豆腐でヘルシー！
豆腐のミートソーススパゲティ
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ ミートソースのひき肉を豆腐に変えてヘルシーにしました。 細かくして炒めることでひき肉のような食感になります♪ お肉を控えたいときに作ってみてください！
- 調理時間 約30分
カロリー
409kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱する。
2.
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、木綿豆腐をちぎりながら入れて、水分を飛ばしながら細かくするように中火で炒める。
4.
切った野菜を加えてしんなりするまで炒める。
5.
☆を加えてとろみがつくまで混ぜながら炒める。
6.
鍋に湯をわかし、スパゲティを表記時間通りゆで、水気を切る。 器にスパゲティ、ミートソースを盛る。
レビュー
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