DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

皮なし餃子丼

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    743kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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一つ一つ皮で包む必要のない餃子丼♪忙しい日でも大好きな餃子が堪能できるスピードメニューです。豚ひき肉やキャベツ、ニラなど具材もたっぷり!最後に乗せる卵黄が全体をやさしく包み込んでくれます。

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 200g
  • ニラ 1束
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
  • 卵黄 2個
  • ラー油適量
  • ☆合わせ調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    キャベツは1cmの角切りにする。ニラは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを加えて炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら、キャベツ、ニラを加え、キャベツがしんなりとするまで炒める。

  4. 4

    ☆合わせ調味料を加えて、よく混ぜ合わせる 。

  5. 5

    器に白ごはん、炒めた具材、卵黄をのせ、お好みでラー油をかけて完成。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まる

    卵がとろっとして、にんにく、挽き肉とぴったりでした!簡単で美味しかったです
  • めいこ

    しっかり味がついていてごはんがすすみます! 簡単で、時間がない時でもすぐに作れておいしいです!! 家族が喜んでよく食べてくれるので、よく作っています。

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