DELISH KITCHEN

ミキサーにかけるだけ♪

アボカドと豆腐のポタージュ風

3.8

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    282kcal

  • 費用目安

    200前後

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水切り不要で簡単! アボカドと豆腐のまろやかさが◎ 火を使わずお手軽レシピ♪

材料 【2人分】

  • アボカド 1個
  • 絹豆腐 200g
  • オリーブオイル適量
  • バジル(乾燥)適量
  • ☆調味料
  • 牛乳 200cc
  • コンソメ小さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    アボカドは半分に切り、種をとり、皮をむいたら一口大に切る。

  2. 2

    ミキサーに切ったアボカド、絹豆腐を入れて混ぜる。

  3. 3

    ペースト状になったら☆の調味料を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブオイル、バジルを上にかけて完成。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    温めても美味しいかなと思いました。もう少し、アボカドのきれいなグリーンが出せると良かったかな😊あと、個人的には最後のオリーブ油はいらないかな。
  • biscotte

    初回、アボカドで作り、2回目は電子レンジチンしたアスパラで作りました。お豆腐で作る事で通常の冷製スープより簡単にできました。アボカドもアスパラも美味しかったです。
  • pchan

    超お手軽でした 美味しかったです またリピしたいです バジルが無かったので、パセリ オリーブオイルはあったのですが、アマニ油をかけました

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