ボリューム満点！じゃがいもとマスタードを使った料理のレシピ35選

レビュー

• なまはむ

  豆乳でも美味しくできました! ホワイトソースなしでも濃厚になってびっくりしました。 マスタードが良いアクセントになってました。 また作りたいです!

  
• りょす

  じゃがいも茹でるのに時間がかかるので先に電子レンジで少し加熱してもいいと思う。あと粒マスタードは気持ち少なめの方がいい。分量通りだと少し塩っぱくなる。
• あゆこ

  朝ごはん用に作りました。鶏肉がなかったのでベーコン入れてみました。とっても美味しく出来ました。もっとマスタードきいててもいいかもしれません。
• ねこねこ1130

  鶏肉はあまり大きくしないで小さめのほうが食べやすいです じゃがいもは10分ぐらい茹でても大丈夫ですよ。 鶏肉、玉葱を炒めたときに私は、野菜に味がつくように、塩コショウしました。マスタードがなかったので辛子で代用しましたが問題なしです。牛乳はプラス100ccあたり入れないとクタクタにはなりません、1000ccですとコロコロしたかたまりでした（でも美味しかったですよ。ホワイトソースを作らなくて良いのだから楽チン‼️

レビュー

• アンリ

  ハニーマスタードの味より鮭の味が強かった

  
• みみこ

  鮭のムニエルに飽きて、作ってみたらハニーマスタードソースの美味しさにはまり、何度もメニューに登場しています！
• ななか

  ハニーマスタードソース、美味しいです。鮭も蓋をして蒸すのでふっくら。ジャガイモは少しレンチンしておきました。 ローズマリーを庭から取ってきたのに、乗せ忘れてしまい残念。(ーー;)

  
• にくきゅう

  簡単にとても美味しくできました！ ハニーマスタード大好きです🤤

  

レビュー

• ひーごろう

  炊飯器でってテーマをガン無視して申し訳ないのですが、 豚バラスライス、フライパン、に変えてしまって作っています。美味しいと好評です。これからも作ります。好きな味です。
• 山

  これは主人の大好物で2倍の量で何度も作っています!2倍の量なので調味料も×2で毎回していますが、ちょうど良いですよ☆
• ふむふむ

  ご飯を炊き始めてレシピを見たので、圧力鍋で作りました。3人分を作りはじめて粒マスタードが半分くらいしかない事に気付いて、辛子とお酢を少し入れて作りました。ハチミツの甘みもあり、じゃがいもがとろけたスープも飲んでしまうほど美味しかったです。

  
• えり

  炊飯器に材料入れるだけで お肉も柔らかく美味しく出来ました。

レビュー

• サキコ

  使ったベーコンがよくなかったのか、変なニオイで甘いような変な味と不評でした。キャベツも丸ごとだと食べにくかったです…コンソメに慣れすぎた舌で食べると駄目なのかも。ベーコンに和風だしはわが家では禁止に。
• かじ

  おいしかったです！ しょうがはチューブタイプのみじん切りしょうがを使用しましたが、しょうがの風味がとても良い感じでした。ニンジンが嫌いなので、かわりにゴボウ入れましたが、ゴボウもアリでした！
• みほちゃん

  簡単にできて、しかもお野菜たっぷり‼️美味しかったです🧡

  
• るみ

  みなさんのレポを読んで味つけはコンソメにかえました。具材を無駄にしたくなかったので。キャベツはざく切りにして芯は捨てました。 水を入れて15分、ではなく沸騰後だと思うし、しばらく煮てからふたをして弱火、だと思う。味つけは具材がやわらかくなってからの方が良いかもしれません。 料理初心者の方にはこのレシピではよくないと思いました。 2022/12/4追記 だしで作ってみました。キャベツ、にんじん、じゃがいもは沸騰後すぐ入れて弱火に、残り5分の時にベーコンとだしを入れました。強火で煮なくても大丈夫でした。茅乃舎だしなので美味しかったけどキャベツの旨みが出ていない気がしました。しょうがとマスタードはいれていません。

  

レビュー

• ぺんちゃん

  お肉は柔らかジューシー。うちのオーブンの性能なのか、野菜はまだ固い食感でした。

レビュー

• こりゃす

  豪華！美味しい！オーブンいれたらほったらかしで良いしソースも簡単でパーティに最適です。 野菜だけ倍量で作りました。お肉は200度35分でも中までしっかり焼けてしまったので、もっと短くても良かった。 重さは一緒でもお手本の肉より平べったい感じだとオーブン短時間にした方が良いと思いました。

  

レビュー

• ぽんゆず

  お肉だけではなく野菜も柔らかく、そして甘く仕上がりました！ 醤油だれ、ゴマだれなど色々なものをつけてみましたが…何もつけないのが一番美味しいかもしれません。
• manatofu

  味付けがさっぱり系でお肉と野菜が柔らかく、家族にも高評価でした。ローテーション入りです。

  
• sj

  肉の旨みと野菜の甘味でとても美味しかったです。じゃがいもが煮崩れてしまったので今度は時間差で入れたいと思います。人参が超甘くなって感激でした^_^

  
• じゃじゃろ

  お肉はとても柔らかくて、味付けはお洒落でとても美味しかったです。 妻にも好評でした！

レビュー

• ふぃすまみ

  具材がうまくまとまらなかったけど、焼いたらくっっいてくれました。 粉チーズが良いアクセント！ 3歳児が喜んで食べていました。

  
• ぴーまま

  簡単につくれました！味も美味しい○ 塩と粉チーズを少なめ、胡椒抜き、お肉.ポテト.コーンをさらに細かく潰して1歳児にも手づかみ出来るサイズで作りましたがパクパク食べてくれました！リピ決定です！

  
• にーな

  余ってた人参も粗みじん切りにして混ぜたら、彩りも良く、野菜嫌いな2歳娘もパクパク食べてくれました。 お肉も硬くならず、カリカリ食感で美味しかったです。

  
• strawberry＊＊

  私の作り方の問題だと思うのですが、 上手くまとまらなかったです。 でも美味しかったです。

  

レビュー

• pei

  シンプルに玉ねぎだけのコロッケがとても美味しかったです！！また、玉ねぎを炒めるときの味付けがとても美味しいと思いました🤗バター入れるのも最高🤗

  
• ももたんキッチン

  子供達に好評で、おかわりしてくれました。 また作ります。

  
• かつ

  コロッケ久しぶりに作りましたがうまく行きました！ソースがまた独特な味でとてもおいしかったです！

  

レビュー

• あかいかえる

  余っていたマッシュポテトとクリームチーズ&ピクルスでアレンジしました。イクラも乗せてみました♪
• たろ

  パーティー使いできるメニュー。夫の誕生日に作りました。彩りがとってもよくて、味も最高！ …実はスモークサーモンの値段に面食らって生ハムで妥協してしまったので、本物の味は体験していませんが…生ハムでも美味しくできました！
• リモーネ

  お誕生日に作りました。デリの味になって、感動！
• チェン

  クリームチーズが入るとうまいね

レビュー

• タルネネ

  サラミとベーコンとで作りました！濃い味でおいしかったです！

  
• さまぁ〜

  簡単にできました。 粒マスタードや粉チーズとあまり混ざらなかったので、オリーブオイルを少なくしてもいいかもです。 サラミの使い道に困ったらまた作ろうと思います。

  

レビュー

• s0yamada

  にんじんが重なってしまいうまくひが通らないので、蓋をして少し蒸し焼きにする必要があります。
• Soul'd out

  にんじんに火が通るまで炒めるのが大変だったので、次回は千切りなど切り方を工夫して作ろうと思います！(にんじんが苦手なんです…(・∀・)) 美味しくてソースがよく合ってます。

  
• 初心者S

  すごく美味しかったです。ホットサラダとありますが、十分ご飯のおかずになりました。おすすめです。
• まやち

  家にあるものを検索して苦し紛れに作ったんですが、予想以上においしかったです。 ハチミツなくてメープル風シロップでつくったけどいけました。 にんじんに火が通るか心配だったので、じゃがいもと一緒にレンチンしました。

レビュー

レビュー

• くぁむ

  キャベツの水分が出て少し薄味になってしまいました。 ジャガイモに火がなかなか通らなかったので2分プラスしたせいかな？ 美味しかったです！

レビュー

• けちゃ

  ツナよりもベーコンの方が合うかなと思いベーコンと玉ねぎを追加。若干甘めのおかずな気がします。お味は美味しいです！

  

レビュー

• あひる

  少ない材料で、デパ地下風のおしゃれなポテトサラダができました。味もよく何度もリピートしています。

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* ちょっと玉ねぎが辛かったので どうしたらいいかなと 考え中です...

  
• momo

  美味しいい！リピート決定。

  
• ゆっきぃ

  粉チーズが大さじ1杯分しかなかったので、普通のチーズを小さく角切りにして足したんですが、これが結構美味しかったです(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)普通のポテトサラダより楽ちんだし美味しいです❣️また作りたいです❤️

  

レビュー

• Taka

  彩り的に緑がほしいと思いピーマンにしてみました。

  

レビュー

• ムーミン

  微妙に残ってしまっていたランチョンミートと玉ねぎを綺麗に使い切れたし美味しかったです😊
• てるてる

  いろどりにコーンも加えてみました。 マスタードが聞いていて、おつまみとして良さそうです。
• ともちん

  マスタードが苦手だったので、カレー粉をまぶして作ってみました。ビールにもよく合う一品です。
• おまつ

  パプリカ合うのかなぁと思ったけど、丁度いい甘さが加わってよかった！

レビュー

• むらくも

  とても美味しくて、何度もリピートしています！ じゃがいもを３個に増やすとごはんがなくてもお腹いっぱいになるので、お米を食べる気がしないときに便利です。
• あっくん

  美味しかったです！

  
• あるみだ

  簡単だし美味しい！じゃがいもをレンジにかけてる間に他の野菜を切ると時間の無駄がなかったです。多めに作って3日くらいちょっとずつ夕飯に出しました。マヨネーズはキューピー「燻製風味マヨネーズ」にして、2歳の娘も食べるのでマスタードは使いませんでした。

  
• あやりん

  ソーセージがなく、ベーコンがあったので代用しましたが、間違いなく美味しかったです。 マスタードの風味がいい感じでした。

  

レビュー

• my

  ベーコンはなかったので無しで。 じゃがいもは冷凍のものを使い、にんじんと合わせて、電子レンジ500w2分×2回加熱しました。 バターの塩味が程良く、ベーコン無しでも十分美味しかったです。

  
• カジハル

  あと1品ほしい時にすごく便利！ しかも火を使わずレンジでできるのが、暑い時期にはすごく嬉しい。 おまけにおいしくて言うことなしです。

  
• こんにゃく

  結構レンチン後水分が出て、味が薄まる気がします。気になる方は水を切ってください。味付けはちょいバター強め？酒のつまみにしたい方はマスタードやこしょう(単独)多めがいいかもです。

  
• ユキ

  ベーコンが無かったので入れずに作りましたが、バターがしっかり香るのでそこそここってり味になりました

レビュー

• るこ

  今まで作ったことのあるジャーマンポテトと違い、コクがあってとっても美味しかったです。子ども達にも好評で、すぐなくなりました。
• ぴーち

  初心者の私でも作れてとっても美味しかったです😊
• ぶんちゃん

  小さい娘がいるので、マスタードはなしで作りました。 簡単で美味しかったです♪
• Tom

  マヨマシマシ

  

レビュー

• みさぼん

  休日のブランチに作りました。粒マスタードがアクセントで美味しかったです。おつまみにもよさそうです。

  
• ケイ

  ブロッコリーが余っていたので作ってみました。 味付けもちょうど良く、パパっとできるのでリピ決定です(^o^)
• ♡あい♡

  今回ブロッコリーは冷凍のを使いました。解凍した後水分をしっかり切って入れてみました。 ハニーマスタードにしたかったので、はちみつ大さじ1/2追加しました♡ これも美味しぃŧ‹"((｡´ω`｡))ŧ‹”

  
• 青さん

  レンジで野菜に火が入ってるから炒める時間も短くて簡単に作れました。 冷凍のブロッコリーで作ったんですが美味しくできました。 味付けもちょうどよかったです。

  

レビュー

• えいち

  牛乳とレモンを切らしていたので代わりにヨーグルトを使いました。塩胡椒は適宜足した方が美味しいです。
• ニャン太

  冷凍食品のブロッコリーを使用。 じゃがいもはレンチンのみで、焼いた鮭と水気を拭いたブロッコリーと一緒にドレッシングで和えました。 お魚レパートリーが増えて嬉しいです☆ また作ります💓

  
• めたん

  オシャレな一品になりました＾＾

レビュー

• ま〜坊

  夫が一口食べてすぐに「うまっ！」と言ったので星５コで。私的には「ま、こんなもんか」。ジャガイモとしめじに火を通すのをレンチンにしようかと思いましたが、水分を飛ばさないといけないので、工程通りお鍋でジャガイモとしめじを茹でました。水分を割りと飛ばしたのですが、しめじの水分はそんなに無くならず…だったので、次はレンジで作ってみます。

  
• きぃたん

  玉ねぎの辛味が苦手なので ジャガイモが熱いうちに混ぜ混んでみました。 辛味が気にならなくなりました。 マスタードがいい仕事してて めっちゃ美味しかったです😊 キノコの入ったポテサラもありですね～☺️👍

  
• poco

  おいしかったです。 しめじではなく他のキノコでも合いそうです。

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• みー

  簡単でした!
• 家政婦ちゃん

  骨なしたらで作りました。簡単での食べやすくて美味しかったです。うちは子供のリクエストでタルタルソースでも食べました。 レモンでサッパリも美味しかったです。また作ります！

レビュー

• いまいま

  ほんっとに美味しかったです！！ 形成がちょっぴり難しかったけど美味しくできました。また作りたいです！
• さや

  時間があるときに、4歳2歳の子どもと一緒に作りました（成形過程）。 なにも付けずに食べれるようにコンソメ多めに入れました。子どもが好きそうな味で、普段おかずを食べない2歳児もおかわりしていました♡
• yuri

  作るの少し大変でした。 初めてだったのもあるけど、コツをつかめばスムーズにできると思う。 チーズ無しでも全然あり！ 手でなくて、大きめのスプーンで形作るのもあり！ 味見したけど、外カリッ中なめらかな感じで美味しかったです。
• piiy

  大葉と明太子をプラスして作りました！ 揚げ焼きではなく少量のバターで焼きました。 風味もプラスです☆コンソメはなくても大丈夫でした！ 豆腐が入ってるので、予想よりも緩くなりましたが とっても美味しいです(^^) いももち大好き💕

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーーーーみゃーーーーーーにゃーーー。でしたにゃ。 サラダもタレがうみゃにゃうみゃにゃうみゃにゃでしたにゃ。 26日夕ご飯は、 具材がホクホク飛び出る、ジャーマンオムレツ こちらに載せました。 他には、 絶妙なタレが味の決め手、アボカドとサラダチキンの香味だれ レンチンで簡単、レタスとソーセージのコンソメスープ です。 いただきます。 これが一番上手く出来た。。 ネコは失敗作をいただきます。。。 納豆、玄米ご飯をいただきます。 玄米こはんなしで、463gです。 だから、せっかく量りましたが、わかりません。笑

  
• おもち

  卵消費メニューです。簡単で最高です。 チーズなしでつくりましたが、できました。 ケチャップ味のオムレツを食べてる感じの味付けです。中のソースを際立たせたいのであれば、多めに入れてもいいと思います。 私は次回作るときはマスタード＆塩コショウ多めにしたいと思ってます。

  

レビュー

• もじゃ

  アイスプラントがいいアクセントになり美味しかったです！

  

レビュー

• 星空さん

  じゃがいもはマッシュにしました。セロリを半分量にして、こしょうとマスタード、スパイス多めに入れるのがおすすめです。

  
• ぶっちゃ～

  ジャガイモが硬かったけど、それはそれでおいしかった

レビュー

• 鈴

  辛いものが苦手なのでマスタードは 使用しませんでしたが 塩もみしたおかげで きゅうりの食感が凄くよく ブロックベーコンも本当にいい味でした！ また作りたいと思います！
• みるく

  おかずになる1品です。ボリュームもあるし、焼いたチーズもまた美味しい！リピ確定です。
• アキ

  思っていた以上に美味しいです。
• kouhi

  結構手が掛かりますがその分美味しく出来ました😋🍴💕

  

レビュー

• ゆうこ

  マスタードがきいて美味しいです！作り方も簡単だしポテトサラダ大好きなので嬉しいです。
• たかたろう

  男の料理､って感じで、最高のビールのツマミになりました。 マヨネーズを気持ち少なめにして、黒コショウを多めにすると、ツマミ向きになります。 ベーコンをブロックタイプのモノを使い、多めにしたので、ご馳走感もありました(笑)
• おにく

  めちゃ簡単でした〜！ベーコンの代わりにソーセージ薄切りにして作りました ─ ■2回目 また作りました！初回と同じくソーセージ薄切りにして作りました。粒マスタードがなく、酢、砂糖、からし、塩、ごま油を混ぜて代用💦 でも美味しく出来ました〜！大人のポテトサラダ感あって、お酒のおつまみ的な感じ。とても好きです！
• vanilla

  私はポテトサラダに入ってる玉ねぎが苦手で、玉ねぎ抜きでやってみたら美味しかった！また作ろうと思います！

レビュー

• ぐったりかあさん！

  旨味調味料やコンソメなど、ダシになる系の調味料は全く入れてないのに…バターと牛乳でこんなに旨味って出るの？無駄に攻めてくる味覚がなくて、いつもマッシュポテトを食べない子供も食べてくれました（じゃがいもを潰し過ぎないようにもしました） コーンが良いアクセント。ブロッコリーが中途半端に余った時に、じゃがいもでカサ増しして一品になるのとてもありがたい。 粉吹きいもの進化版のようで簡単に作れる！また作ってみたいと思います。

  
• el

  牛乳は無調製豆乳で。 ブロッコリーは別にチンしたほうがいいかな。レンジによるだろうけどイモと一緒だと中々火が通らなかった。塩は多めのがいい。

  

レビュー

• ルナ

  じゃがいもはレンチンで７分 玉ねぎは無しで マスタードはレシピより多めで正解！

  

レビュー

• こむぎ

  ポテサラはいつもきゅうりとハムばかりだったので新しいレシピを知れて助かりました。 コーンも入れてみました。カリカリベーコンが美味しかったです！
• まき

  ポテサラにはゆで卵必須なのでゆで卵加えて作りました。 おいしかったです。

  
• ゆき

  何度もリピートしてますが枝豆を入れるとサラダって美味しいんですね😋 また作りたいです☺️
• ツクタ

  我が家のおもてなし料理の定番になってます。 粒マスタードの代わりにチューブの練りからし＋マヨネーズで代用してもイケますよ♪

レビュー