【お肉なしでもう一品】なすときのこの組み合わせ♪絶品レシピ18選

レビュー

• こぎみゅん

  マヨポン大好き♡ 今回はハムも入れてみました〜 気持ちだけポン酢を多めに入れるのが好きです♡

  
• ねこ鍋

  なすに油が完全に染み込んでトロトロになっていました！ マヨポンの味付けにハズレなしです

  
• SOUL'd OUT

  なすが1本しかなかったので、ピーマンを1つ追加して(笑)一緒に炒めました。 マヨネーズとポン酢がうまく合わさって美味しかったです。 調味料が少ないのであっという間に出来上がりました！

  
• カーミット

  ナスの量が少なくて、調味料多すぎてしまったけど、味はとても美味しいです。 ちょっとした小鉢に良いですね。

  

レビュー

• まり

  大葉無しで作りましたが美味しかったです。

  
• ひめ

  簡単で美味しい！主人も箸が進んでいました。

  
• 遊々

  簡単美味しい、ヘルシー 大葉なかったので、冷凍しておいた コーンをいれてみました ブナピー使用

  
• のんこ

  私は普通だけど、夫は美味しいと言ってました。ごま油は減らしたけど、もっと少なくても良かったかな。

  

レビュー

• モーリス

  ナスをトロトロ煮するため酒を加えて蒸し焼きに水分を飛ばしてから調味料と合わせました。 酷暑でも食が進む味。大好評でした。

  
• kerori

  ミョウガも大葉もないけど美味しかったです！しめじは一袋使いちょうど良い味付けでした。

  
• カーミット

  ミョウガは無かったので小ネギで。 ポン酢でさっぱり食べられますね。 夏に良いおかずです。

  
• komas

  なすだけで作りました。 冬なので冷やさずそのままいただきましたが、美味しかったです！ 次はしめじも入れて作ろうと思います。

  

レビュー

• もも

  エリンギで作ってもおいしかったです！
• ゆん

  ナスがほっこりして美味しかったです！

レビュー

• けけけ

  ミョウガも入れました。美味しいレシピでした

  
• SOUL'd OUT

  大葉が入るとこんなにも美味しい(θ‿θ) なすとえのき、ごま油、ポン酢の組み合わせも最高でした。簡単に作れて助かったのでまた作りたいです！

  
• あや

  めっちゃ美味しい！！ ハマってしまってすぐ無くなるので最近3日に1回、大量に作って毎日食べてます！！ これはずーっとリピします♬︎♡

  
• マハロン

  簡単で火を使わないし、夏に助かります えのきの歯応えがいい感じです♪

  

レビュー

• 土日料理する人

  えのきを多く入れてしまい、ナスの加熱が足りなかったです。ただ美味しくできました!

  
• くま

  なすは1本とありましたが、なすが小ぶりなのとなすが好きなので、2本使いました。なすの細切りは初めてでしたが、簡単に出来ました。 作り置きだったため、なすが変色してしまいました💦　すぐに食べるのがオススメです。味は中華風で美味しかったです。食感はジャクジャクしていてすごくいいです👍️ またリピします！

  
• かず

  美味しかったです

  
• モーリス

  リピートです、大好評でした。

  

レビュー

• なな

  ごま油を入れるのが新鮮で美味しかったです😋 小さめの鍋で作ったため茄子を炒めるのが大変でしたがそれ以外はスムーズに作れました🙌🏻

  
• M.M.

  ごま油で、茄子と、ネギを炒めるというのが 非常にポイントが高いです ごま油の風味が出ていますが サッパリしていて美味しいです レシピを有難うございます また作ります PS 凄くお野菜が軟らかいので 歯の具合が悪い方々にもお勧めします 家族で歯の具合が悪い家族が いるので 喜んで食べてくれました。

  
• るん

  あじがちょうどよかったです。ねぎはなかったため入れることはできなかったけど、それでも美味しかったです。

  
• ちゃん

  味が薄かったけど美味しかったです！

  

レビュー

• みーあ

  簡単に作れて美味しかったです😋

  
• 彗星

  ナスにスープが染み込んでおいしかったです レシピより長めに煮込んだほうが柔らかく仕上がります

  
• 72kichi

  えのきがなくもやしが余っていたのでもやしで😽 あっさり美味しい！けど食べ合わせの問題か、少し薄めに感じました😿😿

  
• rinrin

  すごく簡単にできました！ナスに味が染みていて、えのきは冷凍のものを使っても美味しかったです。 鶏ガラを大さじ1に変更して作りましたが、ちょうど良い味でまた作りたいです。

レビュー

• しお。

  パプリカの彩りでキレイになりますね。お酢ではなくバルサミコの酸味で、酸っぱすぎないマリネとなりました。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーみゃーーーーにゃーーーかったにゃ。なすと舞茸って合うだにゃー。 おはようございます。今日も大好き。 22日朝ご飯は、 ほっとあたたまる、なすとまいたけの味噌汁 こちらに載せました。 お味噌はと、と、東京様のお味噌です。舞茸のせいでちょっと黒くなって申し訳にゃーんだわにゃ。 他には、 レンジで作る、厚揚げのくるくる肉巻き こちらにも載せます。 ぬか漬け、あまりにも小さすぎるアジノヒラキ(ネコならもう1ぴき食べられるにゃ🐟🐟🐈‍⬛)、ほうれん草とにんじん、納豆です。 いただきます。 ミニチュアのシルバニアが食べそうなサイズだったアジノヒラキなので2匹ペロリにゃ。笑 🐟🐟🐈‍⬛

  

レビュー

• Mio

  柚子胡椒の香りが良かったです。簡単で美味しいのでまた作ります！

  
• そよかぜ

  とても美味しかったです！！

  
• 華恋🐕ママ

  しめじもあったので しめじも入れて作りました！めっちゃ美味しいです！お酒のツマミにも合いそう！

  
• el

  美味い！

  

レビュー

• 快投ルパン

  ポン酢が効いていて、少々多めの具材でもしっかり味がしみて美味しかったです〜

  
• YOO

  うん。バターとポン酢合いますね。 あっさりしてて食べやすですね

レビュー

• Totoro's friend

  とっても美味しかったです。

  

レビュー

• つばたろう

  さっぱりした味で、暑いときにぴったりの副菜だと思いました。いろいろな夏野菜に応用できそうです。

  
• JAVAzigg

  ごま油の染みた茄子の美味しさが、トマトとポン酢の酸味でさわやかに彩られます。エリンギの食感もアクセントになって最高です！想像以上の美味しさに脱帽です。リピします。

  
• ららららっきょう最強

  間違えて白色ではなく黒色の炒りごまを買ってきてしまい、そのまま使いましたが、とても手軽に作ることが出来、家族にも好評でした！ 作り置きも出来るし、またリピしたいと思います！

  
• にゃんにゃむニーナ

  7日夕ご飯は、 カットキャベツで、たっぷりキャベツの回鍋肉風肉巻き こちらに載せました。 他には、 さっぱり香ばしい、プチトマトとなすの中華マリネ こちらにも載せます。 あゆ、にんじんの中華スープ、納豆です。 いただきます。

  

レビュー

• austin

  このごま味噌マヨドレッシング、何でもいけそう。
• ラム

  オススメです!! 美味しいしヘルシーだしおつまみやあと1品欲しい時にいいと思います！

レビュー

• ぽむ

  おいしかったです！ねぎなかったのでかけてません！大丈夫です！ しょうがは最後に一緒に煮ました！

  
• 真似っ子ホームシェフ

  ナスが大きかったので焼き目をつけるのに少し時間がかかりましたが無事美味しく出来上がりました🍆。

  
• きゅん❤️

  食材：厚揚げ・えのきを追加してつくりました。 食べ応えのある大ぶりの生なめこを使用 他におかずが要らないくらいで、美味しくできました。

  
• el

  good

  

レビュー

• el

  美味い