ご飯がすすむ！
皮なし餃子丼
一つ一つ皮で包む必要のない餃子丼♪忙しい日でも大好きな餃子が堪能できるスピードメニューです。豚ひき肉やキャベツ、ニラなど具材もたっぷり！最後に乗せる卵黄が全体をやさしく包み込んでくれます。
- 調理時間 約30分
カロリー
743kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚ひき肉 200g
- キャベツ 200g
- ニラ 1束
- おろしにんにく小さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- ごま油大さじ1/2
- あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
- 卵黄 2個
- ラー油適量
- ☆合わせ調味料
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 塩こしょう少々
作り方
1.
キャベツは1cmの角切りにする。ニラは1cm幅に切る。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを加えて炒める。
3.
ひき肉の色が変わったら、キャベツ、ニラを加え、キャベツがしんなりとするまで炒める。
4.
☆合わせ調味料を加えて、よく混ぜ合わせる 。
5.
器に白ごはん、炒めた具材、卵黄をのせ、お好みでラー油をかけて完成。
レビュー
(4件)
5.0
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