さっぱり味♪
にんにくの梅しそ漬け
調理時間
約半日
カロリー
53kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
11.3g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.7g
糖質
9.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり(2人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくの風味と、梅のさっぱり感がよく合います♪ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリな一品です。
手順
1
にんにくは1かけずつに分ける。底のかたい部分を薄く切り落として皮をむく。梅干しは種を取り除き、粗くたたく。
2
鍋に湯を沸かし、にんにくを入れて1分ゆで、水気を切る。
3
ボウルに砂糖、酢、梅干しを入れて混ぜ、にんにくを加えて全体を混ぜる。ラップをし、冷蔵庫に入れて半日ほど漬ける。
レビュー
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