お菓子の基本!
クリームの絞り方(バラ口金)
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調理時間
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費用目安
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バラ口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ホイップクリームやバタークリームなどお好みのクリームを使って、絞りの参考にしてみてください♪
手順
1
【定番】高さ1cmくらいの位置で持ち、口金の太い方を下に向け、徐々に口金を立てて花びらをイメージするように絞る。
ポイント
1枚1枚フリルをイメージしながら絞ると上手に絞れます!
2
【リボン】口金の細い方を下に向け、左右に動かしながら定期的に折り返して絞る。
レビュー
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