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しっとりふんわり♡

メープルナッツパウンドケーキ

メープルシロップを生地にも加えて しっとり美味しく香り豊か♪ ナッツも香ばしくていいアクセントに!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    275kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18cmパウンド型一本分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    卵とバターは室温に戻し、クルミをポリ袋に入れてめん棒などで荒く砕き、☆の材料を合わせてふるっておく。

  2. 2.

    ボウルにバターを入れて混ぜて柔らかくし、砂糖とメープルシロップ大さじ3を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

  3. 3.

    溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜ、ふるった☆の材料を3回に分けて加えその都度ゴムベラで切るように混ぜる。

  4. 4.

    オーブンシートをしいた型に生地を流し入れ、平らにならしてクルミを上に乗せ、180°Cの予熱したオーブンで30~35分焼く。

  5. 5.

    焼きあがったら上面に残りのメープルシロップを刷毛などで塗って完成。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    日持ちはどのくらいですか?

    A

    保存期間の目安は3〜4日です。乾燥しないようにラップで包み、直射日光の当たらない涼しい場所、または冷蔵庫で保管してください。冷凍保存の場合は1週間が目安になります。小分けにラップで包み、保存袋に入れて保管してください。解凍の際は冷蔵庫で自然解凍がおすすめです。

レビュー

(2件)

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