シンプルだけどやみつき!
鶏肉とピーマンの中華炒め
シンプルだけどご飯にぴったりな中華炒め! お好みでカシューナッツを入れるとさらに香ばしく! お手軽材料で簡単に作れますよ♪
- 調理時間 約10分
カロリー
283kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンは種を除いて一口大、玉ねぎはざく切り、にんにくはみじん切りにする
2.
鶏肉は一口大に切り、塩、酒、片栗粉を加えて揉み込む
3.
フライパンにごま油半量を入れて熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたらピーマン玉ねぎを2分ほど炒めて一旦取り出す
4.
フライパンに残りのごま油を熱し、鶏肉を加えて炒める
5.
鶏肉に火が通ったら炒めた野菜を戻し入れ、ざっと炒める。酒、醤油、砂糖、豆板醤を加えて全体になじませたら完成!
レビュー
(44件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- Hide好きで良く作っています。 お好みで鶏ガラスープの素を入れてます。
- ぱぴこ簡単に作れて、家族にも好評でした(^^)
- msレシピにプラスして木耳、ミックスナッツ、オイスターソース少々を加えて作ってみました! ほのかにピリ辛でコクもあって美味しかったです!リピートします。
- がんちゃんかんたん!うまい!子ども食べる! 野菜と肉を別に炒めて、肉に先に味付けるするのがいいと思います(^o^)