簡単さっぱり！
鶏肉の大根おろしのせ
ポン酢と大葉であっさり！ 鶏肉のカリッとジューシー食感に大根おろしがよくあいます！ 食欲がない日でもおすすめです♪
カロリー
391kcal
炭水化物
4.7g
脂質
27.4g
たんぱく質
25.9g
糖質
3.8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに鶏もも肉を入れて、酒、塩こしょうをふり、もみこむ。
2
大根は皮をむき、すりおろす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を入れて、ふたをして肉に火が通るまで焼く。ふたを外し、両面がきつね色になるまで焼く。食べやすい大きさに切る。
4
器に盛り、大根おろし、大葉をのせて、ポン酢しょうゆをかける。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 鳥の皮が縮まないようにフォークで何回かさしました。皮から焼いてパリっと仕上げれば手軽で美味しいメインの完成ですね。大葉と大根おろしとポン酢の組み合わせは間違いない❗フライパンに残った鶏の油で舞茸をソテーしてそえればヘルシーにボリュームアップになりました。
さゆり
さっぱり美味しいです。大根おろしは水気を切った方がいいと思いました。mao
簡単に作れて、 鶏肉と大根おろしのさっぱりとした相性が抜群です🍳✨ また作ります☺️のんこ
暑いこの季節。サッパリしていて食べやすく、美味しかったです。 大葉はなくてもいいかな〜と思いましたが、絶対にあった方が美味しいと感じました。 簡単でラクで、とても良いです。
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ルナ姫