1. シンプルだけどやみつき!鶏肉とピーマンの中華炒め

シンプルだけどやみつき!

鶏肉とピーマンの中華炒め

シンプルだけどご飯にぴったりな中華炒め! お好みでカシューナッツを入れるとさらに香ばしく! お手軽材料で簡単に作れますよ♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

もっと見る

作り方

  1. 1.

    ピーマンは種を除いて一口大、玉ねぎはざく切り、にんにくはみじん切りにする

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切り、塩、酒、片栗粉を加えて揉み込む

  3. 3.

    フライパンにごま油半量を入れて熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたらピーマン玉ねぎを2分ほど炒めて一旦取り出す

  4. 4.

    フライパンに残りのごま油を熱し、鶏肉を加えて炒める

  5. 5.

    鶏肉に火が通ったら炒めた野菜を戻し入れ、ざっと炒める。酒、醤油、砂糖、豆板醤を加えて全体になじませたら完成!

レビュー

(21件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • Hide
    好きで良く作っています。 お好みで鶏ガラスープの素を入れてます。
  • ぱぴこ
    簡単に作れて、家族にも好評でした(^^)
  • ms
    レシピにプラスして木耳、ミックスナッツ、オイスターソース少々を加えて作ってみました! ほのかにピリ辛でコクもあって美味しかったです!リピートします。
  • がんちゃん
    かんたん!うまい!子ども食べる! 野菜と肉を別に炒めて、肉に先に味付けるするのがいいと思います(^o^)