やみつきになるコク！
ピーマンと鶏肉のオイスターソース炒め
忙しい時にも、さっと作れる簡単おかず♪ オイスターソースのコクでごはんが進みます！ ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年10月
カロリー
345kcal
炭水化物
5.8g
脂質
23.9g
たんぱく質
22.6g
糖質
4.8g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。
2
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら鶏肉を入れ肉に火が通るまで炒める。ピーマンを加えて強火でさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しかったです！食べながら黒胡椒を足しました。
toshiro
美味しかった。（╹◡╹） オイスターソースが少し多めに入ってしまいましたかまた、むしろちょうどよかった（これは好みかな？） それに簡単、というのが私にはポイント高いのですが、鶏肉は角切りを買ってきてさらに時短にしました。chuck0309
簡単に作れてめちゃ美味しい🫑🐔最後に強火で仕上げるのがポイント☝️生姜の風味もきいてて、ご飯が止まらなくなりました🍚最高！🌞ひだまりぽかぽか🌞
オイスターが効いて美味しかったです。 鶏肉とピーマンがあれば、後はとても簡単にできるのも、助かります。 次回は倍量、沢山作りたいと思いました😌
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卵かけrice