やさしい味わい♪

塩肉じゃがスープ

Name: やさしい味わい♪ 塩肉じゃがスープ
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 3人分
Ingredients: 豚こま切れ肉 80g; じゃがいも 1個（200g）; にんじん 1/3本; 玉ねぎ 1/4個; 水 500cc; 塩 小さじ1/2; こしょう 適量

4.7

(

4件

)

調理時間
約15分
カロリー
120kcal
費用目安
100円前後

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

素材の味で煮るだけ簡単にできちゃいます♪ 肉、野菜からダシが出て少ない調味料でもおいしいスープに！お好みでこしょうをたっぷりかけるとおいしさが増します♪

材料【3人分】

豚こま切れ肉 80g
じゃがいも 1個（200g）
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/4個
水500cc
塩小さじ1/2
こしょう適量

料理を楽しむにあたって

手順

1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水を入れて熱し、アクをとり煮立ったらふたをし、野菜がやわらかくなるまで10分ほど煮る。
ポイント
アクが出たらすくい取ってください。
3
塩、こしょうを加えて混ぜる。