DELISH KITCHEN

ふんわり香る♪
きな粉パウンドケーキ

4.1

調理時間

60

費用目安

500前後

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後味にふわっときな粉が香るパウンドケーキです♪ホットケーキミックスを使うのでふるわずに作れます。アイシングはお好みで!

  • カロリー

    294kcal

  • 炭水化物

    25.4g

  • 脂質

    19.1g

  • たんぱく質

    5g

  • 糖質

    24.3g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1切れ分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【21×8cm×5cm パウンド型1台分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。バターを常温に戻す。

  2. 2

    【生地】ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックス、牛乳、きな粉を加えて切るように混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に、生地を流し入れ中心をくぼませるようにならす。170℃に予熱したオーブンで30〜40分焼き、冷ます。

    ポイント

    竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK。

  6. 6

    【アイシング】ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    ゆるい場合は粉砂糖を加えて調整してください。

  7. 7

    5に6をかけ、固める。

    ポイント

    常温で固めてください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ハマチ大好き

    ホットケーキミックスのお陰で、よく膨らみました。 一口できな粉の香りが口に広がり、とても美味しかったです。
  • モコ

    おいしくて家族にも好評でした。家にあった黒胡麻アーモンドきな粉を使いました。40分焼きました。卵を入れた時に分離してしまいましたが問題なく出来上がったので良かったです。
  • 納豆島

    レビューを参考に、きな粉多め+砂糖を10g少なめで作りました。まだ少し甘いかなーとも思いましたが、上にのったアイシングと一緒に食べるときな粉の香りが倍増してこれまた美味❤︎ 次は砂糖をもう少し少なくして作りたいと思います。
  • あまわさび

    形は少し膨らみ過ぎな感じですが、しっとりしていてとても美味しくできました。35分で一度焼き加減を確認したら、まだ中が焼けていなかったので40分焼きました。

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