DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. スープ・汁物・シチュー
  3. その他のスープ
  4. 食べるスープ♪ベーコンと具沢山野菜のスープ

食べるスープ♪

ベーコンと具沢山野菜のスープ

野菜をたっぷり使った具沢山の洋風野菜スープをご紹介!香ばしく焼いたベーコンが旨味のポイント♪野菜がゴロゴロ入った具沢山スープなので、これだけでお腹も満足できる美味しい一品です。野菜をたっぷり摂りたいときにおすすめ。優しい味付けが体にスーッと染みわたります。野菜の種類を変えることで簡単にアレンジができます!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    418kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて、4等分に切り水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    にんじんは皮をむいて大きめの一口大に切る。しめじは根元を切り落とし手でほぐす。キャベツは3cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、中火でベーコンに焼き目がつくまで焼き、じゃがいも、にんじんを加えて炒め、油が全体になじんだら水、コンソメを加えてふたをし中火で8分ほど煮る。

  4. 4.

    じゃがいもが柔らかくなったら、塩、こしょう、しめじとキャベツを加え、キャベツがしんなりするまで煮る。

よくある質問

  • Q

    コンソメの代わりに和風顆粒だしを入れてもいいですか?

    A

    同量で代用してください。

レビュー

(3件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう