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やさしい味わい♪

塩肉じゃがスープ

素材の味で煮るだけ簡単にできちゃいます♪ 肉、野菜からダシが出て少ない調味料でもおいしいスープに! お好みでこしょうをたっぷりかけるとおいしさが増します♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    120kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋に豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水を入れて熱し、アクをとり煮立ったらふたをし、野菜がやわらかくなるまで10分ほど煮る。

    TIPS

    アクが出たらすくい取ってください。

  3. 3.

    塩、こしょうを加えて混ぜる。