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ご飯がすすむ!

皮なし餃子丼

一つ一つ皮で包む必要のない餃子丼♪忙しい日でも大好きな餃子が堪能できるスピードメニューです。豚ひき肉やキャベツ、ニラなど具材もたっぷり!最後に乗せる卵黄が全体をやさしく包み込んでくれます。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    743kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
  • ラー油適量
  • ☆合わせ調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.

    キャベツは1cmの角切りにする。ニラは1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを加えて炒める。

  3. 3.

    ひき肉の色が変わったら、キャベツ、ニラを加え、キャベツがしんなりとするまで炒める。

  4. 4.

    ☆合わせ調味料を加えて、よく混ぜ合わせる 。

  5. 5.

    器に白ごはん、炒めた具材、卵黄をのせ、お好みでラー油をかけて完成。

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