DELISH KITCHEN
にんにくをまるごと使って大量消費♪おつまみにも人気のレシピ10選

にんにくをまるごと使って大量消費♪おつまみにも人気のレシピ10選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2024/02/21

にんにくを丸ごと使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。丸ごと揚げたものやバター焼き、ホイル焼きやアヒージョなど色々なレシピ10本を集めていますので、にんにくを消費したい時にはぜひこちらの特集をお役立てください。


  • 「にんにく丸ごと揚げ」のレシピ動画

    香りが食欲そそる!
    にんにく丸ごと揚げ

    揚げることで、にんにくの甘みも感じられます!!お酒のおつまみにも最適です♪塩や、粉チーズだけふって食べても美味です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      400前後

    にんにく 粉チーズ こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんにくのアヒージョ」のレシピ動画

    ホクホク食感!
    にんにくのアヒージョ

    4.8

    (
    5件
    )

    にんにくを丸ごと使ったアヒージョのご紹介です。じっくりと火を通すのでホクホクの食感に仕上がります♪きのこやえびをお好みで入れるのもおすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      657kcal

    • 費用目安

      500前後

    にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Night
      頂いたにんにくをそのまま使いたくて作りましたが、すごく美味しかったです!家で採れた甘長唐辛子も追加してみました!
    • HANABI
      簡単でめちゃくちゃ美味しいです! エビも入れたら、良い感じになりました。
    • 星子
      中々ニンニクだけを食べるという機会がなかったのでやってみたらホクホクで美味しく出来ました。また作ります。
  • 「にんにくの素揚げ」のレシピ動画

    皮ごと揚げる!
    にんにくの素揚げ

    4.4

    (
    5件
    )

    ゆっくりじっくり弱火であげることでホクホクのにんにくに仕上がります。そのまま塩で食べるのはもちろん、ほくほくとろとろなのでバゲットや野菜につぶして塗っても絶品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんにく サラダ油

    • ※にんにく1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      にんにくの素揚げ、初めて作りましたが美味しかったです! 周りはナスの素揚げです。
    • なな
      ニンニクは大好きなので 前から作っています。 ホクホクしてて、ニンニクに傷をつけないようにすると 香りは少ないです。 味噌をつけて食べても美味しいですよ。 息子は大好きなので あっという間に食べてしまいます。 ニンニクは産地によって匂いが違うので。
    • パンク
      北東北の、ニンニクの産地に住んでます。揚げたニンニク最高です\(^o^)/
    • kuniy2
      揚げてる最中 破裂しました。 危ないと思う
  • 「にんにくのまるごとバター焼き」のレシピ動画

    ほくほく食感!
    にんにくのまるごとバター焼き

    4.2

    (
    12件
    )

    にんにくをまるごと使ったバター焼きのレシピをご紹介します!ホイル焼きにしたりレンジやトースターで作ったりする方法もありますが、今回はフライパンでじっくり揚げ焼きにし、ほくほく食感に仕上げます♪おつまみにぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんにく 有塩バター しょうゆ

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      酒のあてにも良い! あっという間に無くなったので、もっと作れば良かった…!
    • Night
      ちょっと焦がしバターっぽくなったけど美味しかったです! 残ったバターも白米と相性抜群!笑
  • 「スタミナ味玉」のレシピ動画

    にんにく丸ごと!
    スタミナ味玉

    4.2

    (
    4件
    )

    半熟味玉をにんにくじょうゆにつけてスタミナおつまみに! ビールと一緒に食べたい!絶品! 朝漬けておけば夜の楽しみに♡

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 にんにく しょうゆ みりん 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんにくのホイル焼き」のレシピ動画

    とろとろホクホク!
    にんにくのホイル焼き

    4.2

    (
    63件
    )

    おつまみにも最適なにんにくのホイル焼きをご紹介♪サラダ油ではなく、ごま油やオリーブオイルなどでもおいしくお作りいただけます♪焼肉屋さんなどで食べることが多いにんにくのホイル焼きをご家庭で作ってみてはいかがですか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんにく サラダ油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よっしー
      ホクホクで美味しい! レンジでチンし忘れたけど、美味しかった😊 塩胡椒に加えて、塩だけふってちょうど良い味付け
    • ママと娘
      オリーブオイルで作りました。国産の大きめのにんにくを使うとよりホクホク感が出ると思います。
    • 納豆島
      芽をとりたかったのでスライスしてレンジは無しで焼きました。約10分で完成。ほっくほくでとても美味しかったです。次はスライスせずに焼いてみようと思います。
    • koala cat
      レンチンでうまく火が通るかどうかが鍵な気がします。器は作るのが面倒だったので、アルミホイルにくるんだだけでトースターに入れました。油はレビューを参考にかなり控えめで小さじ1あるかないかくらいの量を振りかける程度にしました。おいしくできました。
  • 「にんにくの味噌漬け」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    にんにくの味噌漬け

    4.2

    (
    16件
    )

    にんにくをさっと茹でて味噌漬けに!1週間ほど漬けることで味がしっかり染み込みます。ごはんのおかずやおつまみにぴったり!

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      500前後

    にんにく 唐辛子 みりん 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 更紗
      いつもは、購買品をでした。 このレシピは出会い手作りになりました。 ありがとうございます❤️
    • ひなちゃんママ
      ニンニクがあまり好きではないですが、これなら食べられます。美味しい! 主人はニンニク大好きなので、あっという間になくなりました。また作ろうと思います。 唐辛子が輪切りの物しかなかったのでそれを入れましたが、いい感じでした。 これで暑い夏を乗り切れそうです!
    • ひろぴー
      つまみに最高 味噌はキュウリに付けて食べた。
    • ちょっと興味があり作ってみました! 思っていたより食べやすくこれならいけます(笑)ありがとうございます♪
  • 「にんにくのレンジ蒸し」のレシピ動画

    ほくほく食感がたまらない♪
    にんにくのレンジ蒸し

    2.7

    (
    10件
    )

    にんにくをドーンと丸ごと味わう簡単レシピ!そのままレンチンしたにんにくは、皮から中身がスルッと取り出せるので皮むきいらず♪生だと気になるにおいが和らぎ、ほくほくとした食感とやさしい甘みがたまらないおいしさです。ワインやビールのおつまみにぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんにく オリーブオイル ハーブソルト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 猫娘
      うっまー!!!! レンチンでこんな上手くなるの?ニンニクってば。ハーブソルトは100均にあるし、コスパよしの最強おつまみ。
    • 外様大名
      レンチン600Wで3分、レシピ通りで上手く出来上がりました。思ったよりモッチリして美味しかったですよ。味はにんにく次第だと思うので、ちょっと高価な国産の良いにんにくを使ってください。
    • めろんぱん
      3分半レンジで加熱して発火しました。
  • 「丸ごとにんにく餃子」のレシピ動画

    にんにく好き必見!
    丸ごとにんにく餃子

    中からほっくりしたにんにくが出てくる♪ 何もつけなくても美味しい餃子です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮 豚ひき肉 にんにく ねぎ ニラ キャベツ 水 ごま油 おろししょうが 酒 砂糖 塩こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆめめ
      ニンニク入っててむっちゃ美味しいし、 この焼き方やるとめっちゃ美味しい....!! 上手に焼ける!!🥰 なんでレビュー全然ないのかわからんくらいうまい リピ2回目です😍
    • pommpomm
      主人が「うまっ!」と言ってくれましたー、 作りやすいレシピで、助かります。 肉や野菜、調味料は倍の分量で、 ニンニクは少し控えめにしました。 包み方は、好きなラーメン屋さんの真似をして、 ひだを付けずに一箇所だけ、水で濡らして留める感じです。 焼き上がりまで45分でした。 また作りまーす♪
  • 「にんにくの梅しそ漬け」のレシピ動画

    さっぱり味♪
    にんにくの梅しそ漬け

    にんにくの風味と、梅のさっぱり感がよく合います♪ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリな一品です。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんにく 梅干し[赤じそ漬け] 砂糖 酢

    • ※1人分あたり(2人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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