DELISH KITCHEN

揚げ焼きで簡単!

鶏と野菜の南蛮風

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    403kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

野菜もたくさん食べれる体にうれしいおかずレシピ♪ お酢は最後に加えてさっぱりと仕上げます♪ 揚げ焼きにすることで油の量も節約できます!

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • ねぎ 1/2本
  • 塩こしょう適量
  • 片栗粉適量
  • ごま油大さじ2
  • 唐辛子(輪切り)少々
  • 大さじ2
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • 100cc
  • 唐辛子(輪切り)少々

手順

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大の大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして加えて焼き色がつくまで中火で加熱する。上下を返してふたをして弱火で火が通るまで5分加熱する。

  4. 4

    玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒め、ピーマン、ねぎを加えてさっと炒める。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ラップをかけずに600Wのレンジで1分加熱する。

  6. 6

    加熱した調味料に酢を加え、炒めた食材を加えて混ぜる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かなお

    少しすっぱさを足したくて大さじ①ポン酢かけてみました!味がちょっと整った感じで美味しかったです❗
  • でこ

    うまいっすね!ムネ肉でも問題ないっす!
  • mame

    我が家メモ☆ ・豚こま唐揚げにこのタレを。
  • みすず

    炒めずレンチンしました 色が…残念な事に…

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。