ノンオイルドレッシング！
甘酒とコチュジャンのドレッシングサラダ

手順

1. 1

   パプリカは細切りにする。きゅうりは両端を切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。水菜は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る 。

2. 2

   ボウルにコチュジャン、酢、しょうゆを入れて混ぜ、甘酒を加えて混ぜる(ドレッシング)。

3. 3

   器にベビーリーフ、切った野菜を盛り、ドレッシングをかける。