色鮮やか♪「パプリカ×ひき肉」を使ったおすすめレシピ27選
作成日: 2023/07/17
更新日: 2024/01/30
パプリカとひき肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。パプリカを丸ごと使った肉詰めや、パプリカのドライカレー、ひき肉とパプリカのトマトチーズパスタなど様々なパプリカ×ひき肉のレシピを27本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【肉詰め】パプリカとひき肉を使ったレシピ
カラフルな彩り♪
2色パプリカの肉詰め輪切りにして焼くので火の入りが早く時短で出来ます! 見た目も可愛いのでお弁当にもオススメです♪ ひき肉はすき間なく詰めるのがきれいに作るポイントです!
肉厚ジューシー!
パプリカの肉詰め甘さがお肉のジューシーさにあう! 食感も食べ応えも満足感バッチリ! いつもと変わったひき肉料理お試しあれ!
ジューシーでコクのある♪
牛ひき肉でパプリカの肉詰め食べ応えのある牛ひき肉で見栄えする主菜に♪混ぜて詰めて焼くだけなので意外と簡単です!仕上げにヨーグルトソースをかけてさっぱりと。
カラフルな主菜♪
パプリカのおから肉詰めトマト煮パプリカの濃い甘みとおからのうまみがぎゅっと詰まった1品です♪ひとつでごちそう気分!おからが入って優しい甘さが感じられます♪
【炒め物】パプリカとひき肉を使ったレシピ
ごはんによく合う!
鶏ひき肉とニラの春雨炒め鶏ひき肉の旨味が広がる、鶏ひき肉とニラの春雨炒めをご紹介致します。春雨を入れることで、食感もアクセントになります!ニラの風味が食欲をそそる1品です。赤パプリカがない場合は、にんじんでも代用できます。
ごはんによく合う!
豚ひき肉とセロリのカレー炒め豚ひき肉とセロリを使ったカレー炒めのご紹介です♪セロリはさっと炒めて食感よく仕上げ、葉の部分も入れてかさ増ししましょう。スパイシーな香りがおつまみにもぴったりな一品です。
ごはんのおかずに!
肉団子とパプリカの黒酢炒め食べ応え抜群の一品!お弁当のおかずにもおすすめです。じゃがいもやアスパラなどお好みの野菜でアレンジいただけます♪
お箸がすすむ♪
豚ひきとなすのオイスター炒めこってり濃厚な味付けが食欲そそる!さっと炒めるだけなので簡単に作れます♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。
さっぱりヘルシー!
豚ひき肉の春雨チャプチェ味のよく染みた春雨でご飯が止まらない! ごま油とにんにくの風味が食欲をそそります。 お好みの野菜を追加してアレンジしてみてください。
ピリッとコクのある♪
豚ひき肉と小松菜のコチュジャン炒め豚ひき肉をシャキシャキ食感の小松菜と合わせた炒め物です♪コチュジャンのピリッとした辛味に、ごま油の香りをプラスして風味豊かな仕上がりに!
スパイシーな香りで食欲そそる!
オクラとパプリカのひき肉カレー炒めひき肉なので炒める時間も短く、あっという間にできます!ごはんにのせるのもオススメです♪是非お試しください!
ピリッと辛い!
なすとひき肉のさっぱり炒め簡単にできるスピードおかずはいかがでしょうか?なすがひき肉の旨みをしっかり吸ってジューシーに仕上がります♪ごはんにも合う一品です!
【ごはんもの】パプリカとひき肉を使ったレシピ
本格タイ料理♪
ガパオライス本格ガパオライスのレシピをご紹介♪ガパオライスとは、タイで人気の家庭料理で、作り方は豚ひき肉をピーマンや玉ねぎと炒めてナンプラーで味付けします。材料を揃えれば、意外と簡単に作れるので、ご自宅でタイ気分が味わえます♪ナンプラーのエスニックな風味が食欲をそそります♪
見た目鮮やか!
パプリカのドライカレー見た目は可愛く、食べ応えバッチリのメニュー!お家にある調味料でパパッと作れます! パプリカの食感と甘みがスパイシーなドライカレーにぴったりです♪
彩り鮮やか!
ゴロゴロ野菜のドライカレー東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 大きめに切ることで、野菜の食感が楽しめ、スパイシーな辛さがあとを引く1品です。彩りも良く食欲をそそります♪
お昼ごはんにぴったり!
ひき肉とパプリカのカレーチャーハンパプリカの色合いが鮮やかなドライカレー風のチャーハン。カレーの風味が食欲をそそり、あとを引くおいしさです♪簡単に作れるのでぜひお試しください!
手軽にエスニック!
スイートチリソースの鶏肉炒飯スイートチリソースを使って、エスニック風味を味わえる簡単なチャーハンです。しょうゆをナンプラーに変えると、よりエスニック感を楽しめます♪パクチーはお好みの量を加えましょう!
彩りきれい♪
パプリカのドリアパプリカにごはんを詰めてカップごと食べられます! ボリューム満点なパプリカレシピです♪ おもてなし料理にぴったり!
【焼きそば・そうめん・パスタ】パプリカとひき肉を使ったレシピ
麺に絡むとろ〜りあん!
チンジャオロースあんかけ焼きそばボリュームたっぷり具だくさんでボリュームたっぷりのチンジャオロースあんかけ焼きそばをご紹介!豚ひき肉でチンジャオロース風に仕上げたあんかけはパリパリ麺と野菜によく絡みます!是非参考にしてみてください♪
ナンプラーがあと引く味!
タイ風そうめんチャンプル女子が大好きなタイ料理と夏に食べたくなるそうめんのコラボ! ナンプラーの香りがあと引く味わいに! いつもと違ったそうめんレシピに大満足すること間違いなし!
フライパン1つで!
ひき肉とパプリカのトマトチーズパスタリガトーニを使ったワンパンレシピをご紹介!チーズとソースがパスタによく絡みます!お好みで唐辛子を入れて辛味を加えてもおいしいです♪ランチの一品にいかがでしょうか?
【その他アレンジいろいろ】パプリカとひき肉を使ったレシピ
ポリ袋でお手軽!
秋野菜とミートボールのトマト煮きのこ、なすなどの秋食材を使って季節を楽しめる一品に!ポリ袋で肉だねをこねて絞り出すので手も汚れず片付けも楽々♪普段の食卓からおもてなしにもおすすめです。
色合い鮮やか!
パプリカの花シュウマイ肉だねに赤パプリカを入れて色合い鮮やかに仕上げます♪花シュウマイなので包む手間要らず!夕食のメインにいかがでしょうか?
刺激的なガッツリ系!
ひき肉と春菊のエスニック風サラダエスニックと春菊の相性◎ ピリッと刺激的♪ モリモリ食べられるガッツリ系サラダ!
手で食べられるサラダ!
鶏ひき肉のにんにく炒めレタス巻きレタスのシャキシャキ感をサラダで!鶏ひき肉を使っておかずにもおつまみにもぴったりな一品です♪ぜひ作ってみてください!
まるごと美味しい!
パプリカのグラタンパプリカの甘さとホワイトソースの トロトロが美味しい♪ 見た目も可愛いグラタンです!
簡単おつまみ♪
餃子の皮でパリパリボロネーゼピザ餃子の皮を使って作るパリパリおつまみをご紹介します。ボロネーゼソース作りはレンジで手軽に仕上げましょう!餃子の皮を少しずつ重ねてで作るピザはトースターで加熱することが多いですが、フライパンでも作ることができます♪ぜひお試しください!