簡単さっぱり!
鶏肉の大根おろしのせ
調理時間
約10分
カロリー
391kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ポン酢と大葉であっさり! 鶏肉のカリッとジューシー食感に大根おろしがよくあいます! 食欲がない日でもおすすめです♪
手順
1
ボウルに鶏もも肉を入れて、酒、塩こしょうをふり、もみこむ。
2
大根は皮をむき、すりおろす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を入れて、ふたをして肉に火が通るまで焼く。ふたを外し、両面がきつね色になるまで焼く。食べやすい大きさに切る。
4
器に盛り、大根おろし、大葉をのせて、ポン酢しょうゆをかける。
レビュー
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- さっぱり美味しいです。大根おろしは水気を切った方がいいと思いました。
りっ
焼き目がついて見た目も◎ 大根おろしとポン酢、鶏肉の相性がよかったあ。
簡単だし好評だった! さっぱりしててたべやすかった!ルル
さっぱり美味しく出来、家族に好評でした
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さゆり