DELISH KITCHEN

素材2つで簡単!

ごぼうとコーンのカレーバター炒め

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    85kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ごぼうとコーンの相性が抜群なレシピ!パパッと作れるので、おつまみはもちろん、献立のあと一品にもおすすめです。忙しい時にいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ごぼうは水に2分ほどさらして水気を切る。

    ポイント

    ごぼうは包丁の背で皮をこそげて薄切りにしておきましょう。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、バターが半分溶けたらごぼう、コーンを入れて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

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