簡単に作れる！
モノクロ胡麻豆腐
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調理時間
約30分
費用目安
200円前後
難しそうに見えるけどとっても簡単！ 見た目もおしゃれ♪ ぷるぷる胡麻豆腐で食卓を飾ろう！
カロリー
166kcal
炭水化物
17.3g
脂質
10.1g
たんぱく質
3.5g
糖質
15.3g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に☆を入れて全体を混ぜ合わせる。中火にかけて粘り気が出るまで混ぜる。
2
つやっぽくなり全体がまとまったら、半量を器に流し入れる。残りの半量に黒すりごまを加え混ぜ合わせ、別の器に流し入れてラップをして冷蔵庫で固まるまで1時間以上冷やす。
3
白豆腐と黒豆腐を重ねて切り分け、市松模様になるように器に盛り付け、お好みでしょうゆとわさびを添えて完成。
レビュー
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