さっぱりダレで食べる！
なすとえのきの香味サラダ
調理時間
約10分
カロリー
64kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6.9g
脂質
4.2g
たんぱく質
2.3g
糖質
4.2g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンチンで簡単に柔らかなすに！ 大葉たっぷりでさっぱり！ 簡単になのでぜひ作ってみてください！
手順
1
なすはヘタを切り落とし、食べやすい長さの細切りにする。えのきは根元を切り落とし、長さを2等分に切ってほぐす。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2
耐熱容器になす、えのきを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
3
大葉、ポン酢しょうゆ、ごま油、七味唐辛子を加え、和える。
レビュー
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- ミョウガも入れました。美味しいレシピでした
あや
めっちゃ美味しい！！ ハマってしまってすぐ無くなるので最近3日に1回、大量に作って毎日食べてます！！ これはずーっとリピします♬︎♡Soul'd out
大葉が入るとこんなにも美味しい(θ‿θ) なすとえのき、ごま油、ポン酢の組み合わせも最高でした。簡単に作れて助かったのでまた作りたいです！みより
大葉は買い忘れちゃったけど、ナスとえのきでも充分美味しかった♪ ナス苦手な子供たちも、美味しい美味しいって言いながら完食してくれました。
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けけけ