【人参×じゃがいも】旨みギュッと♪あっさり・濃厚スープ特集21選

レビュー

• haaa

  じゃがいも抜きで作りました！ すごく美味しかったです🥰ハマりました🥺 また作ります！

  
• みぃ

  金曜日はカレーにしてるので新しいカレーレシピが増えました。

  
• 一人暮らしさん

  カレーの味も辛すぎず、鶏がらスープの素で味に深みが出て美味しいです

  
• もえチビママ

  ソーセージの代わりにベーコンを代用しました。

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・キャベツ倍量にして、玉ねぎと人参なし ・バターでしっかり炒めると、 　甘味が増して美味しい ・薄味なのでコンソメはお好みで少し足すとよい

  
• ろん

  料理はあまり得意ではないのですが、簡単に美味しく出来ました☺️ 調味料は味見しながら適当に調整しちゃったので、バターもコンソメも塩も多めになってると思います😅

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  バターがしっかりと効いてまったりとした味でした。 とても美味しく出来ました。

  
• 裕美ちゃん

  キャベツの代わりに、ホウレン草に椎茸を使いました。おいしくできました☺️。

  

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。ウインナーと人参と玉ねぎとじゃがいもの風味がして美味しいです。

  
• ひなっぷー

  何度か作っていますが、簡単にできます♪ 洋食の時はコンソメスープが多いので、たまにミルクスープに(^^) 我が家的には薄味なので、コンソメを足して調整しています。

  
• はぎこ

  にんじんなかなか火が通らなかったです…… 味は飲みやすいこっくりさで美味でした！

  
• ももちゃん

  とても簡単に作れました。味はシンプルで美味しかったです。

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。味はちょうどよかったです。具は一人分の材料で作りました。美味しかったです。

  
• austin

  ベーコンとか、炒める手間かけるとなお美味しそう。

レビュー

• スコットu

  俺にも出来た簡単レシピ😃 食材を切って炊飯器へ！ コンソメ気持ち多めの方が良いかもしれません！ 料理を通じて食のありがたさを実感してます😉

  
• りんたんママたん

  豚がなかったので、鶏肉で。あと、キャベツや椎茸も入れて具沢山にしました。鶏肉もほろほろで味染み込み美味しかった

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  うーみゃーにゃー。まーちょっと飲みたゃーにゃー。 先生おはようございます。今日も大好き。 ネコおそようございます。。ごめんなさい。 21日朝ご飯は、 2つの味が楽しめる、2色のポタージュ こちらに載せました。 いただきます。 29日夕ご飯は、 2つの味が楽しめる、2色のポタージュ こちらに載せました。 レンジで簡単、肉巻き豆腐の香味だれがけ こちらに載せました。 しっかりこくうま、ささみときゅうりのごまみそ和え こちらに載せました。 いただきます。

  
• あかり

  すごく簡単だけど、一つ一つこだわっているから味がしっかりとして、まろやかで最高でした♪
• みーあ

  美味しかったです😋 でも、ちょっとめんどくさいですね💧

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  うーーーみゃーーーーにゃーーーーーーーー。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 かさましでキャベツ入れました。 17日夕ご飯は、 1品で満腹、具沢山つぶつぶコーンスープ こちらに載せました。 他には、魚鍋、 納豆です。いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• のんちゃん

  冷凍玉ねぎ、ニンジン使いました❗️とても簡単で美味しい⤴️⤴️😋👍

  
• かめらん

  簡単にできて、子供に高評価をもらいました。やったね。 また、作ってね。と笑顔で言われました。 トーストを細く切ってつけて食べてもおいしかったです。

  
• K

  作る前はさほど期待してなかったんですが（失礼）、すごく美味しいですね〜

  

レビュー

• 煉獄杏寿郎

  うむ❗️ 思ったより具沢山になり規定の倍量作る事になったぞ❗️ このレシピ通りに作るとスープが少なく具の量が多いと感じたぞ❗️（あくまでも俺の主観なので自分で試すのを勧めるぞ❗️） ベーコンの代用としてウインナーを使い、しめじの代用としてエリンギを使ってみたぞ❗️ それに冷蔵庫にあった玉ねぎを追加したぞ❗️ よもやよもやだ‼️ おかずの1品としてうまかったぞ‼️🔥🔥🔥🔥🔥

  
• コボたん

  野菜たっぷりで美味しかったです。でも副菜のつもりで作ったのに、主菜よりも多くなってしまったのでびっくりしました💦

  
• さやか

  んーふー♡

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 9日朝ご飯は、 食べるスープ、ベーコンと具沢山野菜スープ こちらに載せました。 他には、一工夫加えて、アジフライの洋風トマトチーズ焼きの鮭ver.、ほうれん草、銀だら西京焼き、納豆です。いただきます。

  

レビュー

• さなや

  肉は焼き肉用を使いました。胡椒をきかせ過ぎて辛みが際立ちましたけど、美味しかったです。

  
• けいこ

  シンプルな味付けですが、それぞれの素材の味がしっかり出ていてとても美味しかったです！ほっとする味でした。 長めに煮込んだ方が、じゃがいものホクホク感がアップして美味しかったです😋

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  私もいつものこしょうの量だと、思いの外辛くなってしまったので、気持ち控えめの量でいつも以上に様子を見ながら味付けをするのをオススメします。コクを増やすために豚バラ肉を使用しました。

  
• あらん

  なんだかんだで30分弱煮込んでとろとろにしました。 シンプルな味わいで美味しかったです

レビュー

• むいーっ

  こくがあってほっこり美味しいです 冬場はもちろん、夏場にもいいです 冷たいものを飲み過ぎちゃうから、内蔵がちょっと一息つけていい感じ しめじとえりんぎ、玉ねぎを追加して作りました 色々足しても困らないのもいいところですね! また作ります

  
• かおちゃん

  牛乳ベースに味噌のコクが合わさった優しい味のスープがとても美味しかったです！

  
• みちゃん

  玉ねぎの薄切りも追加しました。 みそは味の濃さを調整しながら加えると良いかもしれません。

  
• CoCo

  簡単に出来ました。また一品新しいレシピが増えました。ありがとうございます！☺️

  

レビュー

• ほげ

  面白い味でした 美味しかった

  
• ねこ鍋

  味は大好きです。しかし、表示の時間だと人参とじゃがいもが固いです。バターとみそを入れるとコクが生まれますが、バターの味が強く出てしまいました…。

  
• くぁむ

  普通に美味しい、？ 初めての味！ 味噌は少ないほうが好き

レビュー

• きゅん❤️

  アサリは缶詰で汁もつかいました。 生クリームを使う事での濃厚になるレシピですが、生クリームが無かったので牛乳で代用 しました。 ぜんぜん美味しいです(ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ෆ 子供もおかわりしてました❤️

  
• hn

  あさりは缶詰でセロリは無し。美味しすぎた。

  
• ぷらは

  野菜類を表示されている分量の約1.5倍にして作ってみました。具沢山でボリューム満点！美味しくできました。

  
• ゆきくま

  主人が◯スバーガーのクラムチャウダーが大好きなのですが、値段も高いので手作りできたらなと思い作ってみました 作ってみたら、簡単でとても美味しかったです(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) ベーコンが無くて、ハムを使いました。生クリームがなかったので、特濃の牛乳で代替えしました。とろけるチーズを少しのせました 味付けレシピが良かったので、主人も娘も大大大絶賛でした。レシピありがとうございました 一見難しそうなメニューなので、ママ凄いとビックリされて優越感でした(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

  

レビュー

• ひつじ

  美味しかったです！ お腹もふくれますね！

  
• まめこ

  寒い日に最高のメニューです。 材料はじゃがいも４つ、ニンジン1/2、玉ねぎ1/2、ソーセージ１袋を使い、水500cc、牛乳500cc、コンソメキューブを２つ入れました。 もう少し小麦粉を多めに入れた方がとろみがついたかもしれません。 家族からも好評だったので、また作ります。

  
• こぶんが

  旨みたっぷりの優しい味のスープです😋 野菜がたっぷり摂れて嬉しい！

  
• にゃんにゃむニーナ

  4日夕ご飯は、 ゴロゴロ具だくさん、じゃがいもとにんじんのクリームスープ こちらに載せました。 他には、 コトコト煮込んで、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み、ほうれん草の胡麻和え、納豆です。 お昼にりんごとヨーグルトとパンも少し食べちゃってお腹いっぱいなので、夕ご飯はおかゆなしで控えめにします。 ネコ🐈‍⬛元気です。 ご心配をおかけしてごめんなさい。 先生に心から感謝して いただきます。

  

レビュー

• しましまのんのん

  夕べ、作ったんですが写真を撮るのを忘れてしまって今朝、残った分だけの画像です(汗)　 シーフードミックスは業務スーパーで買い置きしているのを使いました でっかい袋にエビ,イカ,アサリの3種類の魚介が入っていてシチューやカレーに使えて便利なんです(笑) じゃがいもをたくさん入れたのでトロミが増してとても美味しかったかですよ。

  
• ぬっこ

  めちゃくちゃ美味しいです。 ジャガイモは1個(100g)使用でニンジン、玉ねぎ野菜類はシーフードミックスよりやや小さめに切りました。 温まりますし、野菜も採れてお腹も膨らみ大満足です。 我が家の定番になりました。

  
• ルーク

  2倍量で作り、翌日も食べました！今回使用したシーフードミックスはイカが大きすぎでエビが小エビでした…イカを少し切ればよかったかなぁー味はGood！

  
• くまきち

  野菜は火が早く通るように１cm角ほどの大きさに切りました。 以前、他のレシピでほうれん草入りのクラムチャウダーを作って美味しかったので、それを参考に ほうれん草(冷凍食品)も入れてみました。 海鮮具材の旨味がいっぱいで、とても美味しかったです‼️

  

レビュー

• しましま

  簡単で彩り豪華で、本当に美味しい!!調味料少ないんじゃないかと不安になりながら作ったら丁度良くて、お家クリスマスにぴったりでした!サワークリームが無かったのでクリームチーズに牛乳とオレガノ、塩コショウ、レモン汁混ぜたサワークリームもどきをのせたらさらに美味くて特別感がある!じゃがいもは、ゴロゴロの方が良い。規定時間より15分多く煮込んでみたら、味が染みて美味しかった!

  
• Alexandre PA

  サワークリームなしでもご飯が進むに進む‼️ レッドビーツジュースが好きなので、北海道から大量のレッドビーツの仕入れたのでこれを作ってみました。ビーツ缶の代わりに、レッドビーツを２日ほど水と一緒にタッパに入れて冷蔵庫で保存しました。ビーツ汁としてその水を使いました。巷のスーパーで材料を購入したのですが、サワークリームだけがなくて、今回はサワークリームなしで作ったのですが、とても美味しくできました^_^ 最後の味を整えるプロセスはかなり大事だと思います👍

  
• こりゃす

  ウクライナに思いを寄せて。とても美味しくて体が温まります。 ボルシチ食べた事なかったのですが、サワークリームがないと普通の牛肉と野菜のトマトスープという感じ。サワークリームを混ぜてこそ酸味とクリームのコクが特徴的でこれがボルシチか！と思えるスープになりました。中沢サワークリーム90mlを2つ買って4人分にしました。（少し余るのですが一つだと少なすぎる…(´ω`) ビーツはコーンのような甘味があって美味しいのですが少し苦味も感じる味です。子どもは苦味を強く感じるようです（スープには影響しないので盛り付けの時のぞけば大丈夫）因みににんじんが固くて30分煮込みました。時短にするにはレンチンで下茹でしたら良いかも。

  
• Leppy

  最初作れるか心配しましたがとても美味しく作ることができました！

  

レビュー

• ユキ

  鶏肉あったのでベーコンの代わりにいれました 豆はないのでにんじんをいれて、ケチャップを少しいれました

  
• CoCo

  トマト🍅系のスープを作りたいなぁと、レシピを見ていたところ、このレシピを見つけました。私好みの味付けでとても美味しいです。ひよこ豆がなかったので入れてませんが…その代わりに余っていた玉ねぎを入れました。豆入れた方が栄養バランスが良いかもですね！☺️✨✨✨

  
• にゃんにゃむニーナ

  13日夕ご飯は、 美味しくて栄養満点、鶏もも肉とほうれん草のクリーム煮 こちらに載せました。 他には、 定番、簡単ディップ、みそマヨディップの野菜スティック こちらにも載せます。 野菜たっぷり、トマトクリームスープ こちらにも載せます。 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 遅くなって申し訳ございませんでした。

  
• りむ

  具だくさんでお腹いっぱいになります。

  

レビュー

• ⿻tomoko⿻

  食べごたえがあり、朝食にぴったりでした。 もう少しコクがほしいところでした。 わたしは冷凍あさりを使ったので、あさり缶詰の汁がなく、コクがなかったのかな、と思います。

  
• なかなか

  潮干狩りに行ったので作りました。あさりのダシが効いててとても美味しかったです！

  
• 彗星

  少しコンソメを入れてもいいかもしれません

  
• ぐっち

  冷凍むきあさりで。 半解凍状態に白ワインを分量通り入れて無水鍋で解凍されるまで火を入れました。 バターの代わりにマーガリン あさりのうま味いっぱいで美味しかったです😋パスタと絡めても美味しそう😍 今回はパスタのお供として🍝

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！大きく切るので切り物も少しだし、圧力鍋にかけるだけなので簡単！ 味付けが塩コショウだけなので、もし薄かったらコンソメでも足そうかと思っていましたが、野菜の甘味がたっぷり出て肉も柔らかく美味しかった。 お腹いっぱいになるのにカロリーも低く良いです。

  
• ひろ

  体調の悪い家族に作りました。 主にじゃがいもと、レシピにない大根ですが、優しい味で美味しい！と言ってたくさん食べてくれました。 圧力鍋に蓋をする前に、水面より上になってしまう野菜に火が通りづらかったので、再加熱しました。 少しだけコンソメも追加してみました。 全体的には楽に美味しくできると思います。
• Hajime

  肉が固いし、野菜は一応火は通っているものの食べにくい。味が全体になじんでおらず、不味い。ちゃんと試食したのかさえ疑わしい。