DELISH KITCHEN

お菓子の基本!

クリームの絞り方(バラ口金)

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バラ口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ホイップクリームやバタークリームなどお好みのクリームを使って、絞りの参考にしてみてください♪

材料

  • お好みのクリーム適量

手順

  1. 1

    【定番】高さ1cmくらいの位置で持ち、口金の太い方を下に向け、徐々に口金を立てて花びらをイメージするように絞る。

    ポイント

    1枚1枚フリルをイメージしながら絞ると上手に絞れます!

  2. 2

    【リボン】口金の細い方を下に向け、左右に動かしながら定期的に折り返して絞る。

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