DELISH KITCHEN

万能トッピング!
フライドガーリック

4.6

(5件)

調理時間

15

費用目安

500前後

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力強い香りが食欲をそそる、フライドガーリックをご紹介します。サラダやピザなどにトッピングすれば味のアクセントに♪今回はみじん切りですが、薄切りに変えることで食べ応えが出るので、そのままおつまみとして食べるのもおすすめ。お好みの食べ方でお楽しみください!

  • カロリー

    183kcal

  • 炭水化物

    13.8g

  • 脂質

    13g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    10.7g

  • 塩分

    0g

  • ※にんにく1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【にんにく2個分】

手順

  1. 1

    にんにくは皮をむいてひとかけずつはがし、薄皮をむく。それぞれ縦半分に切り、芯を取り除いて粗みじん切りにする。

  2. 2

    小さめのフライパンににんにく、オリーブオイルを入れてごく弱火で熱し、30分ほど薄いきつね色になるまで炒める。

  3. 3

    油を切り、冷ます。

    ポイント

    残った油はガーリックオイルとしてお使いいただけます。

レビュー

4.6

(5件)
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