野菜たっぷり！
トマトクリームスープ
調理時間
約30分
カロリー
627kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具沢山でボリュームたっぷりのトマトクリームスープを作ります！クリーミーなのにトマトベースであっさり食べやすい♪お好みで冷蔵庫に眠っている野菜を加えても！手軽に野菜を摂りたい人におすすめのレシピです。
手順
1
ベーコンは1cm幅、玉ねぎとじゃがいもは1cm、にんじんは5mmの角切りにする
2
鍋にサラダ油を熱し、1を入れて玉ねぎが透き通るまで炒める。 火を止め、薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで全体をよく混ぜる。
3
トマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、ひよこ豆を加えて軽く混ぜる。 ふたをずらし時々混ぜながら弱火で10分間煮る。
4
にんじんに火が通ったら、牛乳を加え、塩、こしょうで味を整える
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 鶏肉あったのでベーコンの代わりにいれました 豆はないのでにんじんをいれて、ケチャップを少しいれました
CoCo
トマト🍅系のスープを作りたいなぁと、レシピを見ていたところ、このレシピを見つけました。私好みの味付けでとても美味しいです。ひよこ豆がなかったので入れてませんが…その代わりに余っていた玉ねぎを入れました。豆入れた方が栄養バランスが良いかもですね！☺️✨✨✨ちび
メインにも使えるし、パスタにかけても美味しかったです！薄力粉、牛乳がなかったので入れませんでしたが大丈夫でした！りむ
具だくさんでお腹いっぱいになります。
ユキ