デリッシュキッチン

お菓子の基本！
クリームの絞り方(モンブラン口金)

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調理時間

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モンブラン口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ケーキなどのデコレーションや飾り付けに、是非お役立てください♪

材料

  • モンブランクリーム適量

手順

  1. 1

    口金が垂直になるように垂らしながら絞る。

    ポイント

    生クリームで絞る場合は、摩擦によって状態が悪くなり、パサつきやすくなるので注意しましょう！

レビュー

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