DELISH KITCHEN

ソースがやみつき!

サーモンのハニーマスタード照り焼き

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    283kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

簡単でおしゃれな「サーモンのハニーマスタード照り焼き」のレシピをご紹介します。甘辛いしょうゆの風味のハニーマスタード味は、ご飯との相性の抜群!サーモン以外の魚でも、ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

  • 生鮭[切り身] 2切れ
  • じゃがいも 1個(150g)
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆ハニーマスタードソース
  • 粒マスタード大さじ1
  • はちみつ小さじ2
  • しょうゆ小さじ2
  • 小さじ2

手順

  1. 1

    鮭は水気をふき取り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ハニーマスタードソース)。

  3. 3

    じゃがいもは5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気を切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、じゃがいもを入れて両面に焼き色がつくまで3分ほど焼き、端に寄せる。

  5. 5

    鮭を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返してふたをする。鮭に火が通るまで弱火で1〜2分ほど蒸し焼きにする。

  6. 6

    じゃがいもを取り出し、ハニーマスタードソースを加えて鮭にからめる。器にじゃがいもを盛り、鮭をのせる。

    ポイント

    お好みでローズマリーを添えてお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    はちみつはなくても作れますか?

    A

    なくてもお作りできますが、味に深みを出すためにはちみつを入れてお作りいただくことをおすすめします。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • sj

    鮭の新しいレシピが増えて嬉しいです。ご飯が進む味でした。
  • みみこ

    鮭のムニエルに飽きて、作ってみたらハニーマスタードソースの美味しさにはまり、何度もメニューに登場しています!
  • アンリ

    ハニーマスタードの味より鮭の味が強かった
  • にくきゅう

    簡単にとても美味しくできました! ハニーマスタード大好きです🤤

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事