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レンジで時短おつまみ!

ささみとキャベツのあっさりネギ和え

味付けはポン酢にお任せ! ささみは酒をふることでしっとり仕上がります! さっぱりだから、箸が進む!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    耐熱皿にキャベツを広げ、ささみをおき、酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱する。取り出してそのまま粗熱をとる。

    TIPS

    ささみは筋を取っておきましょう。

  3. 3.

    ボウルにねぎ、ポン酢を入れて混ぜる(ねぎポン酢だれ)。

  4. 4.

    ささみは粗熱がとれたら、手でさく。器にキャベツ、ささみを盛り、ねぎポン酢だれをかける。

よくある質問

  • Q

    ささみではなく鶏胸肉でも作れますか?

    A

    鶏胸肉でも代用は可能です!肉の大きさや厚みによっては、加熱時間が変わると思いますので様子を見てお試しください!

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