😉 あっさりして美味しかったです😌
    • マトさん
      オートミールを美味しく食べることができました。パセリがなかったので乾燥パセリを使いましたが、生パセリの方がいいです。トマト煮込みソースがとても美味しかったですよ。 家族はまた食べたいと言ってましたので、また作ります。
  • 「アボカドと豆腐のポタージュ風」のレシピ動画

    ミキサーにかけるだけ♪
    アボカドと豆腐のポタージュ風

    3.8

    (

    12件
    )

    水切り不要で簡単! アボカドと豆腐のまろやかさが◎ 火を使わずお手軽レシピ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 絹豆腐 オリーブオイル バジル(乾燥) 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • biscotte
      初回、アボカドで作り、2回目は電子レンジチンしたアスパラで作りました。お豆腐で作る事で通常の冷製スープより簡単にできました。アボカドもアスパラも美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      温めても美味しいかなと思いました。もう少し、アボカドのきれいなグリーンが出せると良かったかな😊あと、個人的には最後のオリーブ油はいらないかな。
    • pchan
      超お手軽でした 美味しかったです またリピしたいです バジルが無かったので、パセリ オリーブオイルはあったのですが、アマニ油をかけました
    • Soul'd out
      薄味が好きな私にとってはちょっとしょっぱかったです💦 濃い目が好きな家族は美味しいと言ってました! 牛乳ではなく豆乳で作ったからか、大豆感がすごくなりましたw 私の分はレシピ通りの分量で作りましたが、けっこうドロドロ感が強く、家族はそれが苦手なので牛乳の量を足して調整しました。 ミキサーだけで作れる冷製スープ、良いですね♪ アボカドと豆腐はそれぞれ分量を半分くらいにした方が食べやすいかなと思いました。
  • 「豆腐とはんぺんのコロッケ」のレシピ動画

    サクサクふわふわ!
    豆腐とはんぺんのコロッケ

    4.6

    (

    18件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!揚げ物なのに罪悪感なく食べられちゃう!コーンの甘みがアクセントのコロッケはいかがですか?ソースはお好みでつけてお召し上がりください♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年1月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      624kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 はんぺん ベビーチーズ 玉ねぎ コーン パン粉 サラダ油 マヨネーズ コンソメ 塩 こしょう 片栗粉 溶き卵 薄力粉 水 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      コロッケぽくなくおいしい
    • ぶぅちゃんのママ
      たった今、作っている最中なので、感想は後でもよろしいでしょうか?
    • みっきー
      すごく美味しい!コンソメなかったので入れませんでした。また作ります。
    • お子様人気
      手間がかかるが孫たちのお気に入りだから 遊びに来た時はなるべく作ります。