DELISH KITCHEN

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    やみつきになるコク!

    ピーマンと鶏肉のオイスターソース炒め

    忙しい時にも、ピーマンと鶏肉で簡単おかずメニュー♪ オイスターソースのコクでごはんが進みます! ガッツリ食べたい男飯にも!ピーマン嫌いのお子様にも!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      345kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 鶏もも肉 1枚(250g)
    • ピーマン 3個
    • しょうが 1かけ
    • 塩こしょう 少々
    • ごま油 大さじ1
    • ☆調味料
    • オイスターソース 大さじ1
    • しょうゆ 大さじ1
    • 小さじ2
    • 砂糖 ひとつまみ

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ピーマンは種を取って、食べやすく切る。しょうがは千切りにする。鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

    2. 2.

      フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら鶏肉を入れて中火で炒め合わせる。

    3. 3.

      鶏肉に火が入ったら、ピーマンを加えて強火で炒め、☆を入れて全体を混ぜながら味を馴染ませて完成。