DELISH KITCHEN

包まずにできる!

折りたたみおにぎらず3選

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    1400前後

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のりの上にごはんと具材を乗せてパタンと折りたたむだけ♪ボリューム満点のおにぎらずのご紹介です。好きな具材を挟んでお楽しみください!

材料 【各2個分】

  • 【焼肉折りたたみおにぎらず】
  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • にんじん 1/4本
  • 絹さや 10枚
  • 焼肉のたれ大さじ2
  • サラダ油大さじ1/2
  • 焼きのり1枚
  • ☆きんぴらたれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • 【明太アボカド折りたたみおにぎらず】
  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • アボカド 1/2個
  • 大葉 4枚
  • 焼きのり1枚
  • ☆調味料
  • 明太子 1本(50g)
  • マヨネーズ大さじ1
  • めんつゆ3倍濃縮小さじ1
  • 【ツナマヨ折りたたみおにぎらず】
  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • かいわれ 1パック
  • 焼きのり1枚
  • ☆ツナマヨ
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)
  • マヨネーズ大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ★卵液
  • 2個
  • コンソメ小さじ1/2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    【焼肉折りたたみおにぎらず】にんじんは千切りにする。絹さやは筋を取り、千切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに豚肉、焼肉のたれを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん入れてしんなりするまで中火で炒め、絹さや、☆を加えて水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    半分に切った焼きのりにごはんの半量を薄く広げる。

  5. 5

    手前の半分に豚肉、きんぴらをそれぞれ半量ずつのせて折りたたむ。

  6. 6

    同様にもう1つ作る。

  7. 7

    【明太アボカド折りたたみおにぎらず】明太子は真ん中に切り込みを入れて中身を取り出す。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  8. 8

    アボカドは皮をむいて薄切りにする。

  9. 9

    半分に切った焼きのりにごはんの半量を薄く広げる。手前の半分に大葉、アボカド、明太マヨをそれぞれ半量ずつのせて折りたたむ。

  10. 10

    同様にもう1つ作る。

  11. 11

    【ツナマヨ折りたたみおにぎらず】かいわれは根元を切り落とす。

  12. 12

    ボウルに、☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    ツナは缶汁を切りましょう。

  13. 13

    耐熱容器に★の半量を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱する。一旦取り出し、全体をひと混ぜし、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで20秒加熱する。同様にもう一つ作る。

    ポイント

    卵は完全に火を通しましょう。火が通るまで30秒ずつ加熱時間を追加しましょう。

  14. 14

    半分に切った焼きのりにごはんの半量を薄く広げる。

    ポイント

    あたたかいごはんを使用しましょう。

  15. 15

    手前の半分に卵焼き、かいわれ、ツナマヨをそれぞれ半量ずつのせて折りたたむ。

  16. 16

    同様にもう1つ作る。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(1件)

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