スプーンでぱくぱく♪
もち麦と野菜のチョップドサラダ
お好みの具材を一口大に切って盛り付けるだけ！色々な具材で作る簡単おいしい主役系サラダの出来上がり。好みや気分によって自由に具材を変えて楽しんでみては♪スプーンで豪快に混ぜて食べましょう。
- 調理時間 約30分
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カロリー
162kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
黄パプリカ、きゅうりは5mm角に切る。
2.
ミニトマトは4等分に切る。くるみは小さく割る 。
3.
耐熱容器にむきえびを入れて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分半から2分加熱し、5mm角に切る。
4.
鍋に湯を沸かし、もち麦を入れて中火で5分加熱し火を止めて30分ふたをして放置する。水で洗い、ぬめりを取り、水気を切る。
5.
容器にドレッシングの材料を入れて混ぜる。
6.
ボウルに切った材料ともち麦を入れてドレッシングを加え混ぜて完成。
