バターの風味香る♪ごぼうを使ったおすすめレシピ20選
作成日: 2023/06/12
更新日: 2023/07/12
バターとごぼうを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ごぼうの甘辛バター炒めや、ごぼうとベーコンのクリームスープなどのレシピを20本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- おつまみに最適！ごぼうの甘辛バター炒め
- とろっとあたたまる♪ごぼうとベーコンのクリームスープ
- お弁当にもおすすめ！新ごぼうと豚肉のみそバターきんぴら
- バターの風味香る♪ごぼうとベーコンのコンソメスープ
- 野菜がごろごろ！根菜のハヤシライス
- あとを引くおいしさ♪ごぼうとちくわのたらこバターきんぴら
- コクのあるあっさり味♪ごぼうとしめじのミルクスープ
- 詰めるだけで簡単♪ごぼうサラダのポケットサンド
- バターの風味香る♪ごぼうとソーセージのケチャップ炒め
- バターのコクがおいしい♪ごぼうのみそバター炒め
- すりおろして作る！ごぼうの豆乳スープ
- ボリューム満点！鶏手羽とごぼうのご馳走ピラフ
- 3合炊き炊飯器で！鶏手羽とごぼうのご馳走ピラフ
- 風味広がる♪ごぼうのおかかバター炒め
- 簡単おつまみ！ごぼうとベーコンのカレーバター炒め
- バター風味が食欲そそる！ごぼうとベーコンの酒粕クリームうどん
- 定番！美味しい！ごぼうサラダサンド
- 朝ごはんやランチにおすすめ！きんぴらと卵のホットサンド
- コクうま♪ごぼうとベーコンの塩バタースープ
- 素材2つで簡単！ごぼうとコーンのカレーバター炒め
おつまみに最適！
ごぼうの甘辛バター炒め甘めの味付けにバターがよく合う！シャキシャキ食感が食欲そそる！何か足りない時に是非作ってみてください！
レビュー
- かおり簡単だしご飯に合うし、また作ります！
- ケンさん美味しい😄👍
- 高ちゃん大量に作りました。 みりんを足して照りを出してみました。
- u-maゴマ苦手な娘にはゴマなし。親はゴマありにしました ゴマなしの方がバターの風味がハッキリします 私はゴマなしの方が好きかも 簡単で美味かった！
とろっとあたたまる♪
ごぼうとベーコンのクリームスープごぼう、玉ねぎ、ベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。ごぼうはじっくり炒め煮にし、やわらかく仕上げましょう。じっくりととろみのあるクリームスープに具材の旨味がしみ出してコク深い味わいになります。パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか？
レビュー
- モーリス大好評でした。
- まき美味しかったです！ もう少し塩味があってもいいかなと思いました
- きのこごぼうが余ってたので作りました。 少し味薄めだったのでコンソメ足しました。 美味しかったです(*^^*)
- ままごぼうもやわらかくなり、子供たちもおかわりして食べました。美味しかったです。
お弁当にもおすすめ！
新ごぼうと豚肉のみそバターきんぴら柔らかくてみずみずしい新ごぼうを使った、食欲の出るおかずです。こってり味でごはんが進みます。冷めても美味しいです♪
バターの風味香る♪
ごぼうとベーコンのコンソメスープごぼうとベーコンが具材の洋風スープを作ります。具材はバターでさっと炒めてからスープで煮て、風味良く仕上げましょう♪ごぼうの山の香りとベーコンの旨味が合わさり、ほっと落ち着く味わいです。
レビュー
- みーあ凄く美味しかったです😊 また作りたいです😊
- ぴんくふぇありーしっかり煮込むので、スープにごぼうの旨味が溶け出して美味しかったです❣️
- ゆんレシピの分量だと若干薄味だったので、コンソメを多めにしたら美味しく出来ました。
野菜がごろごろ！
根菜のハヤシライス野菜のうま味がたっぷり！いつもとは一味違う根菜たっぷりのハヤシライスをぜひお試しください♪
レビュー
- biscotteレンコンが多めにあったので、カボチャと共に素揚げして盛り付けてみました。ルーの味はマイルド。お子様には良いですね。
- はーりー材料を全て変えて作ってしまったせいかスープ状になってしまいましたが、煮込んだらハヤシライスになりました！
あとを引くおいしさ♪
ごぼうとちくわのたらこバターきんぴらごぼう、いんげん、ちくわ、たらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらことバターのマイルドな塩気があとを引くおいしさです。献立のあと一品やお弁当の隙間おかず、おつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- 荊姫いんげんの代わりににんじんを使いました。 お醤油は、減塩醤油を使いました。 しょっぱくならずに美味しくできました＼(^o^)／ マンネリ化していたきんぴらも、たらこでバリエーションが広がりました。 簡単に作れたし、たらこが余っていた時の救済になって助かります。また作ります。
- マリーごぼうはホクレンさんの冷凍になっている、ささがきゴボウを使用したので 10分程度でかんたんに作れました。 あと一品に助かります。
- ミーココいつものきんぴらにちょっと飽きたので、こちらのレシピを見つけて作りました。ちょうど家にあるもので出来て、ご飯にもおつまみにも合って、とても美味しかったです。
コクのあるあっさり味♪
ごぼうとしめじのミルクスープごぼう、しめじ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。歯ざわりがあり、食べ応えのあるごぼうとしめじの組み合わせに満足感の高い一品です。あっさりとしたミルクスープに具材の旨味がしみ出してほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。
レビュー
- モリコ確かに、コクがあるのにあっさりでした。ウィンナーの代わりにベーコンを入れました。ミルクスープにゴボウが合うとは。美味しかったです。
- simon想像していた味を裏切って美味しかったです。リピしたいと思います。
- わふしめじ→舞茸にしました。 倍量で作りましたが塩気が足りなかったかな？と思います。 自分好みにするには小麦粉をふってトロミをつけたら良かったかもしれないです。
詰めるだけで簡単♪
ごぼうサラダのポケットサンド市販のごぼうサラダを使って、パクッと食べられるサンドイッチ はいかがですか？食パンに切り込みを入れて詰めることでバラバラになりにくくなります♪
レビュー
- babachan市販のゴボウサラダを使用するので作り方は覚えましたが普通かな…。
バターの風味香る♪
ごぼうとソーセージのケチャップ炒めごぼうとソーセージを使って作る彩り副菜を作ります。風味が良いごぼう、旨味のあるソーセージ、ケチャップの酸味とバターのコクが相まってまとまりのある仕上がりになります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
バターのコクがおいしい♪
ごぼうのみそバター炒めごぼうの食感とみそバターの旨味の相性抜群♪濃いめの味付けでごはんがすすみます！お酒のお供にもおすすめ♪主材料一つで大満足な副菜レシピです。夕食のもう一品にぜひお試しください。
すりおろして作る！
ごぼうの豆乳スープミキサーを使わずにすりおろして作るポタージュのご紹介です。豆乳で作ることで優しい味わいに仕上がります♪
レビュー
- へたっぴたまねぎが多すぎて、玉ねぎの味しかしませんでした。もっと玉ねぎ少なくても良い気がします。コンソメやバターの味もしなく、玉ねぎだけのスープみたいでした。 生クリームや小麦粉がないと厳しいかも。
ボリューム満点！
鶏手羽とごぼうのご馳走ピラフごぼうの旨味が染み込んだピラフです 鶏手羽元がどーんと入っています♪ ホームパーティーにもオススメ！
3合炊き炊飯器で！
鶏手羽とごぼうのご馳走ピラフごぼうの旨味が染み込んだピラフです。鶏手羽元がどーんと入って迫力満点♪ホームパーティーにもオススメ！このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
風味広がる♪
ごぼうのおかかバター炒めごぼうを使ってかつお節とバターの風味広がる副菜をご紹介します。甘辛く味付けし、ごはんやお酒に合う味わいに仕上げました。歯ざわりが良く、ごぼうがたっぷりと食べられる一品です。
簡単おつまみ！
ごぼうとベーコンのカレーバター炒めごぼうとベーコンを使ったおつまみレシピです♪もう一品欲しい時にさっと作れます！ぜひ一度お試しください。
レビュー
- 細腕ごぼう好きの主人が好きかなと思い副菜に作りました。結果主人が喜んでくれました。カレー粉で仕上げるのも食欲が出る匂いで良いみたいです。
バター風味が食欲そそる！
ごぼうとベーコンの酒粕クリームうどん和と洋が混ざったクリームうどん！ ごぼうとベーコンをバターで炒めることで後を引く美味しさに♪ 具沢山で満足の一品です！ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
レビュー
- きのこクリームチーズをカッテージチーズで代用しましたが、とっても美味しかったです！粉チーズかけても美味しいと思います🙆♀️ 酒粕と☆を混ぜる時は、3回くらいに分けて混ぜた方が綺麗に混ざります！
定番！美味しい！
ごぼうサラダサンドいつものきんぴらごぼうをパンに挟んでさらに美味しく♪ 食べ応えもあり、満足する一品です♪ 簡単ランチに食べてみてはいかがでしょうか？
レビュー
- るるお惣菜サンドボリュームありメンズ🥪弁に喜ばれます
朝ごはんやランチにおすすめ！
きんぴらと卵のホットサンド忙しい時でも簡単に作れる、ホットサンドのレシピをご紹介です。ふわふわの卵ときんぴらのシャキシャキとした食感がポイント♪型にバターを塗ることで、焼き色がきれいに仕上がります。お好みのお惣菜でアレンジするのもオススメです！
コクうま♪
ごぼうとベーコンの塩バタースープごぼう、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。ごぼうは炒めてから煮ることで、ぐっと風味が引き立ちます♪バターが香る鶏ガラスープに、風味豊かなごぼうと旨味が詰まったベーコンが合わさり、コクのある味わい深い一品です。
素材2つで簡単！
ごぼうとコーンのカレーバター炒めごぼうとコーンの相性が抜群なレシピ！パパッと作れるので、おつまみはもちろん、献立のあと一品にもおすすめです。忙しい時にいかがですか？
