スープが決め手♪ロールキャベツの人気レシピ18選

レビュー

• るー

  美味しくできました♪ 中にチーズを入れるもっと美味しくなりました

  
• のんこ

  美味しかったです。水300ccにコンソメキューブ1つを入れてちょうど良かったです。初めて夫に作りましたが、これまでロールキャベツがあまり好きではなかったという夫も、これは好きだと言ってました。 (リピート時はポトフ風にお野菜等も一緒に煮込みました)

  
• みみみ

  シンプル！ 美味しくて幾つでも食べちゃう！ また作ってみたいと思えます^ - ^

  
• 雅

  またリピートしたい

  

レビュー

• レイン

  美味しくいただきました。ローリエ無かったのでナツメグ使用しました。

  
• Cony

  簡単に美味しくできました。

  
• とまと

  スープには、ブラックペッパーも追加しました。

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  ううううーーうみゃーーうみゃにゃーーーー。 おはようございます。今日も大好き。 26日朝ご飯は、 とろ〜りチーズでひと工夫、チーズロールキャベツ こちらに載せました。 他には、 にんじんポタージュ、ぬか漬けポテサラ、ほうれん草、納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 5日朝ご飯は、 野26菜がたっぷり、田舎風具だくさん汁 でもお味噌にしました。 こちらに載せました。 他には、 とろ〜りチーズでひと工夫、チーズロールキャベツ こちらにも載せます。 野菜の巣篭もり、冷凍されて届いたマスカット、納豆です。いただきます。 にんじんを3袋切り倒したり、シュレッダーをしましたにゃー。 7日夕ご飯は、 とろ〜りチーズでひと工夫、チーズロールキャベツ こちらに載せました。 他には、 ベーコンの旨みたっぷり、ブロッコリーのミルクスープ コクうま、和風ツナマヨ無限ピーマン こちらにも載せます。 納豆です。いただきます。

  
• hn

  味は最高。キャベツがきれいに一枚剥ぎとれなくてタネを巻くのに時間がかかった。レシピには6つと記載があるが2つは諦めてハンバーグにした。

  
• christina

  最高の出来！ロールキャベツにコンソメの味がしっかり染みていて、おいしかったです。

レビュー

• May’s kitchen

  ロールキャベツ作ってみました🎶 肉たね作るとき、牛乳とパン粉がなかったので入れてないんですが、味付けとして ①キャベツの芯のところの刻み切り ②玉ねぎの刻み切り ③醤油 ④味塩 ③片栗粉を入れました。 片栗粉を入れて混ぜると少しとろみが出て、肉の食感もまろやかになりました💡 スープは、味の素の中華味と丸鶏ガラスープで中華風味❣️最後にさや唐辛子🌶を刻んでちょい辛にしました。 雨の日☔️に暖かいロールキャベツスープ とっても美味しかったです。

  
• るにーくれす

  豚ひき肉280㌘ 玉ねぎ200㌘ キャベツ6枚で 6個分出来ました 最後のレンジは20分前後様子見ながら お鍋塞がずに作れるので 別のものも作れたので助かりました

  
• mictecco

  キャベツは、少し重ねて、多く巻いた方が美味しく出来上がりました。

  
• jw

  30分では出来ませんでした。でも家族にも好評でした☺️

レビュー

• あかり

  コンソメ小さじ2 人参1/3くらい 15分→冷凍ブロッコリー追加→10分 時々、汁をロールキャベツにかけながら煮込む

  
• sj

  4分の1カットキャベツでもできました。タネを小さくして、キャベツが小さい時はツギハギのように重ねたりして作りました。

  

レビュー

• なほまろ

  初めてロールキャベツ作りました。 私もキャベツが綺麗に剥がせませんでしたが 味は凄く美味しく出来ました。 年老いた母も 美味しく食べてくれました。また作りたいと思います✨

  
• あおい

  クリスマスパーティー用に作りました🥣 モッツァレラチーズの変わりでピザ用のチーズを使用しましたがとても美味しかったです！！ 小さく切って食べないと喉に詰まるので気をつけないといけません😂でも凄く美味しいのでまた作ろうと思います！！

  
• チョコ

  初めてロールキャベツ作りましたが、簡単に作れておいしかったです。豚肉余ったのでキャベツにも巻いてみました。分量通りだとトマト缶の酸味がとれないから少しスープに砂糖いれました。

  
• ちゃんえり

  簡単おいしい！ 自分メモ 肉ちょい多めでカットキャベツでok

  

レビュー

• のんちゃん

  美味しい😃✌️けど、食べづらい‼️

  
• ユッコ

  すごぉーく美味しかった😋 レビューを参考にして、鍋の中でキッチンバサミで切ってから盛り付けたら意外と簡単にいけました👍

  
• babachan

  口コミを見てから作りました。 美味しくできましたぁ！盛り付けの形はちょっと違いますが(途中、キッチンバサミで四等分に…)もうちょっと濃い味でも良いかもしれません(好みです)

  
• なつ

  カンタンレシピで美味しかった。でも鍋から取り出しが大変だった。深鍋よりも深いフライパンで作ったら取り出し易いと思います。また挑戦します。

  

レビュー

• きむとらねこ

  白菜とトマトの組み合わせ最高でした。

  
• みより

  簡単に作れるました。ロールキャベツ初挑戦だけど、みんな美味しいって言ってくれました^ ^

  
• うらん

  白菜とホールトマトがありましたので作ってみました 常備菜として作りましたので、まだ食べていませんが 匂いはかなりおいしそうです 隠し味？としてローリエをプラスしてみました

  
• キキ

  また作りたいです(*^^*)

  

レビュー

• かずやん

  材料も簡単で作って美味しいです❗ サラダ油をオリーブ油、たまねぎを赤たまねぎ、しめじを干し椎茸、残り物ブロッコリー、トマトを16野菜ジュースと冷蔵庫や冷凍庫にあるものに変えてスープを作りましたが美味しいです🥰 野菜ならなんでも美味しくなるレシピかも🍀 ２日目はパスタを半分に折って入れ仕上げはとろけるチーズに乾燥バジルでイタリアンランチにしました。 ガーリックトーストなんかあれば完璧かも。

  
• くまさん

  初心者でも簡単に作れて、家族にも好評でした！ 工程が多いので、時間がある時にまた作ろうと思います。

  
• ゆここ

  巻いて煮るだけなのでかんたんでした。 ケチャップを消費したくてトマト缶のところをケチャップ大さじ2で代用しました。 美味しかったです。

  
• K&Yママ

  とても美味しく出来ました♪ 食べ応えも充分あります。 キャベツはしっかり電子レンジにかけないとお肉巻きづらいです。 トマトソースが少し残ったので、リゾットにします。

  

レビュー

• ゆきち

  伊藤園さんの理想のトマトというトマトジュースで作りました！酸味が強かったので砂糖を足して、他の野菜も煮込んだのでコンソメ少し増やしました。美味しかったです。

  
• たけ

  濃いめのトマトジュースを使用しました！ 隠し味でケチャップを 少し入れてもオススメです！

  
• かな

  野菜ジュースが125mlのしかなかった挙句、水を多めに入れてしまったのでコンソメを2倍に黒コショウも少し多めに入れましたがとても味付け上手くいきました！牛乳がなかったので代わりにマヨネーズを少し入れました！キャベツもレビューを見て少し長く茹でたらいい感じに！！美味しく出来ました～！！野菜ジュースはべジール（Vegeel）を使いました！

  
• えぬえむ

  無塩トマトジュースで作りました。トマトだけの旨味を補う為ローリエやウスターソースも入れて長めに煮込んでみました。 キャベツが柔らかくあっという間に家族は完食していました。スープに御飯入れて食べたらこれも美味しかったです。 難しそうな料理のイメージだけど慣れると簡単でした。

  

レビュー

• suzuu

  圧力鍋で作るとあっというまに美味しくできました☺️

  
• RIN

  いつもは、コンソメ味のロールキャベツを作っていたのですが、今回トマト味のロールキャベツを初めて作りました。 トマトジュースを使用する事で簡単に美味しくしかも、圧力鍋で時短に出来て最高です。 トマト味なら、ご飯とチーズをのせてリゾット風にもしようと思います。

  
• miyuki

  圧力鍋で時短でした。味もトマトジュースで簡単に作れ おもてなしにピッタリです♪

  
• Cony

  圧力鍋で時短で濃厚にできました。

  

レビュー

• ﾈｺﾏﾙ

  手の込んだ物を久しぶりに食べたくて参考にさせてもらいました♪喜んで食べてくれたので作った甲斐がありました〜

  
• ねこ鍋

  キャベツの湯通しがめんどいですが、それを行うことでキャベツに甘みが出て柔らかくなりました。ただ、チーズは好みなのであまり必要ないかもしれないです。

  
• 茉央のパパ

  いつもコンソメのロールキャベツは作るが、トマト味は初めて作りました。 作る工程で「フライパンに間が空かないように敷き詰める」意味が解らず進めて、フライパンで煮る時にようやく解りました！風になびく洗濯物のようにキャベツが踊っていました😱 次は失敗しないぞ！

レビュー

• あいりだお♡

  調味料を入れ沸騰後、味見をしたところ 薄かったので、水以外の調味料を倍で作りました！わかりやすくすると↓参考にどうぞ♪ (水のみレシピ通りの 300CC/和風顆粒だし 小さじ2/しょうゆ 大さじ1/みりん 大さじ2) じっくり煮込むことで、味がしっかり染みて キャベツが甘くなりました！ ほんっっとうに美味しかったです！ これは絶対また作ります！！

  
• もも

  美味しくてリピです。 スープまで美味しいです！ カニカマをスープに加えてみました。

  
• チミ

  いつもケチャップ味なので、和風ということで作ってみました。あんかけもいいですね。

  
• さびぃ

  和風のロールキャベツを食べたくて作りました。40分くらい煮込みました。しょうがが効いて美味しかったです

  

レビュー

• Ag

  少し薄いときは、味見しながら醤油を足して調整すると良い感じです。 母がとても気に入ったようで、リピートしています。

  
• うさぎ

  巻くのが上手に出来ませんでしたが…笑 優しいお味で好きです ´`* 私の場合は、最後の水溶き片栗粉は無しで 作りました！あとみつばも無かったのでネギを かけました、とても美味しかったです！

  
• こんにゃく

  キャベツは多めに用意したほうがいいです…足りなくなって上手く巻けませんでした。 味は、レビューを参考に濃いめを意識しました。

  
• 夏ちゃん

  和風とろみ出汁が美味しいです

  

レビュー

• まき

  あっさりして美味しかったです。ただキャベツが3分だとしんなりならないので巻きにくかったです… 味は良かったです。また作ってみます

  
• トボ

  とても美味しくできました。中身がふわふわで和風の味付けなので、おばあちゃんにとても好評でした。 20代の娘たちにもエビと生姜の味が効いてると好評でした。

  

レビュー

• けいこ

  優しい味で美味しかったです。 ただ、少しキャベツが硬かったので、しっかりめに煮込んだ方がいいかもです。