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    5. ソースがやみつき!サーモンのハニーマスタード照り焼き

    ソースがやみつき!

    サーモンのハニーマスタード照り焼き

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    ちょっと変わったソースがやみつきの一品。洋風だけど甘辛くて、ごはんも進みます!簡単なのにちょっとおしゃれに見えます!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      283kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 生鮭 2切れ
    • じゃがいも 1個
    • 塩こしょう 適量
    • オリーブオイル 大さじ1
    • ハニーマスタードソース
    • 粒マスタード 大さじ1
    • しょうゆ 小さじ2
    • はちみつ 小さじ2
    • 小さじ2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鮭は水気を取り、塩こしょうしておく

    2. 2.

      ハニーマスタードソースの材料を混ぜておく

    3. 3.

      じゃがいもは皮をむいて輪切りにし、水にさらして水気を切る

    4. 4.

      フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、じゃがいもを入れて3分ほど焼き、裏に返す。 焼き色がついたら端に寄せておく

    5. 5.

      鮭を皮目から入れて焼き色がついたら、裏に返してふたをし、弱火にして1〜2分ほど鮭に火が通るまで蒸し焼きにする

    6. 6.

      ハニーマスタードソースをからめてからじゃがいもの上にのせる

    関連カテゴリー

    鮭・サーモン