人参とじゃがいものスープレシピ17選【濃厚・あっさり】

レビュー

• しましまのんのん

  夕べ、作ったんですが写真を撮るのを忘れてしまって今朝、残った分だけの画像です(汗)　 シーフードミックスは業務スーパーで買い置きしているのを使いました でっかい袋にエビ,イカ,アサリの3種類の魚介が入っていてシチューやカレーに使えて便利なんです(笑) じゃがいもをたくさん入れたのでトロミが増してとても美味しかったかですよ。

  
• くまきち

  野菜は火が早く通るように１cm角ほどの大きさに切りました。 以前、他のレシピでほうれん草入りのクラムチャウダーを作って美味しかったので、それを参考に ほうれん草(冷凍食品)も入れてみました。 海鮮具材の旨味がいっぱいで、とても美味しかったです‼️

  
• はる

  シーフードミックスにエビを足して、倍の量で作った 美味しかった

  
• ぬっこ

  めちゃくちゃ美味しいです。 ジャガイモは1個(100g)使用でニンジン、玉ねぎ野菜類はシーフードミックスよりやや小さめに切りました。 温まりますし、野菜も採れてお腹も膨らみ大満足です。 我が家の定番になりました。

  

レビュー

• むじこ

  倍量で、コンソメ1つ入れました。豚肉で。ホワイトソースが簡単でした。のばしながら、入れました

  
• トラジャ

  市販のクリームシチューのルーを使うと体調が悪くなるので試しにこちらのレシピで作ってみました。 コンソメキューブを１つ足しました。 それ以外はレシピ通りに作りました。 味は申し分無く体調も大丈夫でした。 これからもこのレシピで作ります♪ 有難う御座いました。

  
• なちゃん

  4人分、材料倍にし、ブロッコリーは入れず。レビュー参考にコンソメキューブひとつ最後に入れました。とってもおいしかったです。長めに炒めました。炒める前のお肉も結構しっかり塩ふりました。

  
• レイン

  リピです。とても美味しいです。

  

レビュー

• きゅん❤️

  アサリは缶詰で汁もつかいました。 生クリームを使う事での濃厚になるレシピですが、生クリームが無かったので牛乳で代用 しました。 ぜんぜん美味しいです(ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ෆ 子供もおかわりしてました❤️

  
• hn

  あさりは缶詰でセロリは無し。美味しすぎた。

  
• ぷらは

  野菜類を表示されている分量の約1.5倍にして作ってみました。具沢山でボリューム満点！美味しくできました。

  
• ゆきくま

  主人が◯スバーガーのクラムチャウダーが大好きなのですが、値段も高いので手作りできたらなと思い作ってみました 作ってみたら、簡単でとても美味しかったです(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) ベーコンが無くて、ハムを使いました。生クリームがなかったので、特濃の牛乳で代替えしました。とろけるチーズを少しのせました 味付けレシピが良かったので、主人も娘も大大大絶賛でした。レシピありがとうございました 一見難しそうなメニューなので、ママ凄いとビックリされて優越感でした(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

  

レビュー

• ひつじ

  美味しかったです！ お腹もふくれますね！

  
• まめこ

  寒い日に最高のメニューです。 材料はじゃがいも４つ、ニンジン1/2、玉ねぎ1/2、ソーセージ１袋を使い、水500cc、牛乳500cc、コンソメキューブを２つ入れました。 もう少し小麦粉を多めに入れた方がとろみがついたかもしれません。 家族からも好評だったので、また作ります。

  
• ねこさん

  少し薄味だったので、 コンソメと塩とこしょう足しました! 割りとプレーンなクリームスープですが、 好きな味です😺

  
• みちゃん

  ちょっとバターを入れすぎてしまいましたが、おいしくできました。 しめじを入れても良いかも！

  

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。ウインナーと人参と玉ねぎとじゃがいもの風味がして美味しいです。

  
• ひなっぷー

  何度か作っていますが、簡単にできます♪ 洋食の時はコンソメスープが多いので、たまにミルクスープに(^^) 我が家的には薄味なので、コンソメを足して調整しています。

  
• はぎこ

  にんじんなかなか火が通らなかったです…… 味は飲みやすいこっくりさで美味でした！

  
• ももちゃん

  とても簡単に作れました。味はシンプルで美味しかったです。

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーーみゃーーーーーーにゃーーーー。 13日夕ご飯は、 優しい味わい、米粉で作るクリームシチュー こちらに載せました。 米粉はフジッリ、スキムミルクも入れました。 他には、 余った大根が大変身、大根ポタージュ 上品な甘さで、さつまいもと油揚げの甘辛煮 納豆です。 いただきます。

  
• まーたん

  しめじ、玉ねぎ、鶏もも肉、ほうれん草で作りました。私は何故かすぐにトロミがつき、とても美味しくできました。

  
• かえるん

  とろみがつくまで時間がかかりましたが美味しくできました。
• ナマハルマキ

  これはリピート確定です◎ 子ども(幼児)の栄養を考えて鶏肉、しめじ、枝豆、じゃがいも→秋の味覚のさつまいもに変更、たまねぎ、えりんぎを追加して作りました。 とろみもすぐにつきさっぱりして食べやすかったです☺︎翌日はグラタンにしてみます。 おいしいレシピをありがとうございます。

レビュー

• しましま

  簡単で彩り豪華で、本当に美味しい!!調味料少ないんじゃないかと不安になりながら作ったら丁度良くて、お家クリスマスにぴったりでした!サワークリームが無かったのでクリームチーズに牛乳とオレガノ、塩コショウ、レモン汁混ぜたサワークリームもどきをのせたらさらに美味くて特別感がある!じゃがいもは、ゴロゴロの方が良い。規定時間より15分多く煮込んでみたら、味が染みて美味しかった!

  
• Alexandre PA

  サワークリームなしでもご飯が進むに進む‼️ レッドビーツジュースが好きなので、北海道から大量のレッドビーツの仕入れたのでこれを作ってみました。ビーツ缶の代わりに、レッドビーツを２日ほど水と一緒にタッパに入れて冷蔵庫で保存しました。ビーツ汁としてその水を使いました。巷のスーパーで材料を購入したのですが、サワークリームだけがなくて、今回はサワークリームなしで作ったのですが、とても美味しくできました^_^ 最後の味を整えるプロセスはかなり大事だと思います👍

  
• こりゃす

  ウクライナに思いを寄せて。とても美味しくて体が温まります。 ボルシチ食べた事なかったのですが、サワークリームがないと普通の牛肉と野菜のトマトスープという感じ。サワークリームを混ぜてこそ酸味とクリームのコクが特徴的でこれがボルシチか！と思えるスープになりました。中沢サワークリーム90mlを2つ買って4人分にしました。（少し余るのですが一つだと少なすぎる…(´ω`) ビーツはコーンのような甘味があって美味しいのですが少し苦味も感じる味です。子どもは苦味を強く感じるようです（スープには影響しないので盛り付けの時のぞけば大丈夫）因みににんじんが固くて30分煮込みました。時短にするにはレンチンで下茹でしたら良いかも。

  
• Leppy

  最初作れるか心配しましたがとても美味しく作ることができました！

  

レビュー

• Alexandre PA

  真夜中のビーフシチュー すぐできるかと思ったら結構時間がかかりましたが、その美味しさはそれを遥かに上回る美味しさでした^_^ 私はこのアプリと関わるようになっててっきり料理男子になっちゃいました‼️^_^

  
• まき

  思ったより簡単にできてとても美味しかったです。 初めてつくったけど美味しく出来ました。

  
• 彗星

  市販のシチュールゥで作りました

  
• むーちゃん

  美味しかったです。

  

レビュー

• ⿻tomoko⿻

  食べごたえがあり、朝食にぴったりでした。 もう少しコクがほしいところでした。 わたしは冷凍あさりを使ったので、あさり缶詰の汁がなく、コクがなかったのかな、と思います。

  
• 彗星

  少しコンソメを入れてもいいかもしれません

  
• ぐっち

  冷凍むきあさりで。 半解凍状態に白ワインを分量通り入れて無水鍋で解凍されるまで火を入れました。 バターの代わりにマーガリン あさりのうま味いっぱいで美味しかったです😋パスタと絡めても美味しそう😍 今回はパスタのお供として🍝

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！大きく切るので切り物も少しだし、圧力鍋にかけるだけなので簡単！ 味付けが塩コショウだけなので、もし薄かったらコンソメでも足そうかと思っていましたが、野菜の甘味がたっぷり出て肉も柔らかく美味しかった。 お腹いっぱいになるのにカロリーも低く良いです。

  
• ひろ

  体調の悪い家族に作りました。 主にじゃがいもと、レシピにない大根ですが、優しい味で美味しい！と言ってたくさん食べてくれました。 圧力鍋に蓋をする前に、水面より上になってしまう野菜に火が通りづらかったので、再加熱しました。 少しだけコンソメも追加してみました。 全体的には楽に美味しくできると思います。
• Hajime

  肉が固いし、野菜は一応火は通っているものの食べにくい。味が全体になじんでおらず、不味い。ちゃんと試食したのかさえ疑わしい。

レビュー

• スコットu

  俺にも出来た簡単レシピ😃 食材を切って炊飯器へ！ コンソメ気持ち多めの方が良いかもしれません！ 料理を通じて食のありがたさを実感してます😉

  
• りんたんママたん

  豚がなかったので、鶏肉で。あと、キャベツや椎茸も入れて具沢山にしました。鶏肉もほろほろで味染み込み美味しかった

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。味はちょうどよかったです。具は一人分の材料で作りました。美味しかったです。

  
• austin

  ベーコンとか、炒める手間かけるとなお美味しそう。

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・キャベツ倍量にして、玉ねぎと人参なし ・バターでしっかり炒めると、 　甘味が増して美味しい ・薄味なのでコンソメはお好みで少し足すとよい

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  バターがしっかりと効いてまったりとした味でした。 とても美味しく出来ました。

  
• 裕美ちゃん

  キャベツの代わりに、ホウレン草に椎茸を使いました。おいしくできました☺️。

  
• ろん

  料理はあまり得意ではないのですが、簡単に美味しく出来ました☺️ 調味料は味見しながら適当に調整しちゃったので、バターもコンソメも塩も多めになってると思います😅

  

レビュー

• 煉獄杏寿郎

  うむ❗️ 思ったより具沢山になり規定の倍量作る事になったぞ❗️ このレシピ通りに作るとスープが少なく具の量が多いと感じたぞ❗️（あくまでも俺の主観なので自分で試すのを勧めるぞ❗️） ベーコンの代用としてウインナーを使い、しめじの代用としてエリンギを使ってみたぞ❗️ それに冷蔵庫にあった玉ねぎを追加したぞ❗️ よもやよもやだ‼️ おかずの1品としてうまかったぞ‼️🔥🔥🔥🔥🔥

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 9日朝ご飯は、 食べるスープ、ベーコンと具沢山野菜スープ こちらに載せました。 他には、一工夫加えて、アジフライの洋風トマトチーズ焼きの鮭ver.、ほうれん草、銀だら西京焼き、納豆です。いただきます。

  
• ぴんくふぇありー

  がっつりおかずスープになりますね❣️材料と水を減らし、汁物の一品にしました❣️最初にベーコンを焼き付けることで旨味が増していたように思います😊

  
• みちゃん

  ベーコンなかったのでウィンナーで代用、キャベツなかったので玉ねぎを入れました。 水は400ccにしました。