DELISH KITCHEN
鶏もも肉×ピーマンの人気レシピ20選!炒め物や丼などご紹介

鶏もも肉×ピーマンの人気レシピ20選!炒め物や丼などご紹介

作成日: 2023/03/26

更新日: 2023/12/11

(2023年12月11日更新)
鶏もも肉とピーマンを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからカレーなどのごはんものまで20レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

【炒め物】鶏もも肉×ピーマンの人気レシピ


  • 「さつまいもと鶏肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    色鮮やか!
    さつまいもと鶏肉のオイスター炒め

    4.4

    (
    52件
    )

    自然な甘みのさつまいもとオイスターソースのコクがよく合う! さつまいもの黄色、紫、ピーマンの緑と色鮮やかな1品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 さつまいも ピーマン 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。彩りよく美味しかったです。
    • こったん
      ようやくご飯のおかずになるさつまいもレシピに出会えてよかった!オイスターソースとさつまいもってとっても合うんですね。また作りたいくらい美味しかったです。
    • つばたろう
      こってり味で、美味しかったです!なすも加えてみました。玉ねぎなんかも入れてみても良いかなあ、と思いました。
    • リズミナ
      美味しく出来上がりました。
  • 「鶏肉とピーマンの中華炒め」のレシピ動画

    シンプルだけどやみつき!
    鶏肉とピーマンの中華炒め

    4.4

    (
    261件
    )

    シンプルだけどご飯にぴったりな中華炒め! お好みでカシューナッツを入れるとさらに香ばしく! お手軽材料で簡単に作れますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ピーマン 玉ねぎ にんにく ごま油 塩 酒 片栗粉 酒 しょうゆ 砂糖 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      ピリッと辛味が美味しく、家族にも大好評でした。 材料に、しめじ(1パック)を。調味料には、鶏ガラスープの素(小さじ1)と、甜麺醤(小さじ1)を足しました。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖の代わりに、みりん大さじ1加えました。 冷めても美味しかったです。
    • がんちゃん
      かんたん!うまい!子ども食べる! 野菜と肉を別に炒めて、肉に先に味付けるするのがいいと思います(^o^)
    • Cony
      鶏肉がなくて 牛肉で作りましたが 美味しく出来ました。
  • 「鶏肉と玉ねぎのごまみそ炒め」のレシピ動画

    ごはんのがすすむ味!
    鶏肉と玉ねぎのごまみそ炒め

    4.3

    (
    88件
    )

    具材を切ってタレと絡めて炒めるだけ!香ばしいごまみそだれが具材にからんでごはんによく合います!手軽にガッツリしたものを食べたい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  玉ねぎ ピーマン ごま油 みそ みりん 酒 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かるぽぽ
      お味噌の味がしっかりついて とっても美味しかったです。
    • トシ
      鶏肉は苦手なので豚こまを使い、ニンジン、キノコ類も加え、調味料ににんにくを少し入れてみましたが、大変おいしくいただけました。
    • まな
      味がしっかりついていて、簡単で美味しかったです。
    • こったん
      太切りのピーマンがいいアクセントになります。材料切って炒めるだけなので簡単でした。レシピと違いますが、鶏肉には塩コショウで下味付けました。美味しかったです。
  • 「鶏もも肉とピーマンのコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    鶏もも肉とピーマンのコチュマヨ炒め

    4.2

    (
    87件
    )

    コチュジャンの辛みとマヨネーズのコクでごはんがすすむ炒め物♪少ない材料ですぐに作れるので、夕食のおかずに迷った時に是非お作りください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ピーマン サラダ油 塩こしょう 酒 しょうゆ マヨネーズ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たい焼き
      すぐに簡単美味しくできました❣️ 食材2つだと物足りなさがあったので玉ねぎ1つ追加しました。この味付けはいろんな野菜と相性良さげなので、次はしめじでも入れようかな。
    • まめのすけ
      高齢者がいるのでコチュジャンは入れませんでしたが、 マヨネーズが入ってて、こってりしていてとても美味しかったです!
    • きりんさん
      夕飯用に、量を増やしたかったので、キャベツを加えました。コチュジャンを使うので、間違いなく美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    • ハチ
      美味しかったです(^^
  • 「鶏肉のカシューナッツ炒め」のレシピ動画

    簡単に本格中華!
    鶏肉のカシューナッツ炒め

    4.7

    (
    203件
    )

    パパッと簡単に一品♪ ジューシーなお肉と、食感のよいカシューナッツの相性◎ おつまみにも主菜にも最適!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉  カシューナッツ 玉ねぎ ピーマン にんにく しょうが サラダ油 片栗粉 酒 塩 酒 しょうゆ オイスターソース 砂糖

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 美味しかったです。
    • チュロス
      ガッツリ味でとても美味しくできました。 食材を細かめに切りご飯の上に乗せたところ、ご飯が進む! 調理工程も難しくないのに、本格派中華で食卓も華やかです。
    • 箱入 ねこ
      カレーを作るために購入したカシューナッツ、よく中華料理で見るメニューも出来るじゃん!って気づいて作りました(*゚▽゚*) 嬉しい
    • もも
      こんなに簡単に作れると思いませんでした。また作ります!
  • 「ピーマンと鶏肉のオイスターソース炒め」のレシピ動画

    やみつきになるコク!
    ピーマンと鶏肉のオイスターソース炒め

    4.5

    (
    50件
    )

    忙しい時にも、さっと作れる簡単おかず♪ オイスターソースのコクでごはんが進みます! ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年10月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ピーマン しょうが 塩こしょう ごま油 オイスターソース しょうゆ 酒 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 卵かけrice
      簡単で美味しかったです!食べながら黒胡椒を足しました。
    • toshiro
      美味しかった。(╹◡╹) オイスターソースが少し多めに入ってしまいましたかまた、むしろちょうどよかった(これは好みかな?) それに簡単、というのが私にはポイント高いのですが、鶏肉は角切りを買ってきてさらに時短にしました。
    • chuck0309
      簡単に作れてめちゃ美味しい🫑🐔最後に強火で仕上げるのがポイント☝️生姜の風味もきいてて、ご飯が止まらなくなりました🍚最高!
    • 🌞ひだまりぽかぽか🌞
      オイスターが効いて美味しかったです。 鶏肉とピーマンがあれば、後はとても簡単にできるのも、助かります。 次回は倍量、沢山作りたいと思いました😌
  • 「鶏もも肉とピーマンのおかか炒め」のレシピ動画

    ごはんモリモリ!
    鶏もも肉とピーマンのおかか炒め

    4.3

    (
    47件
    )

    濃いめの味付けが食欲をそそる! ご飯に合わせて食べたい一品。 かつお節の香りと旨味が、口の中に広がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ピーマン にんじん かつお節 サラダ油 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いちごう
      おかか2袋使い、1袋はレシピ通り、もう1袋は のっけにしました。見映えも良くなり、美味しかったですよ。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      予想以上に美味しい!おかかがすんごく良い味出していて、ビックリでした。これはリピートしたい。 砂糖の代わりに、みりんを大さじ1加えました。
    • みちゃん
      ピーマン4つ、にんじん1本で調味料はレシピ通りで。 もも肉を切り終わった段階で塩こしょうを振り、揉み込んでから炒めました。 おいしかったです、お弁当にも入れることにします。
    • santos
      おかかがいい風味でおいしかったです(๑´ڡ`๑)

【さっぱり】鶏もも肉×ピーマンの人気レシピ


  • 「まるごとピーマンと鶏の南蛮漬け」のレシピ動画

    程よい酸味であっさりおいしい♪
    まるごとピーマンと鶏の南蛮漬け

    4.6

    (
    64件
    )

    揚げ焼きにすることで香ばしく仕上げ、ピーマンのおいしさをまるごと堪能しましょう♪一晩おくと味がなじみ、よりおいしくなります。わたや種が柔らかいピーマンはまるごと食べることができます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんびり屋さん
      鷹の爪はなかったので入れてません。お酢はかんたん酢で代用し、調味料は味を見ながら調整しました。 ピーマンはヘタだけ気になったので取りました。 作業の手間も少なめで、ピーマンも苦味を感じずに食べられて、種も嫌ではありませんでした。美味しかったのでまた作りたいと思います。
    • ひまわり
      私はピーマンのヘタと種は取りました。美味しかったです。またリピします。
    • ひつじ
      昼に作って、野菜室で冷やして夜に食べました! 美味しかったです!!
    • にぼし
      種子はとりました。 子供も食べられるよう”やさしいお酢”を使用しました。
  • 「鶏肉とピーマンのポン酢炒め」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱりと♪
    鶏肉とピーマンのポン酢炒め

    4.3

    (
    223件
    )

    さっと炒めるだけなので、忙しい時にも簡単にお作り頂けます♪ごはんのおかずにはもちろん、お酒のあてにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン 塩こしょう サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るみ
      玉ねぎを買い忘れましたが、美味しかったです。残り汁はご飯にかけました。
    • ひまわり
      名前の通りさっぱりしていて夏にぴったり☆
    • big.mama
      ポン酢でさっぱりしていてピーマンがシャッキリと歯応えありで美味しいです!
    • あっさりで肉は柔らかく、食べやすいです。
  • 「鶏肉とれんこんの南蛮炒め」のレシピ動画

    南蛮だれでさっぱり!
    鶏肉とれんこんの南蛮炒め

    4.2

    (
    44件
    )

    鶏肉とれんこんに片栗粉をまぶしてあるのでカリカリになって美味しい! 南蛮だれでさっぱりいただけます! 野菜もたくさん取れる一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 れんこん ピーマン ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      甘酢ダレがしっかり絡んで美味しい! レンコン多め、ちょっと余ってた人参もいれたら彩よくなった。 ピーマンはせっかく別で炒めているのに、完成後しばらく鍋においておいたら色が悪くなってしまった。食べる直前に和える、又は出来てすぐ食べればよかった!
    • ゆみ
      鶏肉とネギがなかったので、豚肉と玉ねぎで作りました! 味がしっかりからんで、美味しかったです✨✨ また作ります☺️
    • こったん
      ネギは玉ねぎ、色味ににんじんプラスで作りました。れんこんしゃきしゃきでお野菜たくさん取れるおいしいレシピでした。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです 鶏むねで作りました
  • 「鶏からあげの甘酢あんかけ」のレシピ動画

    あんがからむ♪
    鶏からあげの甘酢あんかけ

    4.6

    (
    12件
    )

    いつものからあげにもうひと手間で絶品アレンジ!サクサクのからあげに甘酢あんがからんでごはんとも相性抜群です。今日の献立は何にしようかと悩んだ時にぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      538kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 にんじん ピーマン 片栗粉 薄力粉 サラダ油 塩 酒 おろしにんにく おろししょうが 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんみつ
      バラ肉をお団子にして作ってみました。
    • まめ
      2024/10/26 ⭐️4 おかっさん、ケチャップ苦手だもんで、いっさら食わなかった。油で揚げず、グリルで焼きましたが(油を使わずに)、カリッと仕上がりました。グリル様々。
    • りんご
      酢豚っぽくなった 笑 けどおいしいから有♡
    • しげ
      簡単美味しい!リピート確定です。
  • 「なすと鶏肉の甘ポン酢炒め」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    なすと鶏肉の甘ポン酢炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    ポン酢を使って少ない調味料で作れる、主菜レシピをご紹介します!なすと鶏肉の相性抜群で、ついつい手が伸びる一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      430kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 なす ピーマン ごま油 片栗粉 砂糖 ポン酢しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆsama
      簡単に出来ました! ただ味が物足りなくて お味噌もたしましたᙏ̤̫⑅* こくがでます!
  • 「鶏と野菜の南蛮風」のレシピ動画

    揚げ焼きで簡単!
    鶏と野菜の南蛮風

    4.3

    (
    24件
    )

    野菜もたくさん食べれる体にうれしいおかずレシピ♪ お酢は最後に加えてさっぱりと仕上げます♪ 揚げ焼きにすることで油の量も節約できます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン ねぎ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 唐辛子(輪切り) 酢 砂糖 しょうゆ 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 薄味寄りなのでお好みで調節して下さい。
    • みすず
      炒めずレンチンしました 色が…残念な事に…
    • かなお
      少しすっぱさを足したくて大さじ①ポン酢かけてみました!味がちょっと整った感じで美味しかったです❗
    • mame
      我が家メモ☆ ・豚こま唐揚げにこのタレを。

【丼】鶏もも肉×ピーマンの人気レシピ


  • 「なすと鶏肉の甘ポン酢丼」のレシピ動画

    じゅわっとジューシー♡
    なすと鶏肉の甘ポン酢丼

    4.6

    (
    928件
    )

    なすと鶏肉は油で炒めることで、表面に膜を作り、中はしっとりでジューシーな仕上がりになります。今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      650kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏もも肉 なす ピーマン 片栗粉 ごま油 砂糖 ポン酢しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      どんぶりにはせず、おかずの1品として食べました。 ぽん酢しょうゆと砂糖で味が決まるので、簡単にできるし、 とても美味しいですね。砂糖の甘味で、マイルドな酢豚といった感じです。 小さな子供さんにも食べやすそうな味。 ただ、”かなりの大人(笑💧)”な 私には、健康面的に砂糖の多さが気になったので、次回はちょっと砂糖は減らして作ってみようかと。💧 鶏もも肉(300g)、茄子(大2本)、ピーマン(3個)に増量。 あと、玉ねぎ(中1/2個)、にんじん(中1/3本……あらかじめレンチン2分)、椎茸(2個) を足したので、調味料は 2.5倍にして作りました。
    • ま〜さん
      とても簡単に、美味しくできました。うちは、少し多めに砂糖を入れました。息子2人居るので鶏肉も多めに、丼物ではなくおかずとして食べました。人参も少しいれちゃいました。
    • pioシェフ
      簡単で美味しい丼です。時間がない時に最適なレシピです。 少し濃い目の味に仕上げるために、お酒とみりん、醤油、砂糖を足しました。ご飯にぴったりでした。
    • めろん
      美味しかったです♪ 初心者でも出来ました! 玉ねぎとしめじも足してみました!
  • 「スフレオムライス」のレシピ動画

    お家で簡単!
    スフレオムライス

    4.2

    (
    5件
    )

    定番メニューのオムライス。 いつものオムライスに一手間加えてみませんか? 新食感をぜひお楽しみください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 玉ねぎ にんじん ピーマン 鶏もも肉 オリーブオイル 卵 有塩バター ケチャップ パセリ (刻み) ケチャップ コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お砂糖▸◂
      星乃珈琲のスフレに憧れて作りました🧑‍🍳しゅわふわ〜!!!🗯💭💖 優しい口どけなのであまり満腹感は無かったです( •ฅ• )お皿にバターを塗るのが手間なので、お皿はいつも水にくぐらせてから焼いてます🥳焦げないのでオススメです👏🏻
  • 「たっぷりトマトの無水カレー」のレシピ動画

    旨味が詰まった!
    たっぷりトマトの無水カレー

    4.6

    (
    58件
    )

    無水カレーとは水を加えず野菜の水分で煮込むことで旨味がぎゅっと凝縮されるカレーで、ごはんが止まらないおいしさが人気の秘訣。市販のカレールウを活用すれば味付けも簡単に決まります!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      633kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 手羽元 玉ねぎ なす トマト 塩こしょう サラダ油 おろしにんにく おろししょうが カレールウ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      お肉は豚コマで。レンチンした人参とじゃがいもも入れました。すごく濃厚で程良い酸味で美味しかったです。ルーを入れたら混ぜるのがすごく重くなる程、濃厚でした。また作ります。
    • えみりんご
      カレールー半分使ってカップ2杯ほど入れて作りました。 お肉ほろほろですっごく美味しかったです! また作ります!
    • まき
      4人分で作りました。 倍量が望ましかったけどトマトが足りなかったのでミニトマトも入れて作りました。目分量です。 鶏手羽使うなら塩コショウは気持ち多めでも大丈夫だと思いました。 うちで採れた野菜使って作ったので手羽元だけ買ってきました。 美味しかったのでるまた作りたいです。
    • ルルル
      ミニトマトを使いました。 茄子は小さく切って作りました。 はじめてですが美味しくできました。
  • 「パエリア風チャーハン」のレシピ動画

    洋風にアレンジ♪
    パエリア風チャーハン

    4.4

    (
    22件
    )

    みんなが大好きなチャーハンをアレンジ! パエリア風にちょっとおしゃれな見た目に仕上げます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏もも肉  シーフードミックス[冷凍] ピーマン 赤パプリカ 玉ねぎ オリーブオイル レモン(くし形) 塩 こしょう カレー粉 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      鶏肉がなかったのでベーコンで代用。 おいしかったです
    • りえる
      簡単に出来たし美味しかったです!また作ろうと思います!
    • けみお
      レモンがよく合った! 家族も喜んでくれた!
    • こるまる
      鶏肉がなかったのでベーコンで代用。最後にミニトマトを散らしました。簡単で美味しく、見映えも良いのでので休日のランチが華やぎました。
  • 「炊き込みチキンライス」のレシピ動画

    炊飯器で簡単!
    炊き込みチキンライス

    3.9

    (
    46件
    )

    簡単でおいしいケチャップ味のチキンライスをご紹介します。卵で包んでオムライスにするのもおすすめ!材料を入れて炊飯器にお任せだから失敗知らず♪鶏肉と野菜の旨味もしっかり詰まった一品です。オムライスの他にもドリアやライスコロッケにしてアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      518kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(洗米済み) 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン 水 酒 塩 こしょう コンソメ ケチャップ 有塩バター 温泉卵 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!レビューを参考に調味料多め(ケチャップ大6コンソメ小1)にしました。そして、ドレス・ド・オムライスのレシピを参考にオムライスにしたらとても美味しかったです。フライパンで作るよりはベチャっとしますが、夏場で火をあまり使いたくないので、チキンライスが炊飯器でできるのは良かったです。
    • みやまり
      簡単で美味しかったです。鶏肉の代わりに食塩・オイル無添加のツナ缶ひとつ、ピーマンの代わりに人参1/3本で作りました。炊くときにケチャップは大さじ3にして、バター10グラム、にんにくチューブちょびっとと、炊いたあとにケチャップ大さじ1強、バター10グラムを加えました。粉チーズや温泉卵が無くても美味しかったです。 オムライスにする時は、炊く時ケチャップ大4、炊いた後大2にしたら良い感じでした。
    • ばあばちゃん
      炊飯器に材料を入れるだけでチキンライスができ簡単なので、何回も作っています。 我が家では卵を巻いてオムライス風にしています。 ただ、ケチャップ大さじ4では味が薄かったので大さじ6にすると、丁度良い味になりました。
    • あきぷぅ
      コンソメを小さじ1増やして、ケチャップも少しだけふやしました。胡椒がなくブラックペッパーにしたら、パンチのきいた大人の味になりました(笑)
  • 「チキンカレーピラフ」のレシピ動画

    フライパンで!
    チキンカレーピラフ

    4.4

    (
    75件
    )

    スパイスが香って食欲をそそるチキンカレーピラフをご紹介♪ランチや忙しいときでも残りご飯を使ってささっと作れるので、時間のない時におすすめです。お好みの具材でアレンジするのもいいですね!カレーの味付けはカレー粉とコンソメで簡単に仕上げます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      550kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん ピーマン サラダ油 コンソメ カレー粉 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      ウィンナーや冷蔵庫にある余りものを入れてもめちゃめちゃ美味しいです また、作ります
    • みぃ
      スキレットで作りました。 チキンではなくウインナーにしてみました。
    • 鶏肉が無かったので、入れられなかったけど とってもおいしく出来ました。 夫にも大好評でした。また作ります!
    • レイン
      美味しいです!
  • 「かぼちゃの柚子胡椒グリーンカレー」のレシピ動画

    まろやか和風カレー♪
    かぼちゃの柚子胡椒グリーンカレー

    4.6

    (
    21件
    )

    グリーンカレーペーストの代わりに柚子胡椒を使って♪ かぼちゃの甘さと、柚子胡椒のピリッとした辛味がベストマッチ! お好みで、パクチーをたっぷりのせると美味しいです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      792kcal

    • 費用目安

      700前後

    あたたかいご飯 鶏もも肉 かぼちゃ[種とわたなし] ピーマン ミニトマト 塩こしょう カレー粉 ココナッツミルク 水 サラダ油 ナンプラー 柚子胡椒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • wakko
      簡単なのにとっても美味しかったです! 野菜もたっぷり! エビにしたり豚肉にしたり アレンジ色々できそう。 柚子胡椒の辛さがさわやかです。
    • こりゃす
      好評でした!味に深みがあり、ピリッとしつつもクリーミーでとても美味しかったです。ピーマンが多めになったので心配でしたが、意外に合うので良かった!
    • ニャン太
      初めてのグリーンカレー。この出来に大満足です❤️ 今回は余っていた茄子(あらかじめソテー)と玉ねぎを追加、材料が多くなった分、ココナッツミルクを足しました。 ナンプラーの代わりに、レシピ検索【ナンプラーがない時の代用②】を使いました。こちらおススメです。 娘が辛いと食べられないかなと思い、柚子胡椒を控え目に入れましたが、分量程度入れるともっと美味しくなるんでしょうね❗️ 是非また作ります♪
    • あーこ
      さいの目切りしたじゃがいもも入れて具だくさんにしました。柚子胡椒がいいアクセントになりましたが、少し味が薄い気がしました。ただ副菜のエスニックポテトサラダが濃かったのでちょうどいい感じになりました!