手順
1
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で煮る。
2
アクをとり、豆腐を入れてふたをして弱火で15分煮込む。器に盛り、細ねぎをちらし、温泉卵をのせて完成。
よくある質問
- Q
豚こま肉は豚バラ肉でも代用できますか?
A代用可能です。同様の手順でお作りください。
レビュー
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- すごく簡単につくれました! 味つけも濃すぎず優しすぎずちょうどよかったです。
まりな
鍋は大きめのほうがいいのと、肉は後から入れたほうがいい(硬くなった)みゆきゅん
めっちゃ簡単なのに美味しいです!少し体調が悪いけどうどんに飽きちゃった時などもおすすめです!まー
材料も少ない! すぐ作れ 家族にも好評!リピート決定!
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マシュー