作り方
1.
ベーコンは1cm幅、玉ねぎとじゃがいもは1cm、にんじんは5mmの角切りにする
2.
鍋にサラダ油を熱し、1を入れて玉ねぎが透き通るまで炒める。 火を止め、薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで全体をよく混ぜる。
3.
トマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、ひよこ豆を加えて軽く混ぜる。 ふたをずらし時々混ぜながら弱火で10分間煮る。
4.
にんじんに火が通ったら、牛乳を加え、塩、こしょうで味を整える
レビュー
(2件)
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- ちびメインにも使えるし、パスタにかけても美味しかったです！薄力粉、牛乳がなかったので入れませんでしたが大丈夫でした！
- りむ具だくさんでお腹いっぱいになります。