簡単に本格中華！
鶏肉のカシューナッツ炒め
調理時間
約15分
カロリー
380kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パパッと簡単に一品♪ ジューシーなお肉と、食感のよいカシューナッツの相性◎ おつまみにも主菜にも最適！
手順
1
にんにく、しょうがをみじん切りにする
2
ピーマン、玉ねぎも１cmの角切りにする
3
鶏肉を1cmの角切りにして、下味用のお酒、塩で下味をつけたら片栗粉をもみこむ
4
カシューナッツをから煎りしておく
5
フライパンに油をひき、刻んだしょうが、にんにくを入れ香りがでてきたら鶏肉を炒める
6
鶏肉に軽く火が通ったら、玉ねぎ、ピーマン、カシューナッツを入れて火が通るまで炒める
7
合わせ調味量をからめて完成です
レビュー
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- 我が家の定番です。簡単に作れて美味しいです^_^
浬ママ
家族から大好評でした❗ お肉好きなので、少し大きめ、多めで作りました🎵ねずっぽ
思ってた以上に簡単に本格的なお味になりました 残った野菜を色々入れても美味しそうなので試してみたいと思ってますsatochin
食べやすいように若干大きめに切りました。カシューナッツも好きなのでやや多めに入れました。やさしい味付けでとても美味しかったです。
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うさ