うれしいカサ増し!
豆腐オートミールボールのトマト煮
豆腐でオートミールをふやかしたら、ひき肉と混ぜてミートボールに!少ないひき肉でもしっかり満足感のある一品に仕上がります。トマト煮にすることでさらに旨味たっぷりです!
カロリー
355kcal
炭水化物
27g
脂質
17.6g
たんぱく質
19.2g
糖質
23.1g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルにオートミール、絹豆腐を入れて混ぜ、20分ほどおいてふやかす。
ポイント
今回はクイックオーツを使用しています。
2
ひき肉、☆を加えてしっかりと練り混ぜる(肉だね)。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねをスプーンなどで丸めて入れる。焼き色がつくまで転がしながら中火で3〜4分焼く。
4
★を加えて煮詰めながら弱めの中火で10〜12分煮る。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- はじめてオートミールを使いましたが、思った3倍美味しくて簡単に出来て、ヘルシーでリピート確定です!!🙆♀️✨
まり
5人分作るため ホットプレートで作りました 。オートミールと豆腐でかさ増ししたお肉だったので実はあまり 味に期待をしていませんでしたが、美味しかったです。あこりん
オートミールがたくさんあるので試してみました。ウスターソースが多かったのかトマトソース、少し辛かったのでケチャップで調整して美味しくなりました。肉だねも豆腐とオートミールで罪悪感なく、軽い口当たりで美味しかったです。パセリが無かったのでほうれん草で彩りました🙂aporon
ドンキの情熱価格オートミール使用。ひき肉も少量で済むから材料費抑えれて嬉しいです。ヘルシーだけど食べ応えもあるし、リピートすると思います。ただトマトソースの主張が弱め?肉だねの中まで染みてたらもっと美味しいのになぁと。コンソメとか何か足したい気がしました。
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momoka