やさしい味わい♪
塩肉じゃがスープ
素材の味で煮るだけ簡単にできちゃいます♪ 肉、野菜からダシが出て少ない調味料でもおいしいスープに！ お好みでこしょうをたっぷりかけるとおいしさが増します♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
120kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水を入れて熱し、アクをとり煮立ったらふたをし、野菜がやわらかくなるまで10分ほど煮る。
TIPS
アクが出たらすくい取ってください。
3.
塩、こしょうを加えて混ぜる。
