煮込むだけ!
まるごと豆腐煮込み
調理時間
約30分
カロリー
333kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鍋に調味料と具材を入れるだけ! 簡単調理だけど、味しみしみ♪ お酒のあてに最高の一品です!
手順
1
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で煮る。
2
アクをとり、豆腐を入れてふたをして弱火で15分煮込む。器に盛り、細ねぎをちらし、温泉卵をのせて完成。
よくある質問
- Q
豚こま肉は豚バラ肉でも代用できますか?
A代用可能です。同様の手順でお作りください。
レビュー
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- すごく簡単につくれました! 味つけも濃すぎず優しすぎずちょうどよかったです。
まりな
鍋は大きめのほうがいいのと、肉は後から入れたほうがいい(硬くなった)みゆきゅん
めっちゃ簡単なのに美味しいです!少し体調が悪いけどうどんに飽きちゃった時などもおすすめです!ふじむら
おいしいけど味が薄かった。単体ならいいけどご飯のおかずならもう少し濃い方が好き。豆腐も味染み込ませたいので切るか崩すかしたら良さそう。水200にしてもう1回作りたいと思った。
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マシュー