うなぎの蒲焼きに合う！あっさり食べたいおすすめおかず20選

レビュー

• mao♡

  何度もリピートするくらいお気に入りです。 簡単で、なのに美味しくて。 調理工程も多くないし、鍋使ったりすることがないので楽です。 ワカメ足しても美味しいです。 調味料は、レシピ通り入れてみて味見して調整してください。 私は、追加で下記分量入れました◎ 砂糖 小さじ1 酢 小さじ1 しょうゆ小さじ1

  
• りょう

  安定の美味しさ!! 息子が大葉ダメなので、後入れします。

  
• ルナ姫

  さっぱりしていて美味しかった❗ 味の配分もとても良かったです😃ワカメも入れました。

  
• うり

  定番です。我が家には少し甘めなんで、砂糖を控えた方が好きかも。

  

レビュー

• Helena

  ぼりぼり食べちゃう！ 最初の茹では2分では短いかなと思いました。

  
• ブリリアント

  薄いほうが好きなので薄切りで作りました。 シャリシャリしてとても美味しかったです。 かなりさっぱりした仕上がりだったので、砂糖をもっと増やしたほうが好みでした。

  
• むーちゃん

  甘酢れんこん大好きですが少し早いのかれんこんが少し悪かつ他です。もう少し冬かな?

  
• pommpomm

  砂糖が足りなかったので、 ハチミツで作りました(^^) 今から、冷蔵庫で味を沁ませていきます🎵 今夜が楽しみです。 とても作りやすいレシピでした！

  

レビュー

• しとっぺ

  簡単でした。さっぱりしてて美味しかったです。

  
• つくえ

  簡単にできて美味しくて助かりました。

  
• るる

  コストコで買った生もずく♪たたき長芋と一緒に美味しく頂きました。ただ、もずくと長芋が絡みにくく混ぜ方のコツ知りたいです

  
• ねこむすめ

  市販のもずく酢に長芋を加えるともっと簡単です。

  

レビュー

• めあり

  時間もかからず簡単にできました。 大葉と梅とごま油の風味がよく合っていて、いくらでも食べられそうです。

  

レビュー

• 🐼

  すぐに簡単に作れます。 さっぱりとして美味しく副菜にぴったりでした。

  
• はっぴぃ

  きゅうりとみょうががお手頃に手に入るようになってきた時期にピッタリの、梅ポン酢味でした。 夏には最高の組み合わせかと思います。 ごま油を混ぜることによって、食材に味がよく絡み、いりごまが香ばしさをさらに足していて、バランスの取れた本当に美味しいレシピでした。 またリピートします。

  
• ひめ

  倍量で作りました。これは美味しい！梅にもよりますが、梅の味がきいてて美味しかったです。また作ります！

  
• 卵かけrice

  さっぱりしていて歯ごたえがよくておいしかったです！夫がたくさん食べてくれました。

  

レビュー

• cyapi

  めちゃくちゃ簡単で美味しい(◍•ᴗ•◍) 大根がいくらでも食べれちゃうwww ドレッシングは必ず大根に直接！鰹節と大葉の上からかけてしまうと、風味もサッパリ感も違います！ 鰹節と大葉♡いい仕事してるわぁ≧(´▽｀)≦

  
• ピクミン

  サッパリと味わいたい時はポン酢をかけて食べてます。簡単にできるのでよく作ります♪

  
• ママ カカポ🦉

  大根の細さ食感は好みがあるので、いろいろ試してみてください。我が家は細ければ細いほど好評でした。タレは作らず和風玉ねぎドレッシングで代用。息子が青じそダメなので乗せてません。それでも充分美味しかったです(*≧∀≦*) 夕飯の後切っておけば翌日の朝お皿に乗せるだけ♪慌ただしい朝に助かる1品です。ドレッシング変えたらいろいろ楽しめそうなので試してみたいと思います。 追記 先日かつおぶしを使いきってしまって急遽きざみ海苔で代用したら、めっちゃ美味しかったのでレビューします(*≧∀≦*)

  
• 昭和猫屋敷

  食欲のない日でも、さっぱりと美味しく食べることができました。今回は崩した豆腐を乗せて、おつまみにしてみました。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  6日夕ご飯は、 ごろっとデリ風、ブロッコリーと卵のサラダ こちらに載せました。 柔らかくてジューシー、基本のチキンのトマト煮 ホッとする優しい味、白菜とベーコンのミルクスープ 和風ポテトサラダ、しらすの里芋サラダ こちらにも載せました。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。にゃ。 いただきます。

  
• ひつじ

  ネギと玉ねぎを入れ忘れましたが美味しかったです！ 余った分は食パンに乗せて黒胡椒を振って食べました！

  
• ちゃん!

  美味しかったー！お気に入りになりました。 里芋のレシピって似たようなのが多いなと思っていたのでいいレシピが見つかって嬉しいです。

レビュー

• むむ

  美味しかったです！ 夫にも好評でした♪ 茄子は約4分茹でました✨

  
• カルマ

  夏にぴったり！ とっても美味しい！！ 玉ねぎは薄く切ったものがあったのですりおろさず、 ナスにズッキーニも加えて！ 簡単にできるし美味しすぎて食べすぎてしまう！

  
• とも

  美味しい

  
• 葉

  よく作ります。 私は梅干し→梅干しペースト みょうがはないことが多い つゆ→創味のつゆ 玉ねぎ→辛味が苦手なのでレンチン、大きめの微塵切り なす→柔らかくなるまで茹でる 出来上がったら即冷蔵庫（最低2時間） と言うことをしてます。 つゆに混ぜるときになすはある程度水気を切ってますが、およそ熱々の状態で入れて混ぜてます。その方が味もよく染み込んでくれます。 いつも倍量作るのですが、美味しいので旦那にほとんど食べられてしまうほどです。夏は特にさっぱり美味しいので重宝してます。

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  
• ひろみかん

  ハムが苦手なのでカニカマ使用 キュウリとワカメを足して貝割れひとパック、ドレッシング倍量でちょうどよかったです

  
• うまうま

  家にあるもので作れるので便利。そして美味しいです。カイワレは辛いので 、ブロッコリースプラウトや胡瓜の細切りに代えても美味しいです。
• 凛子

  カイワレの辛味が味のアクセントになって良いです。切り干し大根のサラダがあまり好きではない家族にも好評でした。

レビュー

• のんちゃん

  夏に本当に良く作ります。美味しくてちょっとひと手間かけた感もあって家族も大好きです。家族がサラダ油よりごま油が香ばしくて好きなのでごま油を使用、また、ピーマンよりオクラが好きなので家ではオクラが定番です。がくを取って茄子と一緒に焼くだけなので簡単です。

  
• まるまる

  今の時期どんどん採れるナス。余っていた大根を入れてみたら、すぐには味は染みませんでしたが、汁がしょっぱいので美味しく食べられました。(大根は一度茹でてから炒めました) レビューを参考にごま油で炒めたら、とても香ばしくなって美味しかったです。

  
• sa_

  美味しい！私は食べる時に鰹節をまぶして食べたほうが味がしっくりきました。他の野菜でもリピします！

  
• さくら

  かぼちゃとシメジを足しました。冷蔵庫で冷やしてつゆに大根おろしを入れてさっぱり頂けました。暑い夏にぴったりのおかずです。また作ります☺️💕

  

レビュー

• さゆり

  さっぱり美味しいです。大根おろしは水気を切った方がいいと思いました。

  
• ルナ姫

  鳥の皮が縮まないようにフォークで何回かさしました。皮から焼いてパリっと仕上げれば手軽で美味しいメインの完成ですね。大葉と大根おろしとポン酢の組み合わせは間違いない❗フライパンに残った鶏の油で舞茸をソテーしてそえればヘルシーにボリュームアップになりました。

  
• mao

  簡単に作れて、 鶏肉と大根おろしのさっぱりとした相性が抜群です🍳✨ また作ります☺️

  
• のんこ

  暑いこの季節。サッパリしていて食べやすく、美味しかったです。 大葉はなくてもいいかな〜と思いましたが、絶対にあった方が美味しいと感じました。 簡単でラクで、とても良いです。

  

レビュー

• アンリ

  具材が全然無かったので中身はナルトとかショボいけど味はとても美味しかった✨ 茶碗蒸しって難しいイメージだったけどこれなら自分も作れた！ 家族にも好評だったのでまた作りたい

  
• しょむ

  節分に作りました。 前日から、干し椎茸と昆布を冷蔵庫で寝かせて。 当日は、鶏肉を加えて出汁を取りました。 後は、レシピの通りに白だし加えてっ スチームオーブンへ。 艶々の美味しい茶碗蒸しが出来ました🙌

  
• K

  具材に椎茸やかまぼこを入れて作ってみました❕ 茶碗蒸し難しいイメージだったけどこれなら初心者の私でも簡単に作れました✨味もとても美味しく家族みんな好評でした‎♪( 'ω' و(و "

  
• ないっぺ

  うちには蒸し器がないのでフライパンだできるのがめちゃくちゃ簡単で美味しく出来ました。 後片付けも楽でいいです♪ 初心者でも味付け、出来栄え共に失敗なしです！

  

レビュー

• 高ちゃん

  超簡単で味付けも簡単。これはリピーター確定。 ネギが無かったので新玉ねぎをいれてみました。とろとろになって良かった 。

  
• りりぺん

  フライパンで作りました。片栗粉は最後に入れて。 とても美味しかったです！また作ります。

  
• ナマケモノ

  しいたけを買い忘れたのでしめじとえのきで作りました。 レンジで簡単に出来て美味しい♡ 体調が無くて食欲が無くてもするするっと食べられます。 レピします。

  
• まー

  レンチンなのでお手軽でした　少し甘めで他のおかずとよく合いました　またリピします

  

レビュー

• ゆうい

  めっちゃズボラマンなのでキャベツはカットキャベツ、解すのも箸でお皿の上でやりました！ 500wだったので10分くらいチンはしましたが、めちゃくちゃ美味しいし、ヘルシーそうだし困ったらご飯はこれにしようと思います。 あとラー油もかけましたがごま油もかければよかった！笑 多分何かけても美味しい気がしました☺️

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。 豆腐のかきたま汁に舞茸出汁入りなので、 舞茸茶もございます。 元気です。本当にありがとうございます。 おかずスープ、鶏団子とにんじんのスープ にキャベツと味噌にして、舞茸出汁入りです。 まいたけ茶を飲むと腸子が腸いい気がします。お茶だったんですね。。。 ネコ元気です。あ、ちょうちょ。

  
• うーぱー

  レシピ通り作って ネギポン醤油かけたあとに 最後に鶏ガラスープのもと入れると 味がいい感じになりました。

  
• ドド湖

  とにかく時短で作りたかったので キャベツはカット野菜を利用して作りました。 大人ばかりなので、ネギ多めです。

  

レビュー

• リアン

  とっても簡単で甘さも全然気にならなかったです！ 美味しかったです(* ´ ▽ ` *) たまごの火加減書いてないので中火か強火なのか？ 途中で火加減気づいて強火から中火にしました。 半熟なのとちょっとしっかりしたものが出来上がりました。

  
• もも

  麺つゆが無くても美味しいレシピを探していました。今までで一番美味しかったです！砂糖はもう少し減らしてもいいかもしれません。

  
• ミッチェルーン

  砂糖大さじ1にして卵6個を冷蔵庫から出してそのまま熱湯で7分茹でニンニクと鷹の爪を足して20時間漬けました。タレはかなり余りましたが、とっても美味しく出来ました。

  
• なおみ

  とても美味しくできました！ これからも作っていきます。

  

レビュー

• かず

  簡単で美味しいです。レンジの後は熱くて包丁で切りにくいので、見た目を気にしないなら先に切っておくのもアリかと思います。

  
• はる

  とても簡単だしおいしいです 他の方のレビューを参考にあらかじめ切って作りました 白菜1枚を3等分サイズにしてます

  
• ゆるりんご

  味付けはとても美味しかったです！ ただ他の方もすでにコメントされているように、レンチンしてから切るのはとても熱い上に、まな板から汁がポタポタ垂れてきてしまい大変でした。。。次からは予め切ってから温めようと思います！

  
• しらす

  崩れましたが 美味しくできました！

  

レビュー

• みゆきゅん

  めっちゃ簡単なのに美味しいです！少し体調が悪いけどうどんに飽きちゃった時などもおすすめです！

  
• くまのこ

  レビューを参考に深い鍋で作りました。 先にきのこ、玉ねぎを煮てからお肉を加えました。 ご飯にかけて半熟卵乗せてどんぶり風にしたら汁だくでとても美味しかったです。

  
• かーず

  とても美味しくできました✧︎ 初めて作ったのに胃がポカポカになって お腹にやさしいのでリピートしようかな💭 豆腐 みりん 醤油 砂糖 水 鶏ささみ ねぎ

  
• AKIRA

  豚肉がなかったので牛コマで作りましたが美味しかったです。砂糖は黒砂糖と甜菜糖でつくりましたがコクがでてよかったです。

  

レビュー

• のりのり

  ほんのり甘くて美味しかったです 軸はタレと混ぜました

  
• もた子

  これは、美味しいです！ご飯すすむ君です！ このネギバターぽん酢が、食欲をそそる味！ ネギの葉っぱの方を使ったので黒くなってしまいましたが…

  
• ぴょん太郎

  バター炒めはこってりしつこくなりがちですが、ポン酢なのでさっぱりと食べられます。お酒のつまみに好評でした！

  
• さくもも

  甘さ控えめが好きなのでお砂糖を半分に減らして作りました。しいたけにバターポン酢が染み込んで美味しかったです。少ない材料で簡単に作れたので、また作りたいと思います。

  

レビュー

• もな

  半分の量で作りました！ ご飯にも合って、一品増やしたい時にはオススメです！

  
• deppy

  定番、小松菜とオイスターソースのコラボは失敗しないですね！今回は舞茸をインしてみました。何と合わせてもいけるこの組み合わせ、ボリュームあるのにカロリー低く罪悪感無し♪

  
• ピクミン

  小松菜1袋使い切れるのが良いです。味も美味しくて、夫もお気に入りでした！

  
• プリン

  朝ごはんの一品にピッタリのメニューでした！