ほっとあたたまる♪
なすとまいたけの味噌汁
なすとまいたけの味噌汁をご紹介します！まいたけとだしの旨みをたっぷりと吸ったなすがたまらない美味しさの一品です。ぜひ一度作ってみてください♪
カロリー
39kcal
炭水化物
6g
脂質
1g
たんぱく質
2.7g
糖質
3.7g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはへたを切り落とし、縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。まいたけは手でほぐす。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。なす、まいたけを加えてふたをして弱火で5分煮る。みそを溶き入れてひと煮させる。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- うーーーーみゃーーーーにゃーーーかったにゃ。なすと舞茸って合うだにゃー。 おはようございます。今日も大好き。 22日朝ご飯は、 ほっとあたたまる、なすとまいたけの味噌汁 こちらに載せました。 お味噌はと、と、東京様のお味噌です。舞茸のせいでちょっと黒くなって申し訳にゃーんだわにゃ。 他には、 レンジで作る、厚揚げのくるくる肉巻き こちらにも載せます。 ぬか漬け、あまりにも小さすぎるアジノヒラキ(ネコならもう1ぴき食べられるにゃ🐟🐟🐈⬛)、ほうれん草とにんじん、納豆です。 いただきます。 ミニチュアのシルバニアが食べそうなサイズだったアジノヒラキなので2匹ペロリにゃ。笑 🐟🐟🐈⬛
あり
簡単に出来た
にゃんにゃむニーナ