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とっても華やか♪

バラのグラスケーキ

黄桃で作るバラで特別感UP! 母の日などにおすすめのスイーツです♪ オーブンを使わないのが嬉しいポイント♡

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    858kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 3個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    黄桃缶をシロップと果肉に分ける。果肉2/3量を薄く切る。残りを小さく切って中身用にする。

  2. 2.

    スポンジを小さく切る。

  3. 3.

    ビニール袋にビスケットを入れて細かく砕き、溶かしバターを加えて揉み込んでなじませ、クランブルを作る。

  4. 4.

    耐熱容器にホワイトチョコを割り入れ、生クリーム30ccを入れて600Wのレンジで20〜30秒加熱して混ぜて溶かす。残りの生クリームを少しずつ加えて混ぜる。耐熱容器の底に氷水をあて、柔らかいツノが立つまで泡立ててクリームを作る。

    TIPS

    分離しないように優しく丁寧に混ぜる

  5. 5.

    グラスにスポンジ1/3量を底に敷き詰め、シロップを大さじ1ずつぬり、果肉(中身用)1/3量、クリーム1/6量、クランブル1/3量、クリーム1/6量を順に重ねる。

  6. 6.

    薄く切った果肉をバラ状に並べる。