DELISH KITCHEN
【桃ケーキ】贅沢丸ごと使いたい♪おうち本格スイーツレシピ20選

【桃ケーキ】贅沢丸ごと使いたい♪おうち本格スイーツレシピ20選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/03/12

剥き方・切り方の基本まで!甘くて美味しい桃を使ったケーキのレシピを簡単動画でご紹介!ショートケーキやパウンドケーキなど大量消費にもぴったりな20個の桃ケーキレシピと桃の剥き方・切り方を紹介しています。おもてなしやおやつ、日々の献立にぜひお役立てください♪

【フレッシュ桃】贅沢丸ごと使いたい♪桃ケーキレシピ


  • 「丸ごと桃のチーズケーキ」のレシピ動画

    ごろっと贅沢!
    丸ごと桃のチーズケーキ

    4.1

    (
    13件
    )

    桃の種をくり抜いて、さわやかな風味のチーズクリームを詰めます♪桃は皮を湯むきしてレモン汁をぬることで、色が変わらずきれいな仕上がりに!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      800前後

    桃 レモン汁 クリームチーズ カルピス[原液] ビスケット ミント 粉ゼラチン 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にこ ◡̈⃝
      桃の皮は包丁の背で桃全体を軽くスーッとしごいてからだと簡単に剥けます。 美味しかったです。
    • ケーキ大好きmango
       夏にふさわしい、さわやかな桃🍑のケ-キです!中にチ-ズクリ-ムを詰めるのがアイデアですね!人に差し上げましたが、こんなケ-キもあるんですね と感心されたり驚かれたりされました。ケ-キも美味しかったです。
    • たけし
      美味しかった! でも、底がビスケットで少し硬めで食べにくかった。
  • 「桃のレアチーズケーキ」のレシピ動画

    幸せスイーツ♡
    桃のレアチーズケーキ

    4.3

    (
    13件
    )

    チーズケーキの中にもトッピングにも 桃をたっぷり使った幸せの極み! ピンク色が可愛らしい♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      912kcal

    • 費用目安

      1100前後

    白桃 砂糖 水 レモン汁 クリームチーズ 生クリーム 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水

    • ※1台分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆうか
      生桃に飽きた子どもたちに美味しく食べさせるためにつくりました!上の飾り用コンポートをバラ形にして乗せて見た目も楽しく♪美味しくいただきました♡
    • micooking
      用意した桃がまだ早かったのかなかなか剥けませんでした 桃を煮た液もゼラチンで固め二層にしました 固さもちょうど良く食べやすくできあがりました
    • カズ
      なかなかいいお味でした。 写真は、切り分けたものです。 クリームチーズと生クリームのクリームは、ゼラチンで固めてもいいですが、固めないで柔らかいまま、桃を載せるのもいいのではと思いました。
    • Aya
      コンポートがめんどくさかったので、桃の缶詰め使っちゃいました〜💦黄色いー、、、 でもその分時短にはなりました笑 見た目はゼリーで、食感と香りはレアチーズケーキって感じで、めっちゃ美味しかったです💕
  • 「桃のカップデザート」のレシピ動画

    とっても簡単♪
    桃のカップデザート

    カップに重ねていくだけのかわいいデザートです!クリームも水切りヨーグルトを使ってお手軽に♪おもてなしにもぴったりです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ヨーグルト[無糖] 砂糖 桃 はちみつ レモン汁 スポンジケーキ[15cm]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えつ
      思っていたより簡単にできました。スポンジを甘めのカステラを使用し、後はレシピ通りやってみたら桃が余りましたのでのせれるだけのせました。 はちみつと桃のかなりの甘さはあるのでプレーンヨーグルトに合います! お友達に差し入れとして持って行こうと思いました。いつでも簡単に作れるのでまた近々作ります。 夏にぴったりのスイーツです。
  • 「桃の簡単フレジェ」のレシピ動画

    市販のカステラを使ってお手軽に!
    桃の簡単フレジェ

    桃は皮を一緒に煮てコンポートにします。うっすらピンク色が可愛い♡コンポートのシロップは煮詰めて艶出しに使うと仕上がりもよくなります!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      825kcal

    • 費用目安

      1100前後

    カステラ 無塩バター 桃 砂糖 レモン[絞り汁] 水 卵 砂糖 薄力粉 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フレッシュ桃タルト」のレシピ動画

    焼かずに作る!
    フレッシュ桃タルト

    4.6

    (
    39件
    )

    オーブンのないご家庭でも作れるタルトのレシピです♪ヨーグルトの入ったチーズムースが爽やかで、桃とよく合います!おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      900前後

    桃 砂糖 レモン汁 ビスケット 溶かしバター(無塩) クリームチーズ マシュマロ 牛乳 ヨーグルト[無糖] レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おはる
      桃の缶詰で代用しました♪ サッパリ食べられました!
    • mez
      簡単に作れて凄く美味しかったです(^^) 夏の定番デザートメニューにしたい♪
    • ゆり
      夏に合ったさっぱりした味でした♪ (^^)
    • かおぱん
      簡単なのに豪華に美味しくできました!
  • 「白桃とカスタードのタルト」のレシピ動画

    くせになる甘さ♪
    白桃とカスタードのタルト

    5.0

    (
    5件
    )

    タルト生地からしっかり作る、桃のタルトレシピをご紹介です。トッピングにたっぷりの桃をのせて豪華な仕上がりに♪カスタードはレンジを使うことで、お手軽に作れます!食後のデザートにはもちろん、ホームパーティーやおもてなしにも喜ばれること間違いなしです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      1300前後

    桃 砂糖 レモン汁 無塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス 溶かしバター(無塩) 薄力粉 セルフィーユ

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆずき
      21cmの型で作ってしまいタルトの土台が薄くなってしまいましたが、美味しく出来上がりました😊 カスタードも甘すぎず桃の甘さとバランス良くてお気に入りです。
    • K
      ちょっと焼き過ぎてしまいましたが、美味しかったです。うちのオーブンだとアーモンドクリームを焼くのは20分ぐらいで良さそうです。時間かけて作った甲斐がありました!
    • ミー
      知り合いから桃を沢山もらい 生地からアレンジしながら作りましたq(^-^q) めっちゃ見映えも良く味も良く満足 上手に出来ました🙆
  • 「桃と紅茶のパウンドケーキ」のレシピ動画

    果肉たっぷり♪
    桃と紅茶のパウンドケーキ

    4.8

    (
    7件
    )

    しっとりとした生地と桃の甘さがくせになる、パウンドケーキをご紹介です。紅茶の風味が口いっぱいに広がり、やみつきになる味わいです♪お茶の時間にはもちろん、おもてなしにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      600前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 紅茶[茶葉] 薄力粉 桃 砂糖 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お砂糖▸◂
      親友に貰った千疋屋の桃の缶詰を使用して14.5×6cmの5号型で作りました🍑🎀
    • あー
      桃缶の桃が余ったので作ってみました。見た目は良くできましたが、やはり缶詰の桃だったからなのか、桃感がなく紅茶の香りもしなかった( ̄▽ ̄;) 次は生の桃で挑戦しようと思います!
    • ぽこ
      料理初心者でも簡単にでき、桃の量を増やしたりシュガーカットで作ったりとアレンジもしてみました。家族にも大好評でまた作りたいと思います!!
  • 「桃のシフォンサンド」のレシピ動画

    ふわふわジューシー♡
    桃のシフォンサンド

    4.2

    (
    4件
    )

    【上級者向け】シフォンケーキに桃をはさんだ見た目もかわいいスイーツです♪一口食べれば幸せになれる贅沢な組み合わせ!手づかみでパクッと食べやすいのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      1100前後

    桃 レモン汁 水 卵 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 生クリーム 砂糖

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えだまめ
      シフォンが思ったよりしぼんでしまい、お手本のようにはいきませんでしたが美味しかったです! みかんとパインもサンドしました!
  • 「桃寒天ケーキ」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ♪
    桃寒天ケーキ

    4.6

    (
    3件
    )

    桃と乳酸菌飲料がさわやかな寒天のレシピ!ケーキ型で作ることによって寒天がおしゃれなデザートになります♪生クリームが苦手な方の誕生日などにもおすすめです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      400前後

    桃 レモン汁 水 粉寒天 砂糖 水 粉寒天 カルピス[原液]

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 佐々木
      カルピスの部分と上の部分でわかれちゃう。桃のカルピスと桃の缶詰でつくりました。味は美味しかったです。
  • 「桃のムースケーキ」のレシピ動画

    ふんわりなめらか♪
    桃のムースケーキ

    桃を使った上品な味わいのムースケーキをご紹介します。ソースを作ってあとがけするので桃のおいしさを存分に味わえます。ムース作りはミキサーでとっても簡単!おもてなしやパーティーの際に作ってみてください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      900前後

    桃 砂糖 レモン汁 冷水 粉ゼラチン 砂糖 生クリーム カステラ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【黄桃缶】贅沢丸ごと使いたい♪桃ケーキレシピ


  • 「黄桃ケーキ」のレシピ動画

    ジュワッとジューシー!
    黄桃ケーキ

    3.9

    (
    13件
    )

    黄桃缶を余すことなく使える! 桃の果肉をたっぷり使いシロップを染み込ませることでジューシーな味わい♪ ホットケーキミックスを使って簡単本格フルーツケーキをぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      300前後

    黄桃缶(2つ割) ホットケーキミックス 卵 溶かしバター(有塩) 砂糖  牛乳

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 桃がぷるぷるしててとても美味しかった(*ˊˋ*)
    • はにぃ
      リピです‼︎ 前回は白桃で作りました。 今回は黄桃で作りました。簡単で失敗なしで出来ると思います‼︎砂糖は控えめにしています。オーブンは加減を見ながら焼かないと焦げてしまうと思います。ジューシーです。
    • syo
      丸型が無かったので違う型で作りました。
    • おもち
      予想以上に膨らんで焦げ目がつきそうだったので、途中からアルミを被せて焼いた。
  • 「黄桃缶のレンジケーキ」のレシピ動画

    材料3つで作れる♪
    黄桃缶のレンジケーキ

    3.7

    (
    9件
    )

    黄桃缶の優しい甘さとふんわり食感が相性抜群!電子レンジを使って火を使わずに作ることができます。材料をポリ袋でもんでいくだけでとっても簡単です。今日のおやつにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      100前後

    黄桃缶 ホットケーキミックス サラダ油

    • ※1切れ分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばあちゃん
      孫と作りました❗汁が多く、ゆるいため粉をたしました。
    • かな
      桃缶の詳しいg数がなかったので、少し大きめの缶でやったら、全然固まらず、追加でだいぶ温めたけど、失敗でした。 アバウトな量ではなく、桃何g、汁何gと記載してほしかったなと思いました。
  • 「黄桃と紅茶の炊飯器ケーキ」のレシピ動画

    上品な味わい!
    黄桃と紅茶の炊飯器ケーキ

    3.8

    (
    8件
    )

    オーブンのないご家庭でも作ることができるケーキレシピをご紹介します♪黄桃と紅茶の香りが相性抜群です。生地もバターを練り混ぜたりする必要がなくとっても簡単!紅茶はアールグレイなど香りが強いものをご利用ください。※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認の上お作りください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      300前後

    黄桃缶 紅茶[茶葉] 水 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス 無塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 甘さがちょうどいいケーキです🍰 焼き上がった時に桃の華やかさがあります✨ しっとりしたケーキだとわからず、炊飯を3回もし、それでちょうどいい状態になりました⭐️ ホットケーキミックス、200グラムので作ったので、少し水を多くいれたけどうまくいきました😊 炊飯器のケーキは手軽だけど、様子がわからないところが難点かなとも思います😋
    • ちーママ
      作り方が手軽な感じだったので、夕食作りと一緒にやってみました。ちょっと良い紅茶葉を使いました。夕食後にちょうど出来上がり、温かさがあるうちに食べたら、紅茶の香りも楽しめて美味しかったです。 炊飯器レシピは初めての体験、簡単ではまりそう!Nice⤴ (。•̀ᴗ-)b
  • 「桃のクレープロールケーキ」のレシピ動画

    チーズクリームでさわやか!
    桃のクレープロールケーキ

    4.0

    (
    9件
    )

    オーブンがないご家庭でも作ることができるケーキです♪しっとりクレープ生地に黄桃チーズクリームが相性抜群!おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 牛乳 溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス 黄桃缶 クリームチーズ 砂糖 生クリーム レモン汁 水 粉ゼラチン サラダ油

    • ※1切れ分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まみたん
      林檎もあったので林檎もいれましたー! 美味しかったですー!
    • rea
      あまり美味しいとは思えなかった
  • 「黄桃のカスタードタルト」のレシピ動画

    贅沢な味わい♪
    黄桃のカスタードタルト

    4.4

    (
    5件
    )

    手作りのタルト台にアーモンドクリーム、カスタードを合わせて贅沢なフルーツタルトを作りましょう!黄桃缶はお好みのフルーツでお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      1100前後

    黄桃缶(固形量) セルフィーユ 無塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 卵黄 砂糖 薄力粉 牛乳 黄桃缶[シロップ] 粉ゼラチン

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャンミン
      チャレンジしてみました!砂糖をグラニュー糖に変えましたが、やはり甘いですね。もう少し酸味がほしいところです!あと手順が多くて時間がかかりました!
  • 「黄桃と紅茶の炊飯器ケーキ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    黄桃と紅茶の炊飯器ケーキ

    4.7

    (
    4件
    )

    オーブンのないご家庭でも作ることができるケーキレシピをご紹介します♪黄桃と紅茶の香りが相性抜群です。生地もバターを練り混ぜたりする必要がなくとっても簡単!紅茶はアールグレイなど香りが強いものをご利用ください。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      200前後

    黄桃缶 紅茶[茶葉] 水 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス 無塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴょん
      インスタで質問して、生オレンジでも出来ると返信いただき、コメントにアドバイスも書いてあったので作ってみました。 紅茶のケーキ自体はとてもしっかりした感じの生地で、味自体はとても美味しくいただきました😋💕 ただ残念だったのが、生のオレンジを皮向いてそのまま入れたら、とても苦くなってしまいました。 黄桃だったらもっと美味しくできていたのかなと思うと残念です😢 他の生の果物を使う時は柑橘類は避けた方が良さそうです💦 スポンジは美味しかったのでまたトライしてみたいと思います😋💕
  • 「バラのグラスケーキ」のレシピ動画

    とっても華やか♪
    バラのグラスケーキ

    黄桃で作るバラで特別感UP! 母の日などにおすすめのスイーツです♪ オーブンを使わないのが嬉しいポイント♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      858kcal

    • 費用目安

      1500前後

    黄桃缶 生クリーム ホワイトチョコレート スポンジケーキ(5号) ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「黄桃のプチチーズケーキ」のレシピ動画

    かる〜い口どけ♡
    黄桃のプチチーズケーキ

    見た目もかわいいプチタルト風のチーズケーキ! ジューシーな黄桃とかるーい口どけのチーズ生地で いくらでも食べられちゃうおいしさ♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    黄桃缶(2つ割) クリームチーズ 卵 砂糖 薄力粉 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ユッキー
      簡単に出来ました\(^o^)/ とても美味しかった😋

【白桃缶】贅沢丸ごと使いたい♪桃ケーキレシピ


  • 「ピーチショートケーキ」のレシピ動画

    本格!手作りスイーツ♪
    ピーチショートケーキ

    3.4

    (
    7件
    )

    特別な日のお祝いや大切な人への贈り物に、喜ばれること間違いなしの、スポンジから手作りのショートケーキレシピです♪白桃を入れることで、フレッシュな果実味と甘さを感じる、上品なケーキに仕上げました。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。 ※手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2024年2月

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      900前後

    白桃缶[固形量] 白桃缶[シロップ] チャービル 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 サラダ油 生クリーム 砂糖 キルシュ 白桃缶[シロップ] 冷水 粉ゼラチン

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やすみん
      思ったより甘くなく、おいしかったです。 ふやかしたゼラチン、600wで2分とありますが、これほんと?書いてあるからやってみましたが沸騰した挙句、耐熱皿にこびりついただけでシロップに溶けてくれることも無く…さよなら。 鍋でシロップを沸騰させて、ふやかしたゼラチンを溶かして作り直しました。
    • N
      ナパージュ、2分は絶対おかしいです。案の定爆発してレンジの中にゼラチンがこびりついてます。おかしいなと思って別のレシピを見たら10秒~20秒と書いてありました。修正してください。
    • どうして600w2分のナパージュなんですか?レンジの中がゼラチンで溢れて今大変な状況です レンジにかじりついて様子みて、1分足らずで溶けましたよ 修正した方がいいかと思います…
    • shu
      作ろうとしてみたものの、 卵と砂糖を混ぜるところでギブアップしました。 白身だけを使うのが普通だと思うのですが、ほんとに黄身も使うのでしょうか?
  • 「白桃缶のショートケーキ」のレシピ動画

    市販のスポンジケーキを活用!
    白桃缶のショートケーキ

    白桃缶をスライスして花びらに見立てれば華やかなショートケーキのできあがり♪缶詰シロップはスポンジに塗って活用しましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      1400前後

    スポンジケーキ[15cm] 白桃缶[固形量] 白桃缶[シロップ] ミント 生クリーム 砂糖

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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桃の剥き方・切り方


  • 「桃の剥き方・切り方」のレシピ動画

    料理の基本!
    桃の剥き方・切り方

    4.4

    (
    21件
    )

    覚えればつるんと簡単、綺麗にむける桃の剥き方と切り方をご紹介します。基本の切り方を覚えて甘くておいしい桃を無駄なく食べましょう♪切ってから時間をおく場合には変色防止のためレモン汁をまぶしましょう。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mugi
      熟した桃だったので種を取る時や皮を剥く時に形が崩れてしまい難しかったけど初めてにしては上手く出来ました🍑
    • お砂糖▸◂
      11ヶ月の息子、初めての桃デビュー🍑✨✨ 上の方に十字に切り込みを入れて沸騰したお湯→冷水に浸すだけで皮はスルンと剥けましたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)❣
    • ゆとり
      アールグレイマリネを作りたくて参考にさせてもらいました!♡ 柔らかめの桃でしたが綺麗に簡単にむけました!!!♡
    • キリン
      始めに桃を洗うとむきやすくなりました。説明動画でタネの取り方がわかりませんでした。1/4のときに桃を回しながらとるのでしょうか