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お菓子の基本!

クリームの絞り方(モンブラン口金)

モンブラン口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ケーキなどのデコレーションや飾り付けに、是非お役立てください♪

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  • 調理時間 -

料理レシピ

材料

  • モンブランクリーム 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    口金が垂直になるように垂らしながら絞る。

    TIPS

    生クリームで絞る場合は、摩擦によって状態が悪くなり、パサつきやすくなるので注意しましょう!