作り方
1.
キャベツは1cmの角切りにする。ニラは1cm幅に切る。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを加えて炒める。
3.
ひき肉の色が変わったら、キャベツ、ニラを加え、キャベツがしんなりとするまで炒める。
4.
☆合わせ調味料を加えて、よく混ぜ合わせる 。
5.
器に白ごはん、炒めた具材、卵黄をのせ、お好みでラー油をかけて完成。
1.
キャベツは1cmの角切りにする。ニラは1cm幅に切る。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを加えて炒める。
3.
ひき肉の色が変わったら、キャベツ、ニラを加え、キャベツがしんなりとするまで炒める。
4.
☆合わせ調味料を加えて、よく混ぜ合わせる 。
5.
器に白ごはん、炒めた具材、卵黄をのせ、お好みでラー油をかけて完成。
