DELISH KITCHEN

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    シンプルだけどやみつき!

    鶏肉とピーマンの中華炒め

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    シンプルだけどご飯にぴったりな中華炒め! お好みでカシューナッツを入れるとさらに香ばしく! お手軽材料で簡単に作れますよ♪

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      283kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ピーマンは種を除いて一口大、玉ねぎはざく切り、にんにくはみじん切りにする

    2. 2.

      鶏肉は一口大に切り、塩、酒、片栗粉を加えて揉み込む

    3. 3.

      フライパンにごま油半量を入れて熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたらピーマン玉ねぎを2分ほど炒めて一旦取り出す

    4. 4.

      フライパンに残りのごま油を熱し、鶏肉を加えて炒める

    5. 5.

      鶏肉に火が通ったら炒めた野菜を戻し入れ、ざっと炒める。酒、醤油、砂糖、豆板醤を加えて全体になじませたら完成!