簡単に作れる！
モノクロ胡麻豆腐
難しそうに見えるけどとっても簡単！ 見た目もおしゃれ♪ ぷるぷる胡麻豆腐で食卓を飾ろう！
- 調理時間 約30分
カロリー
166kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に☆を入れて全体を混ぜ合わせる。中火にかけて粘り気が出るまで混ぜる。
2.
つやっぽくなり全体がまとまったら、半量を器に流し入れる。残りの半量に黒すりごまを加え混ぜ合わせ、別の器に流し入れてラップをして冷蔵庫で固まるまで1時間以上冷やす。
3.
白豆腐と黒豆腐を重ねて切り分け、市松模様になるように器に盛り付け、お好みでしょうゆとわさびを添えて完成。
