DELISH KITCHEN

野菜たっぷり!

トマトクリームスープ

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    627kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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具沢山でボリュームたっぷりのトマトクリームスープを作ります!クリーミーなのにトマトベースであっさり食べやすい♪お好みで冷蔵庫に眠っている野菜を加えても!手軽に野菜を摂りたい人におすすめのレシピです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは1cm幅、玉ねぎとじゃがいもは1cm、にんじんは5mmの角切りにする

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、1を入れて玉ねぎが透き通るまで炒める。 火を止め、薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで全体をよく混ぜる。

  3. 3

    トマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、ひよこ豆を加えて軽く混ぜる。 ふたをずらし時々混ぜながら弱火で10分間煮る。

  4. 4

    にんじんに火が通ったら、牛乳を加え、塩、こしょうで味を整える

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ユキ

    鶏肉あったのでベーコンの代わりにいれました 豆はないのでにんじんをいれて、ケチャップを少しいれました
  • CoCo

    トマト🍅系のスープを作りたいなぁと、レシピを見ていたところ、このレシピを見つけました。私好みの味付けでとても美味しいです。ひよこ豆がなかったので入れてませんが…その代わりに余っていた玉ねぎを入れました。豆入れた方が栄養バランスが良いかもですね!☺️✨✨✨
  • ちび

    メインにも使えるし、パスタにかけても美味しかったです!薄力粉、牛乳がなかったので入れませんでしたが大丈夫でした!
  • りむ

    具だくさんでお腹いっぱいになります。

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