さっぱりダレで食べる！
なすとえのきの香味サラダ
レンチンで簡単に柔らかなすに！ 大葉たっぷりでさっぱり！ 簡単になのでぜひ作ってみてください！
カロリー
64kcal
炭水化物
6.9g
脂質
4.2g
たんぱく質
2.3g
糖質
4.2g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはヘタを切り落とし、食べやすい長さの細切りにする。えのきは根元を切り落とし、長さを2等分に切ってほぐす。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2
耐熱容器になす、えのきを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
3
大葉、ポン酢しょうゆ、ごま油、七味唐辛子を加え、和える。
レビュー
4.3
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- ミョウガも入れました。美味しいレシピでした
SOUL'd OUT
大葉が入るとこんなにも美味しい(θ‿θ) なすとえのき、ごま油、ポン酢の組み合わせも最高でした。簡単に作れて助かったのでまた作りたいです！あや
めっちゃ美味しい！！ ハマってしまってすぐ無くなるので最近3日に1回、大量に作って毎日食べてます！！ これはずーっとリピします♬︎♡マハロン
簡単で火を使わないし、夏に助かります えのきの歯応えがいい感じです♪
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けけけ