DELISH KITCHEN

発酵なし&フライパンで♪

明太子チーズパン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    541kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介!もっちり食感にとろ〜りとろけるチーズが絶品です。 甘じょっぱい味付けが癖になる! お子様とも一緒に作れるお手軽パンはいかがでしょうか?

材料 【2個分】

手順

  1. 1

    明太子は切込みを入れて身を取り出す。

  2. 2

    ボウルに卵、ヨーグルトを入れて混ぜる。

  3. 3

    溶かしバター、ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    生地を台の上にのせてよくこねる。

  5. 5

    生地を2等分にして丸めて、めん棒でだえん形に伸ばす。

  6. 6

    下半分にとろけるチーズ、明太子をのせて半分に折り、とじる。

  7. 7

    箸で模様をつける。

  8. 8

    クッキングシートを敷いたフライパンに並べ、弱火で5分焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で10分焼く。

よくある質問

  • Q

    ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか?

    A

    代用方法をこちらでご紹介しております。手作りホットケーキミックスはふるってからお使いください。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    明太子以外でも作れますか?

    A

    「れんこん マヨネーズ」で検索していただくと様々なレシピがございますため、ぜひ検索して見てください♪

レビュー

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  • ねい

    年始の明太子が余っていたので、休日のランチに作って見ました。ホットケーキミックスを使うので手軽にできます。焼いてる時、思いの外膨らむので間隔に注意ですね。ホットケーキの甘さと明太子の塩気、辛みが絶妙です。見た目より、ふんわり柔らかでした。

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