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シンプルだけどやみつき!

鶏肉とピーマンの中華炒め

シンプルだけどご飯にぴったりな中華炒め! お好みでカシューナッツを入れるとさらに香ばしく! お手軽材料で簡単に作れますよ♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは種を除いて一口大、玉ねぎはざく切り、にんにくはみじん切りにする

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切り、塩、酒、片栗粉を加えて揉み込む

  3. 3.

    フライパンにごま油半量を入れて熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたらピーマン玉ねぎを2分ほど炒めて一旦取り出す

  4. 4.

    フライパンに残りのごま油を熱し、鶏肉を加えて炒める

  5. 5.

    鶏肉に火が通ったら炒めた野菜を戻し入れ、ざっと炒める。酒、醤油、砂糖、豆板醤を加えて全体になじませたら完成!