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    お菓子の基本!

    クリームの絞り方(モンブラン口金)

    モンブラン口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ケーキなどのデコレーションや飾り付けに、是非お役立てください♪

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    • 調理時間 -

    料理レシピ

    材料

    • モンブランクリーム 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      口金が垂直になるように垂らしながら絞る。

      TIPS

      生クリームで絞る場合は、摩擦によって状態が悪くなり、パサつきやすくなるので注意しましょう!