やみつきになるコク!
ピーマンと鶏肉のオイスターソース炒め

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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忙しい時にも、さっと作れる簡単おかず♪ オイスターソースのコクでごはんが進みます! ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年10月

  • カロリー

    345kcal

  • 炭水化物

    5.8g

  • 脂質

    23.9g

  • たんぱく質

    22.6g

  • 糖質

    4.8g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら鶏肉を入れ肉に火が通るまで炒める。ピーマンを加えて強火でさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

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