DELISH KITCHEN

レンジで時短おつまみ!

ささみとキャベツのあっさりネギ和え

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    91kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.6g

  • 脂質

    0.6g

  • たんぱく質

    12.8g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

味付けはポン酢にお任せ! ささみは酒をふることでしっとり仕上がります! さっぱりだから、箸が進む!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは千切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にキャベツを広げ、ささみをおき、酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱する。取り出してそのまま粗熱をとる。

    ポイント

    ささみは筋を取っておきましょう。

  3. 3

    ボウルにねぎ、ポン酢しょうゆを入れて混ぜる(ねぎポン酢しょうゆだれ)。

  4. 4

    ささみは粗熱がとれたら、手でさく。器にキャベツ、ささみを盛り、ねぎポン酢しょうゆだれをかける。

よくある質問

  • Q

    ささみではなく鶏胸肉でも作れますか?

    A

    鶏胸肉でも代用は可能です!肉の大きさや厚みによっては、加熱時間が変わると思いますので様子を見てお試しください!

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ゆうい

    めっちゃズボラマンなのでキャベツはカットキャベツ、解すのも箸でお皿の上でやりました! 500wだったので10分くらいチンはしましたが、めちゃくちゃ美味しいし、ヘルシーそうだし困ったらご飯はこれにしようと思います。 あとラー油もかけましたがごま油もかければよかった!笑 多分何かけても美味しい気がしました☺️
  • にゃんにゃむニーナ

    おはようございます。 豆腐のかきたま汁に舞茸出汁入りなので、 舞茸茶もございます。 元気です。本当にありがとうございます。 おかずスープ、鶏団子とにんじんのスープ にキャベツと味噌にして、舞茸出汁入りです。 まいたけ茶を飲むと腸子が腸いい気がします。お茶だったんですね。。。 ネコ元気です。あ、ちょうちょ。
  • うーぱー

    レシピ通り作って ネギポン醤油かけたあとに 最後に鶏ガラスープのもと入れると 味がいい感じになりました。
  • ドド湖

    とにかく時短で作りたかったので キャベツはカット野菜を利用して作りました。 大人ばかりなので、ネギ多めです。

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「ささみ」の基本

「キャベツ」の基本

「ねぎ」の基本

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